Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Ячневая каша с тушенкой в мультиварке

Ячневая каша с тушенкой в мультиварке

Name: Ячневая каша с тушенкой в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Ячневая крупа 1 ст.; Тушенка 1 банка; Вода 2 ст.; Лук репчатый 1 головка; Масло оливковое 3 ст.л.; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый 0.25 ч.л.; Зелень по вкусу

6172

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ячневая каша с мясными продуктами будет более сытная. Свежее мясо нужно долго варить, поэтому идеально к каше подходит тушенка, да и бульон тушенки сделает кашу более ароматной и нежной. Готовим в мультиварке.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 141 ккал 1570 ккал 785 ккал

Белки 5,7 гр. 63,6 гр. 31,8 гр.

Жиры 8,9 гр. 99,1 гр. 49,6 гр.

Углеводы 9,5 гр. 105,8 гр. 52,9 гр.

Вода 46,9 гр. 524,2 гр. 262,1 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 15,5 гр. 7,7 гр.

Надежда Кудрявцева (167 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Ячневая крупа 1 ст. Тушенка 1 банка Вода 2 ст. Лук репчатый 1 головка Масло оливковое 3 ст.л. Лавровый лист 1 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый 0.25 ч.л. Зелень по вкусу

Процесс приготовления

Начнем готовить ячневую кашау с тушенкой в мультиварке. Почистите луковицу, промойте и нашинкуйте на небольшие кубики.

В чашу мультиварки налейте оливковое масло и установите программу «Жарка». Переложите в чашу нарезанный лук и пожарьте его 5 минут.

Ячневую крупу промойте или в кастрюле, меняя воду, или на густом сите под проточной водой.

Тушенку переложите из банки на отдельную тарелку и вилкой немного измельчите. Тушенку для каши можно взять и говяжью или из птицы.

Затем измельченную тушенку переложите к обжаренному луку и пожарьте еще 5 минут, чтобы бульон растопился.

Затем в чашу переложите промытую ячневую крупу.

Налейте в чашу рассчитанное количество чистой воды, положите листик лавра и по своему вкусу насыпьте соль и черный перец. Закройте крышку мультиварки и установите программу «Крупа» на 40 минут. Программа и время зависят от модели вашей мультиварки.

После сигнала о завершении программы оставьте кашу в режиме «Подогрев» еще на 10 минут. Затем крышку откройте, кашу аккуратно лопаткой перемешайте и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.48%

Витамин В1 4.96%

Витамин В2 4.3%

Витамин В4 6.1%

Витамин В5 4.42%

Витамин В6 13.63%

Витамин В9 2.42%

Витамин В12 23.7%

Витамин С 3.43%

Витамин D 0%

Витамин E 7.29%

Биотин 2.55%

Витамин К 10.11%

Витамин РР 14.45%

Калий 4.95%

Кальций 2.93%

Кремний 1.49%

Магний 4.24%

Натрий 28.28%

Сера 3.56%

Фосфор 13.53%

Хлор 24.96%

Алюминий 126.09%

Железо 7.18%

Йод 2.12%

Кобальт 40.77%

Литий 0%

Марганец 10.04%

Медь 14.04%

Никель 0.13%

Рубидий 21.3%

Селен 9%

Фтор 1.93%

Хром 8.06%

Цинк 11.87%

Бор 1.49%

Ванадий 0%

Молибден 10.89%

Витамин A 27.7%

Витамин В1 55.38%

Витамин В2 48.11%

Витамин В4 68.13%

Витамин В5 49.42%

Витамин В6 152.29%

Витамин В9 27.04%

Витамин В12 264.86%

Витамин С 38.33%

Витамин D 0%

Витамин E 81.48%

Биотин 28.45%

Витамин К 112.94%

Витамин РР 161.49%

Калий 55.3%

Кальций 32.74%

Кремний 16.67%

Магний 47.44%

Натрий 316.09%

Сера 39.74%

Фосфор 151.23%

Хлор 278.93%

Алюминий 1409.17%

Железо 80.21%

Йод 23.66%

Кобальт 455.62%

Литий 0%

Марганец 112.16%

Медь 156.85%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 100.61%

Фтор 21.54%

Хром 90.13%

Цинк 132.65%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 121.69%

Витамин A 13.85%

Витамин В1 27.69%

Витамин В2 24.05%

Витамин В4 34.07%

Витамин В5 24.71%

Витамин В6 76.15%

Витамин В9 13.52%

Витамин В12 132.43%

Витамин С 19.17%

Витамин D 0%

Витамин E 40.74%

Биотин 14.23%

Витамин К 56.47%

Витамин РР 80.75%

Калий 27.65%

Кальций 16.37%

Кремний 8.33%

Магний 23.72%

Натрий 158.04%

Сера 19.87%

Фосфор 75.62%

Хлор 139.47%

Алюминий 704.58%

Железо 40.1%

Йод 11.83%

Кобальт 227.81%

Литий 0%

Марганец 56.08%

Медь 78.42%

Никель 0.75%

Рубидий 119%

Селен 50.3%

Фтор 10.77%

Хром 45.06%

Цинк 66.33%

Бор 8.33%

Ванадий 0%

Молибден 60.84%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	249.3 мкг	900 мкг	2.5	13.9
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	5	27.7
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	4.3	24.1
Витамин В4	340.7 мг	500 мг	6.1	34.1
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	4.4	24.7
Витамин В6	3 мг	2 мг	13.6	76.1
Витамин В9	108.2 мкг	400 мкг	2.4	13.5
Витамин В12	7.9 мкг	3 мкг	23.7	132.4
Витамин С	34.5 мкг	90 мкг	3.4	19.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	12.2 мг	15 мг	7.3	40.7
Биотин	14.2 мг	50 мг	2.5	14.2
Витамин К	135.5 мкг	120 мкг	10.1	56.5
Витамин РР	32.3 мг	20 мг	14.5	80.7
Калий	1382.6 мг	2500 мг	4.9	27.7
Кальций	327.4 мг	1000 мг	2.9	16.4
Кремний	5 мг	30 мг	1.5	8.3
Магний	189.7 мг	400 мг	4.2	23.7
Натрий	4109.1 мг	1300 мг	28.3	158
Сера	198.7 мг	500 мг	3.6	19.9
Фосфор	1209.9 мг	800 мг	13.5	75.6
Хлор	6415.5 мг	2300 мг	25	139.5
Алюминий	422.8 мкг	30 мкг	126.1	704.6
Железо	14.4 мг	18 мг	7.2	40.1
Йод	35.5 мкг	150 мкг	2.1	11.8
Кобальт	45.6 мкг	10 мкг	40.8	227.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	10	56.1
Медь	1568.5 мкг	1000 мкг	14	78.4
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.8
Рубидий	476 мкг	200 мкг	21.3	119
Селен	55.3 мкг	55 мкг	9	50.3
Фтор	861.6 мкг	4000 мкг	1.9	10.8
Хром	45.1 мкг	50 мкг	8.1	45.1
Цинк	15.9 мг	12 мг	11.9	66.3
Бор	200 мкг	1200 мкг	1.5	8.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	85.2 мкг	70 мкг	10.9	60.8