Рубрики
Березовый сок на зиму

Вареники с клубникой без яиц

0
4055

Вареники с клубникой – по-настоящему вкусное блюдо. Со свежей клубникой вареники получаются просто фантастическими! Данный рецепт описывает приготовление вареников из теста без яиц. Такой вариант придется по вкусу тем, кому не рекомендуется употреблять в рационе этот продукт. 

Кухня Украинская
Время готовки 35 мин.
Порции 5
Калорийность 230 ккал 2146 ккал 429 ккал
Белки 5,6 гр. 52,3 гр. 10,5 гр.
Жиры 0,7 гр. 6,7 гр. 1,3 гр.
Углеводы 49,0 гр. 457,0 гр. 91,4 гр.
Вода 40,0 гр. 372,6 гр. 74,5 гр.
Пищевые волокна 2,6 гр. 24,5 гр. 4,9 гр.
Вареники с клубникой без яиц
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Вареники с клубникой без яиц
Приступим к готовке вареников с клубникой без яиц. Пшеничную муку просейте, добавьте к ней щепотку соли.
шаг 2 из 9
Вареники с клубникой без яиц
После этого влейте в сухую смесь кефир. Кисломолочный продукт должен быть комнатной температуры.
шаг 3 из 9
Вареники с клубникой без яиц
Замесите тесто руками. В итоге оно должно быть одновременно плотным и мягким.
шаг 4 из 9
Вареники с клубникой без яиц
Клубнику промойте, уберите хвостики. Затем нарежьте клубнику небольшими кусочками.
шаг 5 из 9
Вареники с клубникой без яиц
Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт. С помощью стакана вырежьте небольшие кружочки, из которых будут формироваться вареники.
шаг 6 из 9
Вареники с клубникой без яиц
Каждый круг теста присыпьте сахарным песком, поверх выложите начинку в виде клубники.
шаг 7 из 9
Вареники с клубникой без яиц
Края теста залепите в форме косички, тем самым формируя вареники.
шаг 8 из 9
Вареники с клубникой без яиц
Кастрюлю с водой поставьте на огонь, посолите воду. После закипания отправьте в воду вареники. Варите блюдо в течение 5-7 минут после того, как вареники всплывут на поверхность.
шаг 9 из 9
Вареники с клубникой без яиц
Вареники с клубникой готовы!

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.21%
Витамин В1 6.59%
Витамин В2 2.2%
Витамин В4 5.79%
Витамин В5 4.45%
Витамин В6 5.51%
Витамин В9 4.43%
Витамин В12 0.01%
Витамин С 25.04%
Витамин D 0%
Витамин E 6.4%
Биотин 5.07%
Витамин К 0.69%
Витамин РР 8.22%
Калий 4.95%
Кальций 2.51%
Кремний 130.79%
Магний 3.76%
Натрий 3.85%
Сера 8.16%
Фосфор 6.64%
Хлор 3.5%
Алюминий 31.85%
Железо 6.13%
Йод 0.77%
Кобальт 23.43%
Литий 1.61%
Марганец 18.45%
Медь 9.87%
Никель 0.57%
Рубидий 3.45%
Селен 5.89%
Фтор 0.45%
Хром 3.77%
Цинк 3.32%
Бор 7.38%
Ванадий 248.66%
Молибден 14.74%
Витамин A 1.94%
Витамин В1 61.43%
Витамин В2 20.48%
Витамин В4 53.94%
Витамин В5 41.44%
Витамин В6 51.31%
Витамин В9 41.28%
Витамин В12 0.07%
Витамин С 233.34%
Витамин D 0%
Витамин E 59.67%
Биотин 47.26%
Витамин К 6.42%
Витамин РР 76.65%
Калий 46.15%
Кальций 23.43%
Кремний 1219%
Магний 35.04%
Натрий 35.85%
Сера 76.02%
Фосфор 61.87%
Хлор 32.6%
Алюминий 296.83%
Железо 57.17%
Йод 7.19%
Кобальт 218.39%
Литий 15%
Марганец 171.93%
Медь 92.03%
Никель 5.28%
Рубидий 32.2%
Селен 54.93%
Фтор 4.22%
Хром 35.16%
Цинк 30.91%
Бор 68.76%
Ванадий 2317.5%
Молибден 137.36%
Витамин A 0.39%
Витамин В1 12.29%
Витамин В2 4.1%
Витамин В4 10.79%
Витамин В5 8.29%
Витамин В6 10.26%
Витамин В9 8.26%
Витамин В12 0.01%
Витамин С 46.67%
Витамин D 0%
Витамин E 11.93%
Биотин 9.45%
Витамин К 1.28%
Витамин РР 15.33%
Калий 9.23%
Кальций 4.69%
Кремний 243.8%
Магний 7.01%
Натрий 7.17%
Сера 15.2%
Фосфор 12.37%
Хлор 6.52%
Алюминий 59.37%
Железо 11.43%
Йод 1.44%
Кобальт 43.68%
Литий 3%
Марганец 34.39%
Медь 18.41%
Никель 1.06%
Рубидий 6.44%
Селен 10.99%
Фтор 0.84%
Хром 7.03%
Цинк 6.18%
Бор 13.75%
Ванадий 463.5%
Молибден 27.47%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 17.5 мкг 900 мкг 0.2 0.4
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 6.6 12.3
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 2.2 4.1
Витамин В4 269.7 мг 500 мг 5.8 10.8
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 4.4 8.3
Витамин В6 1 мг 2 мг 5.5 10.3
Витамин В9 165.1 мкг 400 мкг 4.4 8.3
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0 0
Витамин С 210 мкг 90 мкг 25 46.7
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0 0
Витамин E 9 мг 15 мг 6.4 11.9
Биотин 23.6 мг 50 мг 5.1 9.5
Витамин К 7.7 мкг 120 мкг 0.7 1.3
Витамин РР 15.3 мг 20 мг 8.2 15.3
Калий 1153.7 мг 2500 мг 5 9.2
Кальций 234.3 мг 1000 мг 2.5 4.7
Кремний 365.7 мг 30 мг 130.8 243.8
Магний 140.2 мг 400 мг 3.8 7
Натрий 466 мг 1300 мг 3.8 7.2
Сера 380.1 мг 500 мг 8.2 15.2
Фосфор 495 мг 800 мг 6.6 12.4
Хлор 749.9 мг 2300 мг 3.5 6.5
Алюминий 89.1 мкг 30 мкг 31.8 59.4
Железо 10.3 мг 18 мг 6.1 11.4
Йод 10.8 мкг 150 мкг 0.8 1.4
Кобальт 21.8 мкг 10 мкг 23.4 43.7
Литий 10.5 мкг 70 мкг 1.6 3
Марганец 3.4 мкг 2 мкг 18.4 34.4
Медь 920.3 мкг 1000 мкг 9.9 18.4
Никель 10.6 мкг 200 мкг 0.6 1.1
Рубидий 64.4 мкг 200 мкг 3.5 6.4
Селен 30.2 мкг 55 мкг 5.9 11
Фтор 168.8 мкг 4000 мкг 0.5 0.8
Хром 17.6 мкг 50 мкг 3.8 7
Цинк 3.7 мг 12 мг 3.3 6.2
Бор 825.1 мкг 1200 мкг 7.4 13.8
Ванадий 463.5 мкг 20 мкг 248.7 463.5
Молибден 96.2 мкг 70 мкг 14.7 27.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля