Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из ранеток и груши вместе на зиму

Варенье из ранеток и груши вместе на зиму

Name: Варенье из ранеток и груши вместе на зиму
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 1.5
Cuisine: Русская
Ingredients: Ранетки 1 кг; Груша 1 кг; Сахар-песок 5 ст.; Вода 0,5 л.

2037

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рецепты из райских яблочек никогда не подведут, ведь они отличаются своим неповторимо-сладким вкусом, а еще и в сочетании с грушей – идеально к чаю! Рецепт очень простой, и приготовление займет меньше часа.

Кухня Русская

Время готовки 35 мин.

Порции 1.5

Калорийность 120 ккал 4806 ккал 3204 ккал

Белки 0,3 гр. 13,0 гр. 8,7 гр.

Жиры 0,3 гр. 12,0 гр. 8,0 гр.

Углеводы 28,8 гр. 1153,0 гр. 768,7 гр.

Вода 58,8 гр. 2350,0 гр. 1566,7 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 46,0 гр. 30,7 гр.

Елена Сазонова (190 рец.)

Варенье из ранеток и груши вместе на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Ранетки 1 кг Груша 1 кг Сахар-песок 5 ст. Вода 0,5 л.

Процесс приготовления

Готовить варенье из ранеток и груши вместе на зиму просто! Яблоки промываем, заливаем водой и отвариваем до мягкости (готовность легко проверить с помощью зубочистки или шпажки). Если ранетки мелкие – варим целиком, крупные лучше разрезать пополам.

Груши также тщательно промываем, убираем шкурку и нарезаем мелким кубиком.

Воду от яблок сливаем в отдельную посуду и к ней добавляем нарезанную грушу вместе с сахаром.

Мягкие плоды яблок перетираем через сито и добавляем к сладкой груше.

Получившуюся массу хорошенько перемешиваем, ставим на медленный огонь и варим на протяжении 15-20 минут периодически помешивая.

Готовое варенье раскладываем по простерилизованным банкам и закручиваем. После остывания убираем на полочку в темное место. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.19%

Витамин В1 0.83%

Витамин В2 0.69%

Витамин В4 0.26%

Витамин В5 0.6%

Витамин В6 1.38%

Витамин В9 0.24%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.17%

Витамин D 0%

Витамин E 1%

Биотин 0.2%

Витамин К 1.4%

Витамин РР 0.75%

Калий 4.36%

Кальций 1.06%

Кремний 5%

Магний 1.38%

Натрий 0.81%

Сера 0.6%

Фосфор 0.84%

Хлор 0.03%

Алюминий 91.67%

Железо 6.67%

Йод 0.5%

Кобальт 27.5%

Литий 1.07%

Марганец 1.46%

Медь 5.77%

Никель 2.13%

Рубидий 5.5%

Селен 0.18%

Фтор 0.69%

Хром 2.9%

Цинк 0.71%

Бор 7.81%

Ванадий 6.25%

Молибден 4.5%

Витамин A 7.78%

Витамин В1 33.33%

Витамин В2 27.78%

Витамин В4 10.2%

Витамин В5 24%

Витамин В6 55%

Витамин В9 9.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 166.67%

Витамин D 0%

Витамин E 40%

Биотин 8%

Витамин К 55.83%

Витамин РР 30%

Калий 174.4%

Кальций 42.5%

Кремний 200%

Магний 55%

Натрий 32.23%

Сера 24%

Фосфор 33.75%

Хлор 1.04%

Алюминий 3666.67%

Железо 266.73%

Йод 20%

Кобальт 1100%

Литий 42.86%

Марганец 58.3%

Медь 230.6%

Никель 85%

Рубидий 220%

Селен 7.27%

Фтор 27.5%

Хром 116%

Цинк 28.33%

Бор 312.5%

Ванадий 250%

Молибден 180%

Витамин A 5.19%

Витамин В1 22.22%

Витамин В2 18.52%

Витамин В4 6.8%

Витамин В5 16%

Витамин В6 36.67%

Витамин В9 6.33%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 26.67%

Биотин 5.33%

Витамин К 37.22%

Витамин РР 20%

Калий 116.27%

Кальций 28.33%

Кремний 133.33%

Магний 36.67%

Натрий 21.49%

Сера 16%

Фосфор 22.5%

Хлор 0.7%

Алюминий 2444.44%

Железо 177.82%

Йод 13.33%

Кобальт 733.33%

Литий 28.57%

Марганец 38.87%

Медь 153.73%

Никель 56.67%

Рубидий 146.67%

Селен 4.85%

Фтор 18.33%

Хром 77.33%

Цинк 18.89%

Бор 208.33%

Ванадий 166.67%

Молибден 120%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	70 мкг	900 мкг	0.2	5.2
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	0.8	22.2
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	0.7	18.5
Витамин В4	51 мг	500 мг	0.3	6.8
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	0.6	16
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	1.4	36.7
Витамин В9	38 мкг	400 мкг	0.2	6.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	150 мкг	90 мкг	4.2	111.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6 мг	15 мг	1	26.7
Биотин	4 мг	50 мг	0.2	5.3
Витамин К	67 мкг	120 мкг	1.4	37.2
Витамин РР	6 мг	20 мг	0.8	20
Калий	4360 мг	2500 мг	4.4	116.3
Кальций	425 мг	1000 мг	1.1	28.3
Кремний	60 мг	30 мг	5	133.3
Магний	220 мг	400 мг	1.4	36.7
Натрий	419 мг	1300 мг	0.8	21.5
Сера	120 мг	500 мг	0.6	16
Фосфор	270 мг	800 мг	0.8	22.5
Хлор	24 мг	2300 мг	0	0.7
Алюминий	1100 мкг	30 мкг	91.7	2444.4
Железо	48 мг	18 мг	6.7	177.8
Йод	30 мкг	150 мкг	0.5	13.3
Кобальт	110 мкг	10 мкг	27.5	733.3
Литий	30 мкг	70 мкг	1.1	28.6
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	1.5	38.9
Медь	2306 мкг	1000 мкг	5.8	153.7
Никель	170 мкг	200 мкг	2.1	56.7
Рубидий	440 мкг	200 мкг	5.5	146.7
Селен	4 мкг	55 мкг	0.2	4.8
Фтор	1100 мкг	4000 мкг	0.7	18.3
Хром	58 мкг	50 мкг	2.9	77.3
Цинк	3.4 мг	12 мг	0.7	18.9
Бор	3750 мкг	1200 мкг	7.8	208.3
Ванадий	50 мкг	20 мкг	6.3	166.7
Молибден	126 мкг	70 мкг	4.5	120