Тесто на сметане для вак-беляшей
Вак-беляши – это небольшие пирожки с мясом, на них имеется сверху в центре отверстие, через которое проглядывает начинка. Очень вкусными беляши получаются из теста на сметане.
Тесто для вак-беляшей в духовке сможет приготовить каждый. Татарское блюдо никого не оставит равнодушным. Чтобы оно вышло максимально вкусным и ярким, позаботьтесь о замешивании идеального теста. В этом вам поможет наша кулинарная подборка. С простыми домашними рецептами справятся даже новички.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
Маргарин сливочный | 743 | 0.3 | 82 | 1 |
Сухие дрожжи | 410 | 49 | 6 | 40 |
Масло сливочное | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Разрыхлитель теста | 79.2 | 0.2 | 0 | 19.6 |
Сметана | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |