Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пирожков на кефире в хлебопечке

Тесто для пирожков на кефире в хлебопечке

Name: Тесто для пирожков на кефире в хлебопечке
Prep time: 100 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 500 гр.; Маргарин сливочный 60 гр.; Сахар-песок 3 ст.л.; Сухие дрожжи 7 гр.; Соль 1,5 ч.л.; Кефир 250 мл.; Масло растительное 2 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.

24364

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (1) Похожие рецепты

С большим удовольствием и невероятным желанием хочу поделиться необыкновенно вкусным рецептом теста для пирожков, приготовленных на кефире в хлебопечке. Любая выпечка, приготовленная на таком тесте, станет аппетитным угощением для ваших близких.

Кухня Русская

Время готовки 100 мин.

Порции 8

Калорийность 369 ккал 2979 ккал 372 ккал

Белки 8,6 гр. 69,1 гр. 8,6 гр.

Жиры 13,4 гр. 107,7 гр. 13,5 гр.

Углеводы 52,6 гр. 424,3 гр. 53,0 гр.

Вода 20,1 гр. 162,2 гр. 20,3 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 17,6 гр. 2,2 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Тесто для пирожков на кефире в хлебопечке

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 500 гр. Маргарин сливочный 60 гр. Сахар-песок 3 ст.л. Сухие дрожжи 7 гр. Соль 1,5 ч.л. Кефир 250 мл. Масло растительное 2 ст.л. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Процесс приготовления

Как начать готовить тесто для пирожков на кефире в хлебопечке? В чашу хлебопечки налейте необходимое количество предварительно подогретого до теплого состояния кефира.

Разбейте куриные яйца.

Затем влейте необходимое количество растительного масла, а также предварительно растопленный в микроволновке маргарин.

После чего добавьте соль, сухие дрожжи, необходимое количество просеянной пшеничной муки и разрыхлителя, а также сахарный песок.

Чашу хлебопечки установите в прибор. На панели прибора установите программу «Дрожжевое тесто», время приготовления 1 час 30 минут. Закройте крышку хлебопечки и нажмите кнопку «Старт». После чего начнется процесс замешивания теста.

По истечении времени хлебопечка издаст звуковой сигнал, который сообщит о готовности теста. Откройте крышку прибора. Аккуратно извлеките приготовленное тесто.

Готовое тесто разделите на одинаковые части и используйте для приготовления воздушных и нежных пирожков.

Текстура теста получается невероятно легкой и пушистой.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.22%

Витамин В1 9.14%

Витамин В2 6.24%

Витамин В4 13.35%

Витамин В5 8%

Витамин В6 7.93%

Витамин В9 5.76%

Витамин В12 2.37%

Витамин С 0.02%

Витамин D 3%

Витамин E 31.27%

Биотин 8.52%

Витамин К 0.65%

Витамин РР 12.11%

Калий 6.57%

Кальций 4.73%

Кремний 8.27%

Магний 5.11%

Натрий 39.43%

Сера 13.94%

Фосфор 14.06%

Хлор 33.66%

Алюминий 0.21%

Железо 7.52%

Йод 2.47%

Кобальт 25.44%

Литий 0%

Марганец 19.98%

Медь 7.96%

Никель 0.68%

Рубидий 0%

Селен 14.39%

Фтор 0.53%

Хром 3.83%

Цинк 5.06%

Бор 1.91%

Ванадий 279.07%

Молибден 14.3%

Витамин A 34.05%

Витамин В1 73.69%

Витамин В2 50.29%

Витамин В4 107.63%

Витамин В5 64.52%

Витамин В6 63.94%

Витамин В9 46.42%

Витамин В12 19.13%

Витамин С 0.16%

Витамин D 24.2%

Витамин E 252.11%

Биотин 68.7%

Витамин К 5.28%

Витамин РР 97.65%

Калий 52.94%

Кальций 38.13%

Кремний 66.67%

Магний 41.19%

Натрий 317.91%

Сера 112.39%

Фосфор 113.38%

Хлор 271.39%

Алюминий 1.67%

Железо 60.62%

Йод 19.91%

Кобальт 205.09%

Литий 0%

Марганец 161.08%

Медь 64.15%

Никель 5.5%

Рубидий 0%

Селен 115.99%

Фтор 4.27%

Хром 30.84%

Цинк 40.79%

Бор 15.42%

Ванадий 2250%

Молибден 115.3%

Витамин A 4.26%

Витамин В1 9.21%

Витамин В2 6.29%

Витамин В4 13.45%

Витамин В5 8.07%

Витамин В6 7.99%

Витамин В9 5.8%

Витамин В12 2.39%

Витамин С 0.02%

Витамин D 3.03%

Витамин E 31.51%

Биотин 8.59%

Витамин К 0.66%

Витамин РР 12.21%

Калий 6.62%

Кальций 4.77%

Кремний 8.33%

Магний 5.15%

Натрий 39.74%

Сера 14.05%

Фосфор 14.17%

Хлор 33.92%

Алюминий 0.21%

Железо 7.58%

Йод 2.49%

Кобальт 25.64%

Литий 0%

Марганец 20.14%

Медь 8.02%

Никель 0.69%

Рубидий 0%

Селен 14.5%

Фтор 0.53%

Хром 3.86%

Цинк 5.1%

Бор 1.93%

Ванадий 281.25%

Молибден 14.41%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	306.5 мкг	900 мкг	4.2	4.3
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	9.1	9.2
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	6.2	6.3
Витамин В4	538.1 мг	500 мг	13.3	13.5
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	8	8.1
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	7.9	8
Витамин В9	185.7 мкг	400 мкг	5.8	5.8
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.4	2.4
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3	3
Витамин E	37.8 мг	15 мг	31.3	31.5
Биотин	34.4 мг	50 мг	8.5	8.6
Витамин К	6.3 мкг	120 мкг	0.7	0.7
Витамин РР	19.5 мг	20 мг	12.1	12.2
Калий	1323.5 мг	2500 мг	6.6	6.6
Кальций	381.3 мг	1000 мг	4.7	4.8
Кремний	20 мг	30 мг	8.3	8.3
Магний	164.7 мг	400 мг	5.1	5.1
Натрий	4132.9 мг	1300 мг	39.4	39.7
Сера	561.9 мг	500 мг	13.9	14
Фосфор	907 мг	800 мг	14.1	14.2
Хлор	6242 мг	2300 мг	33.7	33.9
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.2
Железо	10.9 мг	18 мг	7.5	7.6
Йод	29.9 мкг	150 мкг	2.5	2.5
Кобальт	20.5 мкг	10 мкг	25.4	25.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.2 мкг	2 мкг	20	20.1
Медь	641.5 мкг	1000 мкг	8	8
Никель	11 мкг	200 мкг	0.7	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	63.8 мкг	55 мкг	14.4	14.5
Фтор	170.9 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	15.4 мкг	50 мкг	3.8	3.9
Цинк	4.9 мг	12 мг	5.1	5.1
Бор	185 мкг	1200 мкг	1.9	1.9
Ванадий	450 мкг	20 мкг	279.1	281.3
Молибден	80.7 мкг	70 мкг	14.3	14.4