Рубрики
Березовый сок на зиму

Варенье из виктории без варки

0
4146

Варенье без варки особенно полезное, ведь оно сохраняет все полезные свойства клубники. Ягоды при этом не развариваются и получаются очень красивыми, а вкус невероятно насыщенный. Это очень ароматное и аппетитное лакомство!

Кухня Восточноевропейская
Время готовки 26 ч.
Порции 1
Калорийность 198 ккал 3562 ккал 3562 ккал
Белки 0,3 гр. 6,0 гр. 6,0 гр.
Жиры 0,2 гр. 4,0 гр. 4,0 гр.
Углеводы 48,3 гр. 870,0 гр. 870,0 гр.
Вода 0,1 гр. 1,0 гр. 1,0 гр.
Пищевые волокна 1,2 гр. 22,0 гр. 22,0 гр.
Варенье из виктории без варки
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Варенье из виктории без варки
Приступим к готовке варенья из виктории без варки. Клубнику чистим, избавляем от черешков, заливаем водой, промывам и оставляем на пару минут, чтобы избавиться от всей пыли и грязи.
шаг 2 из 5
Варенье из виктории без варки
В кастрюльке смешиваем воду и сахар. Ставим на огонь и варим сироп до полного растворения сахара.
шаг 3 из 5
Варенье из виктории без варки
Заливаем сахарным сиропом клубнику и оставляем на 5-6 часов, пока масса полностью не остынем. Затем сливаем воду обратно в кастрюлю и снова кипятим, провариваем 5-7 мин.
шаг 4 из 5
Варенье из виктории без варки
Снова заливаем клубнику и немного ее приминаем, чтобы ягоды не очень повредился. Повторяем процесс еще 1-2 раза.
шаг 5 из 5
Варенье из виктории без варки
Раскладываем ягоды в банки и заливаем сиропом. Закатываем.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 0%
Витамин В1 0.89%
Витамин В2 0.74%
Витамин В4 0%
Витамин В5 1.39%
Витамин В6 1.3%
Витамин В9 3.33%
Витамин В12 0%
Витамин С 36.4%
Витамин D 0%
Витамин E 1.07%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0%
Калий 3.45%
Кальций 1.02%
Кремний 0%
Магний 1.8%
Натрий 0.08%
Сера 0%
Фосфор 1.67%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 2.01%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 10.72%
Медь 0%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0%
Хром 0%
Цинк 0.65%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0%
Витамин A 0%
Витамин В1 16%
Витамин В2 13.33%
Витамин В4 0%
Витамин В5 25%
Витамин В6 23.5%
Витамин В9 60%
Витамин В12 0%
Витамин С 655.56%
Витамин D 0%
Витамин E 19.33%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0%
Калий 62.16%
Кальций 18.4%
Кремний 0%
Магний 32.5%
Натрий 1.39%
Сера 0%
Фосфор 30%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 36.11%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 193%
Медь 0.05%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.03%
Хром 0%
Цинк 11.67%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.02%
Витамин A 0%
Витамин В1 16%
Витамин В2 13.33%
Витамин В4 0%
Витамин В5 25%
Витамин В6 23.5%
Витамин В9 60%
Витамин В12 0%
Витамин С 655.56%
Витамин D 0%
Витамин E 19.33%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0%
Калий 62.16%
Кальций 18.4%
Кремний 0%
Магний 32.5%
Натрий 1.39%
Сера 0%
Фосфор 30%
Хлор 0%
Алюминий 0%
Железо 36.11%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 193%
Медь 0.05%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.03%
Хром 0%
Цинк 11.67%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.02%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 0 900 мкг 0 0
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 0.9 16
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.7 13.3
Витамин В4 0 500 мг 0 0
Витамин В5 1.3 мг 5 мг 1.4 25
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 1.3 23.5
Витамин В9 240 мкг 400 мкг 3.3 60
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 590 мкг 90 мкг 36.4 655.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.9 мг 15 мг 1.1 19.3
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 0 20 мг 0 0
Калий 1554 мг 2500 мг 3.5 62.2
Кальций 184 мг 1000 мг 1 18.4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 130 мг 400 мг 1.8 32.5
Натрий 18 мг 1300 мг 0.1 1.4
Сера 0 мг 500 мг 0 0
Фосфор 240 мг 800 мг 1.7 30
Хлор 0 мг 2300 мг 0 0
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 6.5 мг 18 мг 2 36.1
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.9 мкг 2 мкг 10.7 193
Медь 0.5 мкг 1000 мкг 0 0
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 55 мкг 0 0
Фтор 1 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 1.4 мг 12 мг 0.6 11.7
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 мкг 70 мкг 0 0
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля