Тонкие блины на кефире 500 мл
Тесто для блинов на кефире готовится быстро. Готовые блинчики – ажурные и тонкие.
Блинчики на заварном тесте на кефире и кипятке получаются румяными, тонкими и ажурными. Ни пищевую соду, ни дрожжи добавлять в тесто не нужно, иначе ваши блинчики станут плотными и будут легко ломаться. Подавать их можно пустыми, смазав сливочным маслом, или завернув в них разнообразную начинку.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Масло сливочное | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Масло подсолнечное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Молоко коровье | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Кефир обезжиренный | 31 | 3 | 0.1 | 4 |
Яичный белок | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |