Рубрики
Березовый сок на зиму

Шарлотка с яблоками без сахара

0
9660

Если вы ищете рецепт выпечки без сахара, то яблочная шарлотка с мёдом вам придётся по вкусу. Ароматный пирог привлечёт любого сладкоежку, а отсутствие сахарного песка окажется совсем незаметным. 

Кухня Немецкая
Время готовки 70 мин.
Порции 6
Калорийность 250 ккал 2708 ккал 451 ккал
Белки 4,5 гр. 48,5 гр. 8,1 гр.
Жиры 16,0 гр. 173,8 гр. 29,0 гр.
Углеводы 21,2 гр. 229,2 гр. 38,2 гр.
Вода 53,6 гр. 580,5 гр. 96,7 гр.
Пищевые волокна 1,7 гр. 18,2 гр. 3,0 гр.
Шарлотка с яблоками без сахара
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Шарлотка с яблоками без сахара
Для того чтобы приготовить шарлотку с яблоками без сахара, растапливаем масло до жидкого состояния, добавляем к нему мёд и тщательно перемешиваем. Количество мёда можно изменять по вкусу.
шаг 2 из 6
Шарлотка с яблоками без сахара
Взбиваем яйца и добавляем их к массе из масла и мёда. Туда же отправляем корицу, разрыхлитель и просеиваем муку. Перемешиваем до однородного теста.
шаг 3 из 6
Шарлотка с яблоками без сахара
Нарезаем яблоки дольками или кубиками среднего размера. Фрукт лучше выбирать с кислинкой, свежий и твёрдый, чтобы пирог не размяк.
шаг 4 из 6
Шарлотка с яблоками без сахара
Форму смазываем маслом или выстилаем пергаментом. Выкладываем яблоки, затем заливаем тестом.
шаг 5 из 6
Шарлотка с яблоками без сахара
Выпекаем в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность можно проверять зубочисткой, и при необходимости достать пирог раньше.
шаг 6 из 6
Шарлотка с яблоками без сахара
Готовую яблочную шарлотку делим на порции и подаём к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 15.69%
Витамин В1 4.05%
Витамин В2 7.14%
Витамин В4 12%
Витамин В5 7.26%
Витамин В6 5.47%
Витамин В9 1.55%
Витамин В12 3.52%
Витамин С 4.42%
Витамин D 6.87%
Витамин E 4.71%
Биотин 72.16%
Витамин К 0.97%
Витамин РР 6.78%
Калий 7.68%
Кальций 4.76%
Кремний 4.43%
Магний 2.28%
Натрий 3.17%
Сера 9.97%
Фосфор 10.5%
Хлор 1.61%
Алюминий 135.4%
Железо 9.46%
Йод 3.46%
Кобальт 26.61%
Литий 0.42%
Марганец 13.53%
Медь 8.14%
Никель 3.3%
Рубидий 11.63%
Селен 13.2%
Фтор 0.64%
Хром 5.23%
Цинк 3.66%
Бор 7.99%
Ванадий 73.85%
Молибден 7.54%
Витамин A 169.94%
Витамин В1 43.88%
Витамин В2 77.34%
Витамин В4 130.02%
Витамин В5 78.7%
Витамин В6 59.29%
Витамин В9 16.84%
Витамин В12 38.13%
Витамин С 47.87%
Витамин D 74.4%
Витамин E 51.01%
Биотин 781.68%
Витамин К 10.48%
Витамин РР 73.47%
Калий 83.16%
Кальций 51.54%
Кремний 48%
Магний 24.66%
Натрий 34.35%
Сера 108.02%
Фосфор 113.73%
Хлор 17.4%
Алюминий 1466.67%
Железо 102.43%
Йод 37.47%
Кобальт 288.3%
Литий 4.57%
Марганец 146.6%
Медь 88.22%
Никель 35.76%
Рубидий 126%
Селен 143.01%
Фтор 6.96%
Хром 56.64%
Цинк 39.61%
Бор 86.6%
Ванадий 800%
Молибден 81.71%
Витамин A 28.32%
Витамин В1 7.31%
Витамин В2 12.89%
Витамин В4 21.67%
Витамин В5 13.12%
Витамин В6 9.88%
Витамин В9 2.81%
Витамин В12 6.36%
Витамин С 7.98%
Витамин D 12.4%
Витамин E 8.5%
Биотин 130.28%
Витамин К 1.75%
Витамин РР 12.24%
Калий 13.86%
Кальций 8.59%
Кремний 8%
Магний 4.11%
Натрий 5.72%
Сера 18%
Фосфор 18.96%
Хлор 2.9%
Алюминий 244.44%
Железо 17.07%
Йод 6.24%
Кобальт 48.05%
Литий 0.76%
Марганец 24.43%
Медь 14.7%
Никель 5.96%
Рубидий 21%
Селен 23.84%
Фтор 1.16%
Хром 9.44%
Цинк 6.6%
Бор 14.43%
Ванадий 133.33%
Молибден 13.62%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1529.5 мкг 900 мкг 15.7 28.3
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 4.1 7.3
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 7.1 12.9
Витамин В4 650.1 мг 500 мг 12 21.7
Витамин В5 3.9 мг 5 мг 7.3 13.1
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 5.5 9.9
Витамин В9 67.4 мкг 400 мкг 1.6 2.8
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3.5 6.4
Витамин С 43.1 мкг 90 мкг 4.4 8
Витамин D 7.4 мкг 10 мкг 6.9 12.4
Витамин E 7.7 мг 15 мг 4.7 8.5
Биотин 390.8 мг 50 мг 72.2 130.3
Витамин К 12.6 мкг 120 мкг 1 1.7
Витамин РР 14.7 мг 20 мг 6.8 12.2
Калий 2079 мг 2500 мг 7.7 13.9
Кальций 515.4 мг 1000 мг 4.8 8.6
Кремний 14.4 мг 30 мг 4.4 8
Магний 98.6 мг 400 мг 2.3 4.1
Натрий 446.5 мг 1300 мг 3.2 5.7
Сера 540.1 мг 500 мг 10 18
Фосфор 909.8 мг 800 мг 10.5 19
Хлор 400.3 мг 2300 мг 1.6 2.9
Алюминий 440 мкг 30 мкг 135.4 244.4
Железо 18.4 мг 18 мг 9.5 17.1
Йод 56.2 мкг 150 мкг 3.5 6.2
Кобальт 28.8 мкг 10 мкг 26.6 48.1
Литий 3.2 мкг 70 мкг 0.4 0.8
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 13.5 24.4
Медь 882.2 мкг 1000 мкг 8.1 14.7
Никель 71.5 мкг 200 мкг 3.3 6
Рубидий 252 мкг 200 мкг 11.6 21
Селен 78.7 мкг 55 мкг 13.2 23.8
Фтор 278.2 мкг 4000 мкг 0.6 1.2
Хром 28.3 мкг 50 мкг 5.2 9.4
Цинк 4.8 мг 12 мг 3.7 6.6
Бор 1039.2 мкг 1200 мкг 8 14.4
Ванадий 160 мкг 20 мкг 73.9 133.3
Молибден 57.2 мкг 70 мкг 7.5 13.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля