Главная
➠ Супы
➠ Грибной суп
➠ Суп из белых грибов свежих в мультиварке

Суп из белых грибов свежих в мультиварке

Name: Суп из белых грибов свежих в мультиварке
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Белые грибы 7 - 8 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Молоко коровье 500 мл.; Манная крупа 2 ст.л.; Вода 500 мл.; Масло растительное 2 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Сметана по вкусу

1549

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Суп из белых грибов – классика в приготовлении супов. Однако его можно разнообразить и освежить, добавив молоко и манную крупу. С мультиваркой процесс варки супа максимально упростится.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 45 мин.

Порции 6

Калорийность 126 ккал 997 ккал 166 ккал

Белки 2,6 гр. 20,7 гр. 3,4 гр.

Жиры 8,2 гр. 65,1 гр. 10,9 гр.

Углеводы 10,2 гр. 80,9 гр. 13,5 гр.

Вода 75,0 гр. 594,9 гр. 99,1 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 16,8 гр. 2,8 гр.

Ольга Игнатенко (188 рец.)

Суп из белых грибов свежих в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Рецепт приготовления супа из белых грибов свежих в мультиварке вкусен! Грибы почистить, перемыть теплой водой. Морковь, картофель и лук почистить и помыть. Лук потереть на крупной терке, таким же образом измельчить картофель, морковь и самый крупный гриб. Включить программу «Мультиповар», установить температуру 160 градусов. Влить в чашу растительное масло.

Добавить лук, морковь и белый гриб. Жарить 5 мин. Положить картофель, обжаривать еще 5 мин. Молоко смешать с водой, влить в чашу мультиварки. Оставшиеся белые грибы нарезать крупными кусочками и положить в суп. Посолить, поперчить. Готовить еще 15 мин.

Непрерывно помешивая суп, ввести тонкой струйкой манную крупу, мешать, пока манка полностью не растворится. Варить еще 5 мин.

Подавать суп из белых грибов с жирной сметаной.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 22%

Витамин В1 3.24%

Витамин В2 6.74%

Витамин В4 4.34%

Витамин В5 15.71%

Витамин В6 4.43%

Витамин В9 3.64%

Витамин В12 1.91%

Витамин С 10.51%

Витамин D 0.64%

Витамин E 17.47%

Биотин 1.25%

Витамин К 2.5%

Витамин РР 12.53%

Калий 8.29%

Кальций 3.19%

Кремний 10.21%

Магний 4.96%

Натрий 23.2%

Сера 5.59%

Фосфор 5.9%

Хлор 20.3%

Алюминий 964.1%

Железо 3.23%

Йод 0.97%

Кобальт 33.81%

Литий 0.84%

Марганец 10.18%

Медь 11.11%

Никель 1.97%

Рубидий 34.33%

Селен 4.46%

Фтор 0.63%

Хром 4.14%

Цинк 2.17%

Бор 3.77%

Ванадий 102.65%

Молибден 4.8%

Витамин A 174.45%

Витамин В1 25.72%

Витамин В2 53.44%

Витамин В4 34.38%

Витамин В5 124.59%

Витамин В6 35.15%

Витамин В9 28.89%

Витамин В12 15.15%

Витамин С 83.32%

Витамин D 5.1%

Витамин E 138.55%

Биотин 9.9%

Витамин К 19.86%

Витамин РР 99.38%

Калий 65.75%

Кальций 25.28%

Кремний 81%

Магний 39.37%

Натрий 184%

Сера 44.36%

Фосфор 46.76%

Хлор 160.95%

Алюминий 7645.33%

Железо 25.59%

Йод 7.73%

Кобальт 268.08%

Литий 6.69%

Марганец 80.73%

Медь 88.09%

Никель 15.63%

Рубидий 272.23%

Селен 35.38%

Фтор 4.96%

Хром 32.84%

Цинк 17.22%

Бор 29.91%

Ванадий 814%

Молибден 38.08%

Витамин A 29.08%

Витамин В1 4.29%

Витамин В2 8.91%

Витамин В4 5.73%

Витамин В5 20.77%

Витамин В6 5.86%

Витамин В9 4.81%

Витамин В12 2.52%

Витамин С 13.89%

Витамин D 0.85%

Витамин E 23.09%

Биотин 1.65%

Витамин К 3.31%

Витамин РР 16.56%

Калий 10.96%

Кальций 4.21%

Кремний 13.5%

Магний 6.56%

Натрий 30.67%

Сера 7.39%

Фосфор 7.79%

Хлор 26.83%

Алюминий 1274.22%

Железо 4.26%

Йод 1.29%

Кобальт 44.68%

Литий 1.11%

Марганец 13.46%

Медь 14.68%

Никель 2.6%

Рубидий 45.37%

Селен 5.9%

Фтор 0.83%

Хром 5.47%

Цинк 2.87%

Бор 4.98%

Ванадий 135.67%

Молибден 6.35%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1570.1 мкг	900 мкг	22	29.1
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.2	4.3
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	6.7	8.9
Витамин В4	171.9 мг	500 мг	4.3	5.7
Витамин В5	6.2 мг	5 мг	15.7	20.8
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	4.4	5.9
Витамин В9	115.6 мкг	400 мкг	3.6	4.8
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	1.9	2.5
Витамин С	75 мкг	90 мкг	10.5	13.9
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.6	0.9
Витамин E	20.8 мг	15 мг	17.5	23.1
Биотин	5 мг	50 мг	1.2	1.7
Витамин К	23.8 мкг	120 мкг	2.5	3.3
Витамин РР	19.9 мг	20 мг	12.5	16.6
Калий	1643.8 мг	2500 мг	8.3	11
Кальций	252.8 мг	1000 мг	3.2	4.2
Кремний	24.3 мг	30 мг	10.2	13.5
Магний	157.5 мг	400 мг	5	6.6
Натрий	2392 мг	1300 мг	23.2	30.7
Сера	221.8 мг	500 мг	5.6	7.4
Фосфор	374.1 мг	800 мг	5.9	7.8
Хлор	3701.9 мг	2300 мг	20.3	26.8
Алюминий	2293.6 мкг	30 мкг	964.1	1274.2
Железо	4.6 мг	18 мг	3.2	4.3
Йод	11.6 мкг	150 мкг	1	1.3
Кобальт	26.8 мкг	10 мкг	33.8	44.7
Литий	4.7 мкг	70 мкг	0.8	1.1
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	10.2	13.5
Медь	880.9 мкг	1000 мкг	11.1	14.7
Никель	31.3 мкг	200 мкг	2	2.6
Рубидий	544.5 мкг	200 мкг	34.3	45.4
Селен	19.5 мкг	55 мкг	4.5	5.9
Фтор	198.5 мкг	4000 мкг	0.6	0.8
Хром	16.4 мкг	50 мкг	4.1	5.5
Цинк	2.1 мг	12 мг	2.2	2.9
Бор	358.9 мкг	1200 мкг	3.8	5
Ванадий	162.8 мкг	20 мкг	102.6	135.7
Молибден	26.7 мкг	70 мкг	4.8	6.3