Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пирожков в хлебопечке на молоке

Тесто для пирожков в хлебопечке на молоке

Name: Тесто для пирожков в хлебопечке на молоке
Prep time: 100 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 480 гр.; Сахар-песок 1 ст.л.; Сухие дрожжи 10 гр.; Соль 1 ч.л.; Молоко коровье 200 мл.; Масло растительное 2,5 ст.л.

16306

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Хлебопечка – замечательная кухонная помощница, которая значительно экономит время на приготовление теста и делает процесс достаточно простым и легким. С большим удовольствием хочу поделиться рецептом теста для пирожков на молоке, приготовленным с помощью хлебопечки.

Кухня Русская

Время готовки 100 мин.

Порции 6

Калорийность 372 ккал 2104 ккал 351 ккал

Белки 9,6 гр. 54,4 гр. 9,1 гр.

Жиры 8,1 гр. 45,9 гр. 7,6 гр.

Углеводы 63,6 гр. 359,8 гр. 60,0 гр.

Вода 12,0 гр. 68,1 гр. 11,3 гр.

Пищевые волокна 3,0 гр. 16,8 гр. 2,8 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Тесто для пирожков в хлебопечке на молоке

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 480 гр. Сахар-песок 1 ст.л. Сухие дрожжи 10 гр. Соль 1 ч.л. Молоко коровье 200 мл. Масло растительное 2,5 ст.л.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления теста для пирожков в хлебопечке на молоке? Прежде всего, необходимое количество молока подогрейте до теплого состояния на небольшом огне или в микроволновой печи. Затем вылейте в чашу хлебопечки, добавьте растительное масло и сухие дрожжи.

Затем отмерьте необходимое количество пшеничной муки. Воспользовавшись мелким ситом, просейте ее несколько раз, чтобы мука насытилась кислородом. После чего выложите в чашу хлебопечки, а также добавьте соль и необходимое количество сахарного песка.

Чашу хлебопечки установите в прибор. На панели прибора установите программу «Тесто». Закройте крышку хлебопечки и нажмите кнопку «Старт». После чего начнется процесс замешивания теста. Время приготовления текста зависит от марки вашей хлебопечки. После часа замешивания тесто хорошо поднимется и увеличится в объемах.

По истечении времени хлебопечка издаст звуковой сигнал, который будет означать, что тесто готово. Откройте крышку прибора.

Осторожно извлеките приготовленное тесто из чаши хлебопечки. Готовое тесто переложите на чистую сухую рабочую поверхность, разделите на части и используйте для приготовления аппетитных и воздушных пирожков.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.17%

Витамин В1 11.93%

Витамин В2 4.14%

Витамин В4 8.84%

Витамин В5 6.59%

Витамин В6 9.63%

Витамин В9 8.35%

Витамин В12 0.03%

Витамин С 0.03%

Витамин D 0.02%

Витамин E 29.31%

Биотин 4.46%

Витамин К 0.88%

Витамин РР 13.56%

Калий 5.82%

Кальций 2.96%

Кремний 11.31%

Магний 6.52%

Натрий 52.86%

Сера 12.52%

Фосфор 10.2%

Хлор 46.6%

Алюминий 0.29%

Железо 7.46%

Йод 0.91%

Кобальт 16.23%

Литий 0%

Марганец 28.19%

Медь 9.53%

Никель 0.93%

Рубидий 0%

Селен 9.27%

Фтор 0.47%

Хром 3.74%

Цинк 5.22%

Бор 2.61%

Ванадий 381.63%

Молибден 18.13%

Витамин A 0.97%

Витамин В1 67.5%

Витамин В2 23.44%

Витамин В4 50.01%

Витамин В5 37.27%

Витамин В6 54.52%

Витамин В9 47.27%

Витамин В12 0.15%

Витамин С 0.15%

Витамин D 0.1%

Витамин E 165.87%

Биотин 25.26%

Витамин К 5%

Витамин РР 76.76%

Калий 32.96%

Кальций 16.73%

Кремний 64%

Магний 36.92%

Натрий 299.2%

Сера 70.86%

Фосфор 57.75%

Хлор 263.77%

Алюминий 1.67%

Железо 42.23%

Йод 5.13%

Кобальт 91.88%

Литий 0%

Марганец 159.55%

Медь 53.92%

Никель 5.28%

Рубидий 0%

Селен 52.45%

Фтор 2.65%

Хром 21.16%

Цинк 29.56%

Бор 14.8%

Ванадий 2160%

Молибден 102.64%

Витамин A 0.16%

Витамин В1 11.25%

Витамин В2 3.91%

Витамин В4 8.34%

Витамин В5 6.21%

Витамин В6 9.09%

Витамин В9 7.88%

Витамин В12 0.02%

Витамин С 0.03%

Витамин D 0.02%

Витамин E 27.65%

Биотин 4.21%

Витамин К 0.83%

Витамин РР 12.79%

Калий 5.49%

Кальций 2.79%

Кремний 10.67%

Магний 6.15%

Натрий 49.87%

Сера 11.81%

Фосфор 9.63%

Хлор 43.96%

Алюминий 0.28%

Железо 7.04%

Йод 0.85%

Кобальт 15.31%

Литий 0%

Марганец 26.59%

Медь 8.99%

Никель 0.88%

Рубидий 0%

Селен 8.74%

Фтор 0.44%

Хром 3.53%

Цинк 4.93%

Бор 2.47%

Ванадий 360%

Молибден 17.11%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	8.7 мкг	900 мкг	0.2	0.2
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	11.9	11.2
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	4.1	3.9
Витамин В4	250.1 мг	500 мг	8.8	8.3
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	6.6	6.2
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	9.6	9.1
Витамин В9	189.1 мкг	400 мкг	8.4	7.9
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0
Витамин E	24.9 мг	15 мг	29.3	27.6
Биотин	12.6 мг	50 мг	4.5	4.2
Витамин К	6 мкг	120 мкг	0.9	0.8
Витамин РР	15.4 мг	20 мг	13.6	12.8
Калий	824 мг	2500 мг	5.8	5.5
Кальций	167.3 мг	1000 мг	3	2.8
Кремний	19.2 мг	30 мг	11.3	10.7
Магний	147.7 мг	400 мг	6.5	6.2
Натрий	3889.6 мг	1300 мг	52.9	49.9
Сера	354.3 мг	500 мг	12.5	11.8
Фосфор	462 мг	800 мг	10.2	9.6
Хлор	6066.6 мг	2300 мг	46.6	44
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.3	0.3
Железо	7.6 мг	18 мг	7.5	7
Йод	7.7 мкг	150 мкг	0.9	0.9
Кобальт	9.2 мкг	10 мкг	16.2	15.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.2 мкг	2 мкг	28.2	26.6
Медь	539.2 мкг	1000 мкг	9.5	9
Никель	10.6 мкг	200 мкг	0.9	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	28.8 мкг	55 мкг	9.3	8.7
Фтор	106 мкг	4000 мкг	0.5	0.4
Хром	10.6 мкг	50 мкг	3.7	3.5
Цинк	3.5 мг	12 мг	5.2	4.9
Бор	177.6 мкг	1200 мкг	2.6	2.5
Ванадий	432 мкг	20 мкг	381.6	360
Молибден	71.9 мкг	70 мкг	18.1	17.1