Пирог с красной смородиной в духовке

Замороженная смородина может быть вкусной начинкой для домашней выпечки, а не только основой для напитков. На кефирном тесте пирог с такой смородиной готовится просто и быстро, что делает рецепт популярным среди многих хозяек.

Заливной пирог тем и удобен, что не придется формировать основу и трудиться над внешним видом. К тому же он очень равномерно пропекается и получается настолько пышным, насколько это возможно.

Слоеные пироги уже давно занимают лидирующие позиции в виду простоты и быстроты приготовления. И что самое главное, всегда получаются вкусными.

Если вам удалось заморозить немного ягод с лета, то это отличный повод, чтобы приготовить вкусное лакомство и собрать друзей на чай в холодную зимнюю пору. За счет красной смородины тесто получается в меру влажным, хорошо пропитанным соком ягод и вообще превзойдет все ваши ожидания.

Пышный пирог всегда к месту. Особенно если он готовится из базовых ингредиентов, которые имеются на каждой кухне.

Сочетание свежего творога с ягодами красной смородины делает пирог еще более питательным и что самое приятное – не очень калорийным. Таким образом, кусочек такого десерта будет весьма кстати не только в утреннее время, но и во время позднего ужина.

Застывшая белковая масса, по другому называется – безе, лучше любого другого компонента создает изящный внешний вид пирогу, выделяя ягоды на своем фоне. А в дополнение к этим качествам, она очень приятно похрустывает, что безумно нравится детям.

Песочное тесто славится максимальной простотой приготовления, которая под силу даже новичку. Плюс ко всему, мелкая крошка является надежной основой для ягодной начинки и позволяет сохранить не только достойный внешний вид, но и вкусовые качества пирога.

Пирог с красной смородиной на дрожжевом тесте никого не оставит равнодушным! Из дрожжевого теста, возможно, создавать шедевры, особенно умелыми руками. Такой пышный пирог с весьма интересной формой, которую вы создаете сами, будет изюминкой любого стола, начиная праздничным и заканчивая повседневным.

Для создания уюта и тепла стоит остановиться именно на этом варианте. Вся изюминка открытых пирогов в большом количестве начинки.