Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из черники с бананом

Варенье из черники с бананом

Name: Варенье из черники с бананом
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Банан 1 кг; Черника 300 гр.; Вода 0.25 ст.; Сахар-песок 0.5 ст.; Лимонный сок 3 ст.л.

5601

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Заготовка на зиму в виде домашнего варенья – это один из способов сохранить пользу фруктов и ягод. Домашнее варенье не сравнится с магазинным! Воспользовавшись данным рецептом приготовления варенья из черники с добавлением банана, это лакомство навсегда останется вашим фаворитом! Варенье простое, но необычное!

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 1

Калорийность 100 ккал 1509 ккал 1509 ккал

Белки 1,2 гр. 18,6 гр. 18,6 гр.

Жиры 0,5 гр. 6,9 гр. 6,9 гр.

Углеводы 22,3 гр. 334,9 гр. 334,9 гр.

Вода 72,9 гр. 1096,6 гр. 1096,6 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 26,4 гр. 26,4 гр.

Татьяна Шишлова (269 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Банан 1 кг Черника 300 гр. Вода 0.25 ст. Сахар-песок 0.5 ст. Лимонный сок 3 ст.л.

Процесс приготовления

Готовить варенье из черники с бананом легко! Очищенные бананы нарежьте некрупными кружочками и пересыпьте их в емкость для варки. Сбрызните бананы лимонным соком и перемешайте.

Ягоды черники переберите, промойте, затем обсушите и отправьте в емкость к бананам.

Далее в рабочую емкость вливаем воду и всыпаем сахарный песок. Ставим емкость с содержимым на минимальный огонь.

Перемешиваем все ингредиенты и держим на огне не более 7 минут.

Когда все проварится, необходимо снять емкость с огня, а ее содержимое измельчить блендером в однородную консистенцию.

Далее варенье из черники с бананом следует разлить по банкам, плотно закрыть крышками и пастеризовать в течение 10 минут. После этого ставим варенье охлаждаться под теплым одеялом, затем помещаем в прохладное место на хранение.

Вкусное и ароматное варенье готово! Подавайте его к чаю, добавляйте в выпечку.

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 1.54%

Витамин В1 1.95%

Витамин В2 2.09%

Витамин В4 1.58%

Витамин В5 3.82%

Витамин В6 13.15%

Витамин В9 1.96%

Витамин В12 0%

Витамин С 11.04%

Витамин D 0%

Витамин E 3.68%

Биотин 6.24%

Витамин К 3.49%

Витамин РР 3.43%

Калий 9.87%

Кальций 1.02%

Кремний 170.66%

Магний 8.15%

Натрий 1.73%

Сера 1.75%

Фосфор 2.73%

Хлор 1.43%

Алюминий 61.99%

Железо 3.12%

Йод 1.47%

Кобальт 2.86%

Литий 4.84%

Марганец 12.33%

Медь 6.33%

Никель 1.37%

Рубидий 21.77%

Селен 1.25%

Фтор 0.49%

Хром 0.82%

Цинк 1.1%

Бор 21.05%

Ванадий 23.74%

Молибден 3.32%

Витамин A 23.22%

Витамин В1 29.39%

Витамин В2 31.41%

Витамин В4 23.75%

Витамин В5 57.44%

Витамин В6 197.8%

Витамин В9 29.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 166.04%

Витамин D 0%

Витамин E 55.39%

Биотин 93.8%

Витамин К 52.42%

Витамин РР 51.54%

Калий 148.51%

Кальций 15.38%

Кремний 2566.67%

Магний 122.57%

Натрий 25.97%

Сера 26.34%

Фосфор 41.09%

Хлор 21.48%

Алюминий 932.33%

Железо 46.97%

Йод 22.13%

Кобальт 43%

Литий 72.86%

Марганец 185.44%

Медь 95.13%

Никель 20.6%

Рубидий 327.45%

Селен 18.83%

Фтор 7.34%

Хром 12.4%

Цинк 16.5%

Бор 316.6%

Ванадий 357%

Молибден 50%

Витамин A 23.22%

Витамин В1 29.39%

Витамин В2 31.41%

Витамин В4 23.75%

Витамин В5 57.44%

Витамин В6 197.8%

Витамин В9 29.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 166.04%

Витамин D 0%

Витамин E 55.39%

Биотин 93.8%

Витамин К 52.42%

Витамин РР 51.54%

Калий 148.51%

Кальций 15.38%

Кремний 2566.67%

Магний 122.57%

Натрий 25.97%

Сера 26.34%

Фосфор 41.09%

Хлор 21.48%

Алюминий 932.33%

Железо 46.97%

Йод 22.13%

Кобальт 43%

Литий 72.86%

Марганец 185.44%

Медь 95.13%

Никель 20.6%

Рубидий 327.45%

Селен 18.83%

Фтор 7.34%

Хром 12.4%

Цинк 16.5%

Бор 316.6%

Ванадий 357%

Молибден 50%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	209 мкг	900 мкг	1.5	23.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2	29.4
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	2.1	31.4
Витамин В4	118.8 мг	500 мг	1.6	23.8
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	3.8	57.4
Витамин В6	4 мг	2 мг	13.2	197.8
Витамин В9	118 мкг	400 мкг	2	29.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	149.4 мкг	90 мкг	11	166
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	8.3 мг	15 мг	3.7	55.4
Биотин	46.9 мг	50 мг	6.2	93.8
Витамин К	62.9 мкг	120 мкг	3.5	52.4
Витамин РР	10.3 мг	20 мг	3.4	51.5
Калий	3712.7 мг	2500 мг	9.9	148.5
Кальций	153.8 мг	1000 мг	1	15.4
Кремний	770 мг	30 мг	170.7	2566.7
Магний	490.3 мг	400 мг	8.1	122.6
Натрий	337.6 мг	1300 мг	1.7	26
Сера	131.7 мг	500 мг	1.8	26.3
Фосфор	328.7 мг	800 мг	2.7	41.1
Хлор	494.1 мг	2300 мг	1.4	21.5
Алюминий	279.7 мкг	30 мкг	62	932.3
Железо	8.5 мг	18 мг	3.1	47
Йод	33.2 мкг	150 мкг	1.5	22.1
Кобальт	4.3 мкг	10 мкг	2.9	43
Литий	51 мкг	70 мкг	4.8	72.9
Марганец	3.7 мкг	2 мкг	12.3	185.4
Медь	951.3 мкг	1000 мкг	6.3	95.1
Никель	41.2 мкг	200 мкг	1.4	20.6
Рубидий	654.9 мкг	200 мкг	21.8	327.5
Селен	10.4 мкг	55 мкг	1.3	18.8
Фтор	293.7 мкг	4000 мкг	0.5	7.3
Хром	6.2 мкг	50 мкг	0.8	12.4
Цинк	2 мг	12 мг	1.1	16.5
Бор	3799.2 мкг	1200 мкг	21.1	316.6
Ванадий	71.4 мкг	20 мкг	23.7	357
Молибден	35 мкг	70 мкг	3.3	50