Главная
➠ Выпечка
➠ Шарлотка
➠ Шарлотка с замороженной вишней без яблок

Шарлотка с замороженной вишней без яблок

Name: Шарлотка с замороженной вишней без яблок
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Немецкая
Ingredients: Вишня замороженная 500 гр.; Сахар-песок 1,5 ст.; Мука 1,5 ст.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Яйцо 5 шт.; Ванилин 5 гр.; Крахмал кукурузный 1 ст.л.; Сахарная пудра 1 ст.л.; Масло сливочное для смазывания

2683

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приготовить вкусную шарлотку можно не только из свежей вишни. Используя замороженные ягоды, выпечка не будет уступать по вкусовым качествам – она получится такой же ароматной, нежной и аппетитной! Сочетание кисловатой вишни и сладковатого теста – это беспроигрышный вариант для вкуснейшей шарлотки!

Кухня Немецкая

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 189 ккал 2283 ккал 381 ккал

Белки 4,7 гр. 56,3 гр. 9,4 гр.

Жиры 3,5 гр. 42,8 гр. 7,1 гр.

Углеводы 35,1 гр. 424,1 гр. 70,7 гр.

Вода 53,4 гр. 645,1 гр. 107,5 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 8,6 гр. 1,4 гр.

Александр Виноградов (2887 рец.)

Шарлотка с замороженной вишней без яблок

Ингредиенты

Введите значение

Вишня замороженная (без косточек) 500 гр. Сахар-песок 1,5 ст. Мука 1,5 ст. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Яйцо 5 шт. Ванилин 5 гр. Крахмал кукурузный 1 ст.л. Сахарная пудра 1 ст.л. Масло сливочное для смазывания

Процесс приготовления

Как начать готовить шарлотку с замороженной вишней без яблок? К замороженной вишне добавьте крахмал, все перемешайте.

Яйца необходимо взбить с сахаром и ванилином.

В полученную смесь добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородного теста.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, на дно выложите начинку из вишни.

Далее залейте ягоды подготовленным тестом. Поставьте будущую шарлотку на 40-45 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.

По готовности достаньте выпечку из духовки, остудите. Затем присыпьте ее сахарной пудрой, разрежьте на кусочки и угощайтесь!

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 9.45%

Витамин В1 2.37%

Витамин В2 6.55%

Витамин В4 11.89%

Витамин В5 7.39%

Витамин В6 2.98%

Витамин В9 0.92%

Витамин В12 3.95%

Витамин С 1.52%

Витамин D 5.11%

Витамин E 1.54%

Биотин 9.2%

Витамин К 0.57%

Витамин РР 4.65%

Калий 4.6%

Кальций 3.34%

Кремний 0%

Магний 2%

Натрий 2.67%

Сера 8.8%

Фосфор 9.06%

Хлор 1.54%

Алюминий 0%

Железо 5.92%

Йод 3.03%

Кобальт 22.76%

Литий 0%

Марганец 1.63%

Медь 5.75%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 12.83%

Фтор 0.31%

Хром 1.82%

Цинк 2.49%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.95%

Витамин A 114.2%

Витамин В1 28.63%

Витамин В2 79.11%

Витамин В4 143.67%

Витамин В5 89.3%

Витамин В6 36%

Витамин В9 11.06%

Витамин В12 47.67%

Витамин С 18.33%

Витамин D 61.8%

Витамин E 18.67%

Биотин 111.1%

Витамин К 6.94%

Витамин РР 56.23%

Калий 55.63%

Кальций 40.3%

Кремний 0%

Магний 24.22%

Натрий 32.28%

Сера 106.32%

Фосфор 109.43%

Хлор 18.65%

Алюминий 0%

Железо 71.48%

Йод 36.67%

Кобальт 275%

Литий 0%

Марганец 19.74%

Медь 69.45%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 155.04%

Фтор 3.78%

Хром 22%

Цинк 30.07%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 23.57%

Витамин A 19.03%

Витамин В1 4.77%

Витамин В2 13.19%

Витамин В4 23.95%

Витамин В5 14.88%

Витамин В6 6%

Витамин В9 1.84%

Витамин В12 7.94%

Витамин С 3.06%

Витамин D 10.3%

Витамин E 3.11%

Биотин 18.52%

Витамин К 1.16%

Витамин РР 9.37%

Калий 9.27%

Кальций 6.72%

Кремний 0%

Магний 4.04%

Натрий 5.38%

Сера 17.72%

Фосфор 18.24%

Хлор 3.11%

Алюминий 0%

Железо 11.91%

Йод 6.11%

Кобальт 45.83%

Литий 0%

Марганец 3.29%

Медь 11.57%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 25.84%

Фтор 0.63%

Хром 3.67%

Цинк 5.01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1027.8 мкг	900 мкг	9.5	19
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.4	4.8
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	6.5	13.2
Витамин В4	718.4 мг	500 мг	11.9	23.9
Витамин В5	4.5 мг	5 мг	7.4	14.9
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3	6
Витамин В9	44.3 мкг	400 мкг	0.9	1.8
Витамин В12	1.4 мкг	3 мкг	3.9	7.9
Витамин С	16.5 мкг	90 мкг	1.5	3.1
Витамин D	6.2 мкг	10 мкг	5.1	10.3
Витамин E	2.8 мг	15 мг	1.5	3.1
Биотин	55.6 мг	50 мг	9.2	18.5
Витамин К	8.3 мкг	120 мкг	0.6	1.2
Витамин РР	11.2 мг	20 мг	4.7	9.4
Калий	1390.7 мг	2500 мг	4.6	9.3
Кальций	403 мг	1000 мг	3.3	6.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	96.9 мг	400 мг	2	4
Натрий	419.6 мг	1300 мг	2.7	5.4
Сера	531.6 мг	500 мг	8.8	17.7
Фосфор	875.4 мг	800 мг	9.1	18.2
Хлор	429 мг	2300 мг	1.5	3.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	12.9 мг	18 мг	5.9	11.9
Йод	55 мкг	150 мкг	3	6.1
Кобальт	27.5 мкг	10 мкг	22.8	45.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	1.6	3.3
Медь	694.5 мкг	1000 мкг	5.7	11.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	85.3 мкг	55 мкг	12.8	25.8
Фтор	151.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	11 мкг	50 мкг	1.8	3.7
Цинк	3.6 мг	12 мг	2.5	5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16.5 мкг	70 мкг	2	3.9