Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пиццы в хлебопечке Мулинекс

Тесто для пиццы в хлебопечке Мулинекс

Name: Тесто для пиццы в хлебопечке Мулинекс
Prep time: 110 min
Cook time: 75 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 9
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука пшеничная 4 - 5 ст.; Вода 300 мл.; Масло растительное 50 мл.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Соль 0,5 ст.л.; Сахар-песок 0,5 ст.л.

8063

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Для домашней пиццы можно самостоятельно приготовить нежное и воздушное тесто. Для этого подойдет хлебопечка Мулинекс. Оцените простой рецепт заготовки для аппетитного угощения.

Кухня Мировая

Время готовки 110 мин.

Порции 9

Калорийность 325 ккал 2801 ккал 311 ккал

Белки 9,8 гр. 84,9 гр. 9,4 гр.

Жиры 1,2 гр. 10,1 гр. 1,1 гр.

Углеводы 67,1 гр. 578,2 гр. 64,2 гр.

Вода 13,1 гр. 113,0 гр. 12,6 гр.

Пищевые волокна 3,2 гр. 28,0 гр. 3,1 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 4 - 5 ст. Вода 300 мл. Масло растительное 50 мл. Сухие дрожжи 1 ч.л. Соль 0,5 ст.л. Сахар-песок 0,5 ст.л.

Процесс приготовления

Приступим к готовке теста для пиццы в хлебопечке Мулинекс. Через мелкое сито просеиваем муку в глубокую миску. Сюда же добавляем соль, сахар и сухие дрожжи. Размешиваем сухую смесь.

Устанавливаем в контейнер нужную насадку. Высыпаем сюда муку с другими ингредиентами. Вливаем кипяченую воду.

Следом вливаем немного растительного масла. Ставим контейнер с содержимым в хлебопечку и включаем режим для пиццы. Приготовление займет 1 час или чуть более.

Извлекаем замешанное тесто из контейнера и выкладываем его в глубокую тарелку.

Ставим тарелку с продуктом в кастрюлю с теплой водой на 30 минут. Можно накрыть пленкой или полотенцем.

Тесто для пиццы готово. Можно немного размять его руками, разделить на части и приступать к дальнейшим приготовлениям.

Витамины и минералы

Витамин A 0%

Витамин В1 10.78%

Витамин В2 2.31%

Витамин В4 9.65%

Витамин В5 6.06%

Витамин В6 8.09%

Витамин В9 7.09%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 9.65%

Биотин 4.06%

Витамин К 0.01%

Витамин РР 13.87%

Калий 4.7%

Кальций 2.99%

Кремний 12.37%

Магний 4.02%

Натрий 103.86%

Сера 14.25%

Фосфор 10.59%

Хлор 91.13%

Алюминий 0%

Железо 6.92%

Йод 0.94%

Кобальт 20.07%

Литий 0%

Марганец 28.13%

Медь 10.41%

Никель 1.02%

Рубидий 0%

Селен 10.13%

Фтор 0.52%

Хром 4.08%

Цинк 5.65%

Бор 2.86%

Ванадий 417.63%

Молибден 22.11%

Витамин A 0.02%

Витамин В1 92.89%

Витамин В2 19.89%

Витамин В4 83.2%

Витамин В5 52.2%

Витамин В6 69.72%

Витамин В9 61.1%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 83.2%

Биотин 35%

Витамин К 0.13%

Витамин РР 119.58%

Калий 40.53%

Кальций 25.75%

Кремний 106.67%

Магний 34.69%

Натрий 895.26%

Сера 122.8%

Фосфор 91.32%

Хлор 785.53%

Алюминий 0%

Железо 59.63%

Йод 8.13%

Кобальт 173%

Литий 0%

Марганец 242.5%

Медь 89.73%

Никель 8.8%

Рубидий 0%

Селен 87.33%

Фтор 4.44%

Хром 35.2%

Цинк 48.68%

Бор 24.67%

Ванадий 3600%

Молибден 190.59%

Витамин A 0%

Витамин В1 10.32%

Витамин В2 2.21%

Витамин В4 9.24%

Витамин В5 5.8%

Витамин В6 7.75%

Витамин В9 6.79%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 9.24%

Биотин 3.89%

Витамин К 0.01%

Витамин РР 13.29%

Калий 4.5%

Кальций 2.86%

Кремний 11.85%

Магний 3.85%

Натрий 99.47%

Сера 13.64%

Фосфор 10.15%

Хлор 87.28%

Алюминий 0%

Железо 6.63%

Йод 0.9%

Кобальт 19.22%

Литий 0%

Марганец 26.94%

Медь 9.97%

Никель 0.98%

Рубидий 0%

Селен 9.7%

Фтор 0.49%

Хром 3.91%

Цинк 5.41%

Бор 2.74%

Ванадий 400%

Молибден 21.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.2 мкг	900 мкг	0	0
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	10.8	10.3
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	2.3	2.2
Витамин В4	416 мг	500 мг	9.7	9.2
Витамин В5	2.6 мг	5 мг	6.1	5.8
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	8.1	7.7
Витамин В9	244.4 мкг	400 мкг	7.1	6.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	12.5 мг	15 мг	9.7	9.2
Биотин	17.5 мг	50 мг	4.1	3.9
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	23.9 мг	20 мг	13.9	13.3
Калий	1013.4 мг	2500 мг	4.7	4.5
Кальций	257.5 мг	1000 мг	3	2.9
Кремний	32 мг	30 мг	12.4	11.9
Магний	138.7 мг	400 мг	4	3.9
Натрий	11638.3 мг	1300 мг	103.9	99.5
Сера	614 мг	500 мг	14.2	13.6
Фосфор	730.5 мг	800 мг	10.6	10.1
Хлор	18067.3 мг	2300 мг	91.1	87.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	10.7 мг	18 мг	6.9	6.6
Йод	12.2 мкг	150 мкг	0.9	0.9
Кобальт	17.3 мкг	10 мкг	20.1	19.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.9 мкг	2 мкг	28.1	26.9
Медь	897.3 мкг	1000 мкг	10.4	10
Никель	17.6 мкг	200 мкг	1	1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	48 мкг	55 мкг	10.1	9.7
Фтор	177.6 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	17.6 мкг	50 мкг	4.1	3.9
Цинк	5.8 мг	12 мг	5.6	5.4
Бор	296 мкг	1200 мкг	2.9	2.7
Ванадий	720 мкг	20 мкг	417.6	400
Молибден	133.4 мкг	70 мкг	22.1	21.2