Рубрики
Березовый сок на зиму

Солёные огурцы в пакете

0
5455

Солить огурцы в пакете – это просто, быстро и вкусно. Такой способ отлично подойдёт для приготовления закуски к обеденному столу. 

Кухня Русская
Время готовки 90 мин.
Порции 2
Калорийность 19 ккал 208 ккал 104 ккал
Белки 0,9 гр. 9,6 гр. 4,8 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,4 гр. 0,7 гр.
Углеводы 3,7 гр. 39,2 гр. 19,6 гр.
Вода 90,7 гр. 971,9 гр. 486,0 гр.
Пищевые волокна 1,1 гр. 11,8 гр. 5,9 гр.
Солёные огурцы в пакете
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Солёные огурцы в пакете
Готовить солёные огурцы в пакете просто! Огурцы для такого типа соления следует использовать только свежие и некрупные. Овощи промываем и заливаем холодной водой на 20-30 минут.
шаг 2 из 6
Солёные огурцы в пакете
Отмоченные огурцы слегка вытираем бумажными полотенцами. Затем выкладываем в полиэтиленовый пакет.
шаг 3 из 6
Солёные огурцы в пакете
Измельчаем свежий укроп. Очищаем чеснок и режем тонкими пластинами.
шаг 4 из 6
Солёные огурцы в пакете
Высыпаем чеснок и укроп к огурцам, добавляем соль, сахар и чёрный перец горошек.
шаг 5 из 6
Солёные огурцы в пакете
Завязываем пакет и аккуратно перетрясаем содержимое, чтобы все огурцы напитались специями. Оставляем пакет в комнате на 1 час.
шаг 6 из 6
Солёные огурцы в пакете
Открываем пакет, выкладываем солёные огурчики на тарелку. Вкусная и простая закуска готова. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 1.93%
Витамин В1 2%
Витамин В2 2.48%
Витамин В4 1.15%
Витамин В5 5.94%
Витамин В6 2.24%
Витамин В9 1.73%
Витамин В12 0%
Витамин С 12.46%
Витамин D 0%
Витамин E 0.66%
Биотин 1.68%
Витамин К 13.4%
Витамин РР 1.66%
Калий 6.17%
Кальций 3.88%
Кремний 0%
Магний 3.93%
Натрий 84.09%
Сера 8.99%
Фосфор 3.49%
Хлор 72.7%
Алюминий 0%
Железо 4.61%
Йод 1.89%
Кобальт 13.87%
Литий 0%
Марганец 13.18%
Медь 11.07%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.65%
Фтор 0.4%
Хром 11.2%
Цинк 2.05%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.74%
Витамин A 20.7%
Витамин В1 21.42%
Витамин В2 26.52%
Витамин В4 12.3%
Витамин В5 63.62%
Витамин В6 23.96%
Витамин В9 18.49%
Витамин В12 0%
Витамин С 133.5%
Витамин D 0%
Витамин E 7.09%
Биотин 18%
Витамин К 143.54%
Витамин РР 17.81%
Калий 66.09%
Кальций 41.58%
Кремний 0%
Магний 42.11%
Натрий 900.63%
Сера 96.32%
Фосфор 37.37%
Хлор 778.62%
Алюминий 0%
Железо 49.42%
Йод 20.24%
Кобальт 148.6%
Литий 0%
Марганец 141.16%
Медь 118.51%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 6.99%
Фтор 4.31%
Хром 120%
Цинк 21.92%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 61.43%
Витамин A 10.35%
Витамин В1 10.71%
Витамин В2 13.26%
Витамин В4 6.15%
Витамин В5 31.81%
Витамин В6 11.98%
Витамин В9 9.25%
Витамин В12 0%
Витамин С 66.75%
Витамин D 0%
Витамин E 3.55%
Биотин 9%
Витамин К 71.77%
Витамин РР 8.91%
Калий 33.04%
Кальций 20.79%
Кремний 0%
Магний 21.06%
Натрий 450.32%
Сера 48.16%
Фосфор 18.68%
Хлор 389.31%
Алюминий 0%
Железо 24.71%
Йод 10.12%
Кобальт 74.3%
Литий 0%
Марганец 70.58%
Медь 59.26%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 3.49%
Фтор 2.15%
Хром 60%
Цинк 10.96%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 30.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 186.3 мкг 900 мкг 1.9 10.3
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2 10.7
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 2.5 13.3
Витамин В4 61.5 мг 500 мг 1.1 6.1
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 5.9 31.8
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 2.2 12
Витамин В9 74 мкг 400 мкг 1.7 9.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 120.2 мкг 90 мкг 12.5 66.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.1 мг 15 мг 0.7 3.5
Биотин 9 мг 50 мг 1.7 9
Витамин К 172.3 мкг 120 мкг 13.4 71.8
Витамин РР 3.6 мг 20 мг 1.7 8.9
Калий 1652.2 мг 2500 мг 6.2 33
Кальций 415.8 мг 1000 мг 3.9 20.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 168.5 мг 400 мг 3.9 21.1
Натрий 11708.2 мг 1300 мг 84.1 450.3
Сера 481.6 мг 500 мг 9 48.2
Фосфор 298.9 мг 800 мг 3.5 18.7
Хлор 17908.2 мг 2300 мг 72.7 389.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 8.9 мг 18 мг 4.6 24.7
Йод 30.4 мкг 150 мкг 1.9 10.1
Кобальт 14.9 мкг 10 мкг 13.9 74.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.8 мкг 2 мкг 13.2 70.6
Медь 1185.1 мкг 1000 мкг 11.1 59.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 3.8 мкг 55 мкг 0.7 3.5
Фтор 172.3 мкг 4000 мкг 0.4 2.2
Хром 60 мкг 50 мкг 11.2 60
Цинк 2.6 мг 12 мг 2 11
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 43 мкг 70 мкг 5.7 30.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля