Плов на 1 кг риса
Плова на 1 кг риса с лихвой хватит на большую компанию – сытно, вкусно, душевно. Рис обязательно используем длиннозерный, он даст необходимую рассыпчатость плову.
Плов с бараниной, приготовленный в кастрюле, ничем не уступает этому же блюду, сделанному в казане. Рис получается рассыпчатым, а мясо нежным и сочным. Готовится это блюдо очень быстро, из простых ингредиентов и обязательно порадует всю вашу семью на обед или ужин благодаря его вкусу и аромату.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Баранина | 209 | 15.6 | 16.3 | 0 |
Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Морковь | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
Зира | 112 | 12 | 5 | 32 |
Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Кориандр | 299.5 | 6.2 | 17.8 | 13.1 |
Барбарис | 84 | 4.5 | 4.7 | 3.5 |
Перец чили | 40 | 1.9 | 0.4 | 7.3 |
Перец черный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |