Лечо из огурцов на зиму без стерилизации
Аппетитный лечо с огурцами вовсе не обязательно стерилизовать. При правильно подобранной пропорции уксуса заготовка прекрасно будет храниться без стерилизации вплоть до года.
Лечо из огурцов с помидорами и перцем
Лечо из огурцов с помидорами и перцем несложно приготовить в домашних условиях. Такая заготовка порадует ярким видом, вкусом и ароматом. Подавайте ее вместе с черным хлебом или в дополнение к мясным, рыбным блюдам. Чтобы приготовить такое лечо самостоятельно, воспользуйтесь простыми рецептами с пошаговым описанием процесса.
10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Лечо из огурцов с помидорами и перцем"
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Помидоры свежие | 14 | 0.6 | 0 | 3.8 |
| Болгарский перец сладкий | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Огурцы | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Уксус столовый 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |
| Перец чили | 40 | 1.9 | 0.4 | 7.3 |
| Перец черный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Морковь | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |