Рубрики
Березовый сок на зиму

Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

0
19023

Чебуреки – это очень вкусная, сочная и сытная закуска из мяса и теста. Готовят чебуреки обычно на сковороде на большом количестве растительного масла. Поэтому диетическим это блюдо точно не назовешь, но иногда побаловать себя и близких можно. Мы расскажем, как приготовить удачное тесто для чебуреков.

Кухня Кавказская
Время готовки 90 мин.
Порции 6
Калорийность 212 ккал 1020 ккал 170 ккал
Белки 4,9 гр. 23,5 гр. 3,9 гр.
Жиры 10,0 гр. 48,0 гр. 8,0 гр.
Углеводы 23,2 гр. 111,7 гр. 18,6 гр.
Вода 56,8 гр. 273,0 гр. 45,5 гр.
Пищевые волокна 1,2 гр. 5,6 гр. 0,9 гр.
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Чтобы приготовить тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом, подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теста и начинки для чебуреков.
шаг 2 из 6
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Муку просейте в миску, добавьте к ней водку, растительное масло, соль, сахар и яйцо.
шаг 3 из 6
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Все перемешайте до однородности.
шаг 4 из 6
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Затем влейте воду, перемешайте массу до однородности вилкой, затем приступайте к ручному замесу. Вымешивайте тесто, пока оно не станет легко отлипать от рук.
шаг 5 из 6
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Миску с тестом накройте чистым полотенцем и оставьте в холодильнике на час. За это время как раз можно приготовить начинку.
шаг 6 из 6
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Тесто достаньте из холодильника, разделите его на 6-8 равных частей, тонко раскатайте, выложите мясную начинку, заверните ее в тесто и сформируйте чебуреки в форме полумесяца.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 3.5%
Витамин В1 6.19%
Витамин В2 5.38%
Витамин В4 9.21%
Витамин В5 4.97%
Витамин В6 5.87%
Витамин В9 2.66%
Витамин В12 1.98%
Витамин С 0.03%
Витамин D 2.52%
Витамин E 28.18%
Биотин 5.95%
Витамин К 1.07%
Витамин РР 6.88%
Калий 3.74%
Кальций 3%
Кремний 4.44%
Магний 5.19%
Натрий 63.24%
Сера 9.51%
Фосфор 6.54%
Хлор 55.04%
Алюминий 0%
Железо 5.48%
Йод 1.86%
Кобальт 19.88%
Литий 0%
Марганец 9.94%
Медь 4.86%
Никель 0.37%
Рубидий 0%
Селен 10.02%
Фтор 1.38%
Хром 2.38%
Цинк 3.1%
Бор 1.03%
Ванадий 149.69%
Молибден 11.14%
Витамин A 16.83%
Витамин В1 29.77%
Витамин В2 25.89%
Витамин В4 44.3%
Витамин В5 23.9%
Витамин В6 28.25%
Витамин В9 12.79%
Витамин В12 9.53%
Витамин С 0.15%
Витамин D 12.1%
Витамин E 135.53%
Биотин 28.62%
Витамин К 5.14%
Витамин РР 33.1%
Калий 17.99%
Кальций 14.45%
Кремний 21.33%
Магний 24.97%
Натрий 304.17%
Сера 45.76%
Фосфор 31.44%
Хлор 264.77%
Алюминий 0%
Железо 26.37%
Йод 8.93%
Кобальт 95.6%
Литий 0%
Марганец 47.81%
Медь 23.4%
Никель 1.76%
Рубидий 0%
Селен 48.17%
Фтор 6.64%
Хром 11.44%
Цинк 14.92%
Бор 4.93%
Ванадий 720%
Молибден 53.57%
Витамин A 2.8%
Витамин В1 4.96%
Витамин В2 4.31%
Витамин В4 7.38%
Витамин В5 3.98%
Витамин В6 4.71%
Витамин В9 2.13%
Витамин В12 1.59%
Витамин С 0.03%
Витамин D 2.02%
Витамин E 22.59%
Биотин 4.77%
Витамин К 0.86%
Витамин РР 5.52%
Калий 3%
Кальций 2.41%
Кремний 3.56%
Магний 4.16%
Натрий 50.7%
Сера 7.63%
Фосфор 5.24%
Хлор 44.13%
Алюминий 0%
Железо 4.39%
Йод 1.49%
Кобальт 15.93%
Литий 0%
Марганец 7.97%
Медь 3.9%
Никель 0.29%
Рубидий 0%
Селен 8.03%
Фтор 1.11%
Хром 1.91%
Цинк 2.49%
Бор 0.82%
Ванадий 120%
Молибден 8.93%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 151.5 мкг 900 мкг 3.5 2.8
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 6.2 5
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 5.4 4.3
Витамин В4 221.5 мг 500 мг 9.2 7.4
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 5 4
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 5.9 4.7
Витамин В9 51.2 мкг 400 мкг 2.7 2.1
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 2 1.6
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 2.5 2
Витамин E 20.3 мг 15 мг 28.2 22.6
Биотин 14.3 мг 50 мг 6 4.8
Витамин К 6.2 мкг 120 мкг 1.1 0.9
Витамин РР 6.6 мг 20 мг 6.9 5.5
Калий 449.6 мг 2500 мг 3.7 3
Кальций 144.5 мг 1000 мг 3 2.4
Кремний 6.4 мг 30 мг 4.4 3.6
Магний 99.9 мг 400 мг 5.2 4.2
Натрий 3954.2 мг 1300 мг 63.2 50.7
Сера 228.8 мг 500 мг 9.5 7.6
Фосфор 251.5 мг 800 мг 6.5 5.2
Хлор 6089.6 мг 2300 мг 55 44.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 4.7 мг 18 мг 5.5 4.4
Йод 13.4 мкг 150 мкг 1.9 1.5
Кобальт 9.6 мкг 10 мкг 19.9 15.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 9.9 8
Медь 234 мкг 1000 мкг 4.9 3.9
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.4 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 26.5 мкг 55 мкг 10 8
Фтор 265.7 мкг 4000 мкг 1.4 1.1
Хром 5.7 мкг 50 мкг 2.4 1.9
Цинк 1.8 мг 12 мг 3.1 2.5
Бор 59.2 мкг 1200 мкг 1 0.8
Ванадий 144 мкг 20 мкг 149.7 120
Молибден 37.5 мкг 70 мкг 11.1 8.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля