Рубрики
Березовый сок на зиму

Печеночный торт из куриной печени

0
1671

В поисках красивой и вкусной закуски на праздничный стол легко сбиться с пути. Однако, зная рецепт печеночного торта из куриной печени, хозяйка легко сможет избежать этой проблемы. Нарядный, нежный и сочный торт станет настоящим украшением стола и не оставит гостей равнодушными.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 8
Калорийность 143 ккал 1802 ккал 225 ккал
Белки 14,7 гр. 186,4 гр. 23,3 гр.
Жиры 5,8 гр. 73,3 гр. 9,2 гр.
Углеводы 7,7 гр. 96,7 гр. 12,1 гр.
Вода 66,5 гр. 840,1 гр. 105,0 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 11,8 гр. 1,5 гр.
Печеночный торт из куриной печени
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Печеночный торт из куриной печени
Рецепт печеночного торта из куриной печени предельно прост! Куриную печень помыть, удалить все прожилки, обсушить на бумажном полотенце пропустит через мясорубку. В печеночный фарш добавить яйца и муку.
шаг 2 из 7
Печеночный торт из куриной печени
Массу посолить и поперчить. Все тщательно перемешать.
шаг 3 из 7
Печеночный торт из куриной печени
В печеночную массу постепенно влить молоко, перемешать до однородности.
шаг 4 из 7
Печеночный торт из куриной печени
Разогреть сковороду, жарить на растительном масле печеночные коржи на небольшом огне (выйдет около 10 коржей).
шаг 5 из 7
Печеночный торт из куриной печени
Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить лук и морковь на сковороде до золотистости.
шаг 6 из 7
Печеночный торт из куриной печени
Печеночные коржи промазать майонезом, распределить по поверхности каждого по несколько ложек зажарки.
шаг 7 из 7
Печеночный торт из куриной печени
Из печеночных коржей сформировать торт. Натереть сыр на крупной терке, зеленый лук мелко порубить. Посыпать торт сверху тертым сыром и зеленым луком. Печеночный торт из куриной печени готов к подаче на стол!

Витамины и минералы
Витамин A 767.5%
Витамин В1 20.68%
Витамин В2 68.55%
Витамин В4 27.06%
Витамин В5 72.71%
Витамин В6 27.85%
Витамин В9 1.6%
Витамин В12 309.8%
Витамин С 17.48%
Витамин D 2.33%
Витамин E 4.71%
Биотин 4.11%
Витамин К 5.94%
Витамин РР 42.3%
Калий 9.34%
Кальций 7.28%
Кремний 12.13%
Магний 6.33%
Натрий 23.17%
Сера 30.75%
Фосфор 26.62%
Хлор 13.41%
Алюминий 272.86%
Железо 56.85%
Йод 1.8%
Кобальт 102.14%
Литий 1.22%
Марганец 16.26%
Медь 25.53%
Никель 0.57%
Рубидий 27.3%
Селен 60.86%
Фтор 0.44%
Хром 12.25%
Цинк 34.42%
Бор 3.99%
Ванадий 92.2%
Молибден 52.87%
Витамин A 9701.2%
Витамин В1 261.36%
Витамин В2 866.43%
Витамин В4 342%
Витамин В5 919.08%
Витамин В6 352.08%
Витамин В9 20.2%
Витамин В12 3915.88%
Витамин С 220.93%
Витамин D 29.46%
Витамин E 59.58%
Биотин 51.98%
Витамин К 75.06%
Витамин РР 534.63%
Калий 118.03%
Кальций 91.98%
Кремний 153.33%
Магний 80.07%
Натрий 292.84%
Сера 388.7%
Фосфор 336.46%
Хлор 169.53%
Алюминий 3449%
Железо 718.6%
Йод 22.79%
Кобальт 1291.08%
Литий 15.43%
Марганец 205.53%
Медь 322.76%
Никель 7.26%
Рубидий 345.05%
Селен 769.27%
Фтор 5.51%
Хром 154.84%
Цинк 435.09%
Бор 50.42%
Ванадий 1165.4%
Молибден 668.21%
Витамин A 1212.65%
Витамин В1 32.67%
Витамин В2 108.3%
Витамин В4 42.75%
Витамин В5 114.88%
Витамин В6 44.01%
Витамин В9 2.52%
Витамин В12 489.49%
Витамин С 27.62%
Витамин D 3.68%
Витамин E 7.45%
Биотин 6.5%
Витамин К 9.38%
Витамин РР 66.83%
Калий 14.75%
Кальций 11.5%
Кремний 19.17%
Магний 10.01%
Натрий 36.6%
Сера 48.59%
Фосфор 42.06%
Хлор 21.19%
Алюминий 431.13%
Железо 89.83%
Йод 2.85%
Кобальт 161.39%
Литий 1.93%
Марганец 25.69%
Медь 40.34%
Никель 0.91%
Рубидий 43.13%
Селен 96.16%
Фтор 0.69%
Хром 19.36%
Цинк 54.39%
Бор 6.3%
Ванадий 145.68%
Молибден 83.53%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 87310.8 мкг 900 мкг 767.5 1212.7
Витамин В1 3.9 мг 1.5 мг 20.7 32.7
Витамин В2 15.6 мг 1.8 мг 68.5 108.3
Витамин В4 1710 мг 500 мг 27.1 42.7
Витамин В5 46 мг 5 мг 72.7 114.9
Витамин В6 7 мг 2 мг 27.9 44
Витамин В9 80.8 мкг 400 мкг 1.6 2.5
Витамин В12 117.5 мкг 3 мкг 309.8 489.5
Витамин С 198.8 мкг 90 мкг 17.5 27.6
Витамин D 2.9 мкг 10 мкг 2.3 3.7
Витамин E 8.9 мг 15 мг 4.7 7.4
Биотин 26 мг 50 мг 4.1 6.5
Витамин К 90.1 мкг 120 мкг 5.9 9.4
Витамин РР 106.9 мг 20 мг 42.3 66.8
Калий 2950.8 мг 2500 мг 9.3 14.8
Кальций 919.8 мг 1000 мг 7.3 11.5
Кремний 46 мг 30 мг 12.1 19.2
Магний 320.3 мг 400 мг 6.3 10
Натрий 3806.9 мг 1300 мг 23.2 36.6
Сера 1943.5 мг 500 мг 30.8 48.6
Фосфор 2691.7 мг 800 мг 26.6 42.1
Хлор 3899.3 мг 2300 мг 13.4 21.2
Алюминий 1034.7 мкг 30 мкг 272.9 431.1
Железо 129.3 мг 18 мг 56.9 89.8
Йод 34.2 мкг 150 мкг 1.8 2.8
Кобальт 129.1 мкг 10 мкг 102.1 161.4
Литий 10.8 мкг 70 мкг 1.2 1.9
Марганец 4.1 мкг 2 мкг 16.3 25.7
Медь 3227.6 мкг 1000 мкг 25.5 40.3
Никель 14.5 мкг 200 мкг 0.6 0.9
Рубидий 690.1 мкг 200 мкг 27.3 43.1
Селен 423.1 мкг 55 мкг 60.9 96.2
Фтор 220.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.7
Хром 77.4 мкг 50 мкг 12.3 19.4
Цинк 52.2 мг 12 мг 34.4 54.4
Бор 605 мкг 1200 мкг 4 6.3
Ванадий 233.1 мкг 20 мкг 92.2 145.7
Молибден 467.8 мкг 70 мкг 52.9 83.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля