Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из яблок в мультиварке Поларис

Варенье из яблок в мультиварке Поларис

Name: Варенье из яблок в мультиварке Поларис
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Яблоки 1 кг; Сахар-песок 0,8 - 1 кг; Вода 0.5 ст.

4758

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Идеальное яблочное варенье за пять минут должен приготовить каждый, учитывая, сколько фруктов появилось на деревьях в этом сезоне. Прозрачный и ароматный десерт сочетается с очень многими блюдами: можно добавить в творог или подать с блинами, намазать на свежий хлеб и запить чаем или просто поглощать сладость ложкой – вариаций масса!

Кухня Русская

Время готовки 120 мин.

Порции 1

Калорийность 212 ккал 4460 ккал 4460 ккал

Белки 0,2 гр. 4,0 гр. 4,0 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,0 гр. 4,0 гр.

Углеводы 52,3 гр. 1098,0 гр. 1098,0 гр.

Вода 45,7 гр. 960,0 гр. 960,0 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 18,0 гр. 18,0 гр.

Марина Давыдова (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Яблоки 1 кг Сахар-песок 0,8 - 1 кг Вода 0.5 ст.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить варенье из яблок в мультиварке Поларис, заранее промытые и обсушенные яблоки произвольно нарезаем, обязательно удаляя кожуру, середину и семечки – оставляем только сочную мякоть, но и обрезки не выбрасываем, ибо совсем скоро они нам пригодятся.

Ранее срезанную шкурку и сердцевины переложите в посуду подходящего размера, залейте половиной стакана воды и варите на протяжении 10 минут. Полученный отвар переливаем в чашку.

Нарезанную мякоть яблок засыпьте сахаром, а наверх вылейте полученный отвар. Теперь включаем режим «тушение» и забываем о нашем полуготовом варенье на один час.

Если в конечном результате, хотим получить джем, то спустя час, массу стоит тщательно перемешать и продолжить «тушение» на протяжении 40 минут. Если же мы хотим получить варенье, в котором будут чувствоваться кусочки фрукта, то самое время прекратить работу мультиварки.

В заранее простерилизованную банку выкладываем горячее варенье и плотно закручиваем. Наполненную ёмкость переворачиваем вверх дном, накрываем пледом и ждем полного остывания. Затем подаем к столу или же убираем на хранение в место без попадания прямых солнечных лучей. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.26%

Витамин В1 0.95%

Витамин В2 0.53%

Витамин В4 0.32%

Витамин В5 0.67%

Витамин В6 1.9%

Витамин В9 0.24%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.29%

Витамин D 0%

Витамин E 0.63%

Биотин 0.29%

Витамин К 0.87%

Витамин РР 0.95%

Калий 5.35%

Кальций 0.93%

Кремний 3.17%

Магний 1.08%

Натрий 0.99%

Сера 0.49%

Фосфор 0.65%

Хлор 0.04%

Алюминий 174.6%

Железо 6.61%

Йод 0.63%

Кобальт 4.76%

Литий 0.54%

Марганец 1.12%

Медь 5.24%

Никель 4.05%

Рубидий 15%

Селен 0.26%

Фтор 0.21%

Хром 3.81%

Цинк 0.6%

Бор 9.72%

Ванадий 9.52%

Молибден 4.19%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 20%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 6.8%

Витамин В5 14%

Витамин В6 40%

Витамин В9 5%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 13.33%

Биотин 6%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 20%

Калий 112.4%

Кальций 19.45%

Кремний 66.67%

Магний 22.75%

Натрий 20.84%

Сера 10.2%

Фосфор 13.75%

Хлор 0.93%

Алюминий 3666.67%

Железо 138.9%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 11.43%

Марганец 23.58%

Медь 110.06%

Никель 85%

Рубидий 315%

Селен 5.45%

Фтор 4.5%

Хром 80%

Цинк 12.5%

Бор 204.17%

Ванадий 200%

Молибден 88%

Витамин A 5.56%

Витамин В1 20%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 6.8%

Витамин В5 14%

Витамин В6 40%

Витамин В9 5%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 13.33%

Биотин 6%

Витамин К 18.33%

Витамин РР 20%

Калий 112.4%

Кальций 19.45%

Кремний 66.67%

Магний 22.75%

Натрий 20.84%

Сера 10.2%

Фосфор 13.75%

Хлор 0.93%

Алюминий 3666.67%

Железо 138.9%

Йод 13.33%

Кобальт 100%

Литий 11.43%

Марганец 23.58%

Медь 110.06%

Никель 85%

Рубидий 315%

Селен 5.45%

Фтор 4.5%

Хром 80%

Цинк 12.5%

Бор 204.17%

Ванадий 200%

Молибден 88%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	50 мкг	900 мкг	0.3	5.6
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1	20
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	11.1
Витамин В4	34 мг	500 мг	0.3	6.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	0.7	14
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	1.9	40
Витамин В9	20 мкг	400 мкг	0.2	5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	5.3	111.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2 мг	15 мг	0.6	13.3
Биотин	3 мг	50 мг	0.3	6
Витамин К	22 мкг	120 мкг	0.9	18.3
Витамин РР	4 мг	20 мг	1	20
Калий	2810 мг	2500 мг	5.4	112.4
Кальций	194.5 мг	1000 мг	0.9	19.5
Кремний	20 мг	30 мг	3.2	66.7
Магний	91 мг	400 мг	1.1	22.8
Натрий	270.9 мг	1300 мг	1	20.8
Сера	51 мг	500 мг	0.5	10.2
Фосфор	110 мг	800 мг	0.7	13.8
Хлор	21.4 мг	2300 мг	0	0.9
Алюминий	1100 мкг	30 мкг	174.6	3666.7
Железо	25 мг	18 мг	6.6	138.9
Йод	20 мкг	150 мкг	0.6	13.3
Кобальт	10 мкг	10 мкг	4.8	100
Литий	8 мкг	70 мкг	0.5	11.4
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	1.1	23.6
Медь	1100.6 мкг	1000 мкг	5.2	110.1
Никель	170 мкг	200 мкг	4	85
Рубидий	630 мкг	200 мкг	15	315
Селен	3 мкг	55 мкг	0.3	5.5
Фтор	180 мкг	4000 мкг	0.2	4.5
Хром	40 мкг	50 мкг	3.8	80
Цинк	1.5 мг	12 мг	0.6	12.5
Бор	2450 мкг	1200 мкг	9.7	204.2
Ванадий	40 мкг	20 мкг	9.5	200
Молибден	61.6 мкг	70 мкг	4.2	88