Тесто для пельменей на кефире с яйцом
Тесто для пельменей на кефире с яйцом – проверенный рецепт для приготовления идеального блюда! Вкусное, эластичное, очень сытное, с ним ваши пельмени станут еще аппетитнее! Быстрый способ накормить всю семью!
Чтобы тесто для приготовления пельменей получилось вкусным и мягким, необходимо использовать для замеса только свежий кефир. Перекисший и очень кислый продукт не подойдет. Структура теста внутри нежная, с пузырьками, не забита мукой. Ингредиенты для замеса теста используются самые простые. Они всегда есть в холодильнике у любой хозяйки.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |