Рубрики
Березовый сок на зиму

Шарлотка с яблоками и абрикосами

0
4595

Особую пикантность яблочной шарлотке добавит свежий и сочный вкус абрикосов. Ароматный пирог с фруктами послужит лёгким и невероятно вкусным дополнением к чаю. Порадуйте близких!

Кухня Немецкая
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 201 ккал 2206 ккал 368 ккал
Белки 4,3 гр. 47,0 гр. 7,8 гр.
Жиры 4,1 гр. 45,2 гр. 7,5 гр.
Углеводы 36,1 гр. 396,1 гр. 66,0 гр.
Вода 52,7 гр. 578,2 гр. 96,4 гр.
Пищевые волокна 1,4 гр. 14,9 гр. 2,5 гр.
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Готовить шарлотку с яблоками и абрикосами просто! Персики разрезаем пополам и достаём косточки. Яблоки нарезаем как удобно: дольками или кубиками. Откладывает фрукты и приступаем к тесту.
шаг 2 из 9
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Яйца взбиваем с сахаром до белого цвета. Затем добавляем к ним сметану и перемешиваем до однородности.
шаг 3 из 9
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Просеиваем к смеси муку, добавляем разрыхлитель. Тщательно перемешиваем тесто.
шаг 4 из 9
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Разогреваем духовку до 180 градусов.
шаг 5 из 9
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Берём подходящую форму для выпекания, обмазываем её маслом и посыпаем сахаром.
шаг 6 из 9
Шарлотка с яблоками и абрикосами
На дно формы аккуратно выкладываем яблоки и персики, плотно заливаем тестом. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 40 минут.
шаг 7 из 9
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Готовность шарлотки можно проверить прокалыванием зубочисткой. Когда тесто перестаёт прилипать к деревянной палочке, можно доставать.
шаг 8 из 9
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Готовому пирогу даём немного остыть и только потом перекладываем в тарелку.
шаг 9 из 9
Шарлотка с яблоками и абрикосами
Делим на порции, посыпаем пудрой и украшаем при желании. Приятного чаепития!

Витамины и минералы
Витамин A 11.71%
Витамин В1 3.7%
Витамин В2 5.53%
Витамин В4 12.26%
Витамин В5 6.97%
Витамин В6 4.15%
Витамин В9 1.95%
Витамин В12 3.9%
Витамин С 4.08%
Витамин D 3.41%
Витамин E 4.28%
Биотин 7.76%
Витамин К 0.87%
Витамин РР 6.75%
Калий 7.65%
Кальций 4.2%
Кремний 6.68%
Магний 2.18%
Натрий 2.31%
Сера 8.76%
Фосфор 9.73%
Хлор 1.2%
Алюминий 287.73%
Железо 6.81%
Йод 2.55%
Кобальт 23.4%
Литий 0.99%
Марганец 7.9%
Медь 7.63%
Никель 2.48%
Рубидий 6.33%
Селен 10.51%
Фтор 0.39%
Хром 3.82%
Цинк 2.82%
Бор 4.28%
Ванадий 85.59%
Молибден 6.1%
Витамин A 128.56%
Витамин В1 40.67%
Витамин В2 60.69%
Витамин В4 134.63%
Витамин В5 76.6%
Витамин В6 45.58%
Витамин В9 21.38%
Витамин В12 42.78%
Витамин С 44.83%
Витамин D 37.45%
Витамин E 47%
Биотин 85.22%
Витамин К 9.58%
Витамин РР 74.15%
Калий 84.04%
Кальций 46.07%
Кремний 73.33%
Магний 23.99%
Натрий 25.42%
Сера 96.24%
Фосфор 106.88%
Хлор 13.19%
Алюминий 3160%
Железо 74.81%
Йод 28%
Кобальт 257%
Литий 10.86%
Марганец 86.78%
Медь 83.76%
Никель 27.2%
Рубидий 69.5%
Селен 115.38%
Фтор 4.32%
Хром 42%
Цинк 30.99%
Бор 47%
Ванадий 940%
Молибден 67%
Витамин A 21.43%
Витамин В1 6.78%
Витамин В2 10.12%
Витамин В4 22.44%
Витамин В5 12.77%
Витамин В6 7.6%
Витамин В9 3.56%
Витамин В12 7.13%
Витамин С 7.47%
Витамин D 6.24%
Витамин E 7.83%
Биотин 14.2%
Витамин К 1.6%
Витамин РР 12.36%
Калий 14.01%
Кальций 7.68%
Кремний 12.22%
Магний 4%
Натрий 4.24%
Сера 16.04%
Фосфор 17.81%
Хлор 2.2%
Алюминий 526.67%
Железо 12.47%
Йод 4.67%
Кобальт 42.83%
Литий 1.81%
Марганец 14.46%
Медь 13.96%
Никель 4.53%
Рубидий 11.58%
Селен 19.23%
Фтор 0.72%
Хром 7%
Цинк 5.17%
Бор 7.83%
Ванадий 156.67%
Молибден 11.17%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1157 мкг 900 мкг 11.7 21.4
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 3.7 6.8
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 5.5 10.1
Витамин В4 673.2 мг 500 мг 12.3 22.4
Витамин В5 3.8 мг 5 мг 7 12.8
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 4.1 7.6
Витамин В9 85.5 мкг 400 мкг 1.9 3.6
Витамин В12 1.3 мкг 3 мкг 3.9 7.1
Витамин С 40.3 мкг 90 мкг 4.1 7.5
Витамин D 3.7 мкг 10 мкг 3.4 6.2
Витамин E 7.1 мг 15 мг 4.3 7.8
Биотин 42.6 мг 50 мг 7.8 14.2
Витамин К 11.5 мкг 120 мкг 0.9 1.6
Витамин РР 14.8 мг 20 мг 6.8 12.4
Калий 2101.1 мг 2500 мг 7.7 14
Кальций 460.7 мг 1000 мг 4.2 7.7
Кремний 22 мг 30 мг 6.7 12.2
Магний 95.9 мг 400 мг 2.2 4
Натрий 330.4 мг 1300 мг 2.3 4.2
Сера 481.2 мг 500 мг 8.8 16
Фосфор 855 мг 800 мг 9.7 17.8
Хлор 303.4 мг 2300 мг 1.2 2.2
Алюминий 948 мкг 30 мкг 287.7 526.7
Железо 13.5 мг 18 мг 6.8 12.5
Йод 42 мкг 150 мкг 2.5 4.7
Кобальт 25.7 мкг 10 мкг 23.4 42.8
Литий 7.6 мкг 70 мкг 1 1.8
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 7.9 14.5
Медь 837.6 мкг 1000 мкг 7.6 14
Никель 54.4 мкг 200 мкг 2.5 4.5
Рубидий 139 мкг 200 мкг 6.3 11.6
Селен 63.5 мкг 55 мкг 10.5 19.2
Фтор 172.8 мкг 4000 мкг 0.4 0.7
Хром 21 мкг 50 мкг 3.8 7
Цинк 3.7 мг 12 мг 2.8 5.2
Бор 564 мкг 1200 мкг 4.3 7.8
Ванадий 188 мкг 20 мкг 85.6 156.7
Молибден 46.9 мкг 70 мкг 6.1 11.2
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля