Рубрики
Березовый сок на зиму

Варенье из клубники с пектином

0
9195

Если хотите приготовить необычное клубничное варенье, воспользуйтесь этим интересным рецептом. Варенье из клубники с пектином получается густой консистенции и хорошо держит свою форму. Ароматное клубничное варенье можно использовать в качестве прослойки десертов.

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 0.35
Калорийность 121 ккал 858 ккал 2452 ккал
Белки 0,6 гр. 4,3 гр. 12,3 гр.
Жиры 0,3 гр. 2,1 гр. 5,9 гр.
Углеводы 28,1 гр. 198,5 гр. 567,0 гр.
Вода 67,0 гр. 473,7 гр. 1353,4 гр.
Пищевые волокна 2,3 гр. 16,3 гр. 46,5 гр.
Варенье из клубники с пектином
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Варенье из клубники с пектином
Приступим к готовке варенья из клубники с пектином. Подготовьте необходимые ингредиенты для клубничного варенья с пектином.
шаг 2 из 8
Варенье из клубники с пектином
Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в микроволновой печи или духовом шкафу.
шаг 3 из 8
Варенье из клубники с пектином
Крышки обдайте кипятком. Банки и крышки должны быть полностью сухими.
шаг 4 из 8
Варенье из клубники с пектином
Клубнику переберите, выложите в сито, хорошо промойте и лишней жидкости дайте стечь. Выложите в металлическую посуду с толстым дном.
шаг 5 из 8
Варенье из клубники с пектином
Засыпьте ягоды необходимым количеством сахарного песка, влейте бальзамический уксус.
шаг 6 из 8
Варенье из клубники с пектином
Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения, варите варенье 5 минут, а затем всыпьте пектин, быстро и тщательно перемешайте.
шаг 7 из 8
Варенье из клубники с пектином
Варите еще 5 минут и снимите с огня. Половником аккуратно разлейте горячее варенье по стерильным банкам. Банки с вареньем из клубники закрутите крышками, затем переверните вверх дном. Оставьте до полного остывания.
шаг 8 из 8
Варенье из клубники с пектином
После полного остывания переверните банки и переместите их в темное место на хранение. Ароматное клубничное варенье подавайте на завтрак.

Приятного наслаждения!

 

Витамины и минералы
Витамин A 0.39%
Витамин В1 1.41%
Витамин В2 1.96%
Витамин В4 0.81%
Витамин В5 2.55%
Витамин В6 2.12%
Витамин В9 1.77%
Витамин В12 0%
Витамин С 47.15%
Витамин D 0%
Витамин E 2.36%
Биотин 5.66%
Витамин К 1.3%
Витамин РР 1.44%
Калий 4.94%
Кальций 3.12%
Кремний 233.38%
Магний 3.43%
Натрий 1.45%
Сера 1.77%
Фосфор 2.23%
Хлор 0.49%
Алюминий 59.64%
Железо 5.46%
Йод 0.47%
Кобальт 28.29%
Литий 3.03%
Марганец 7.54%
Медь 9.02%
Никель 0%
Рубидий 6.51%
Селен 0.51%
Фтор 0.32%
Хром 2.83%
Цинк 0.62%
Бор 10.9%
Ванадий 31.82%
Молибден 10.1%
Витамин A 2.78%
Витамин В1 10%
Витамин В2 13.89%
Витамин В4 5.7%
Витамин В5 18%
Витамин В6 15%
Витамин В9 12.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 333.33%
Витамин D 0%
Витамин E 16.67%
Биотин 40%
Витамин К 9.17%
Витамин РР 10.18%
Калий 34.92%
Кальций 22.08%
Кремний 1650%
Магний 24.25%
Натрий 10.22%
Сера 12.49%
Фосфор 15.78%
Хлор 3.48%
Алюминий 421.67%
Железо 38.57%
Йод 3.33%
Кобальт 200%
Литий 21.43%
Марганец 53.28%
Медь 63.8%
Никель 0%
Рубидий 46%
Селен 3.64%
Фтор 2.25%
Хром 20%
Цинк 4.38%
Бор 77.08%
Ванадий 225%
Молибден 71.43%
Витамин A 7.94%
Витамин В1 28.57%
Витамин В2 39.68%
Витамин В4 16.29%
Витамин В5 51.43%
Витамин В6 42.86%
Витамин В9 35.71%
Витамин В12 0%
Витамин С 952.38%
Витамин D 0%
Витамин E 47.62%
Биотин 114.29%
Витамин К 26.19%
Витамин РР 29.07%
Калий 99.78%
Кальций 63.09%
Кремний 4714.29%
Магний 69.27%
Натрий 29.19%
Сера 35.69%
Фосфор 45.09%
Хлор 9.94%
Алюминий 1204.76%
Железо 110.21%
Йод 9.52%
Кобальт 571.43%
Литий 61.22%
Марганец 152.21%
Медь 182.29%
Никель 0%
Рубидий 131.43%
Селен 10.39%
Фтор 6.43%
Хром 57.14%
Цинк 12.5%
Бор 220.24%
Ванадий 642.86%
Молибден 204.08%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 25 мкг 900 мкг 0.4 7.9
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.4 28.6
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 2 39.7
Витамин В4 28.5 мг 500 мг 0.8 16.3
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 2.5 51.4
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 2.1 42.9
Витамин В9 50 мкг 400 мкг 1.8 35.7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 300 мкг 90 мкг 47.1 952.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.5 мг 15 мг 2.4 47.6
Биотин 20 мг 50 мг 5.7 114.3
Витамин К 11 мкг 120 мкг 1.3 26.2
Витамин РР 2 мг 20 мг 1.4 29.1
Калий 873.1 мг 2500 мг 4.9 99.8
Кальций 220.8 мг 1000 мг 3.1 63.1
Кремний 495 мг 30 мг 233.4 4714.3
Магний 97 мг 400 мг 3.4 69.3
Натрий 132.8 мг 1300 мг 1.4 29.2
Сера 62.5 мг 500 мг 1.8 35.7
Фосфор 126.3 мг 800 мг 2.2 45.1
Хлор 80 мг 2300 мг 0.5 9.9
Алюминий 126.5 мкг 30 мкг 59.6 1204.8
Железо 6.9 мг 18 мг 5.5 110.2
Йод 5 мкг 150 мкг 0.5 9.5
Кобальт 20 мкг 10 мкг 28.3 571.4
Литий 15 мкг 70 мкг 3 61.2
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 7.5 152.2
Медь 638 мкг 1000 мкг 9 182.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 92 мкг 200 мкг 6.5 131.4
Селен 2 мкг 55 мкг 0.5 10.4
Фтор 90 мкг 4000 мкг 0.3 6.4
Хром 10 мкг 50 мкг 2.8 57.1
Цинк 0.5 мг 12 мг 0.6 12.5
Бор 925 мкг 1200 мкг 10.9 220.2
Ванадий 45 мкг 20 мкг 31.8 642.9
Молибден 50 мкг 70 мкг 10.1 204.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля