Главная
➠ Выпечка
➠ Шарлотка
➠ Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке

Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке

Name: Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Немецкая
Ingredients: Мука пшеничная 250 гр.; Яйцо 3 шт.; Масло сливочное 100 гр.; Масло растительное 10 мл.; Сахар-песок 250 гр.; Сахарная пудра 1 ч.л.; Творог 180 - 200 гр.; Яблоки 2 шт.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Соль 1 щепотка

22805

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (16) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке придется по вкусу тем, кому приелась классическая шарлотка с яблоками. Добавляем в него творог – и это уже новый, особенно вкусный пирог. Сочетание бисквитного теста, творога и яблок вряд ли оставит вас равнодушными. Этот пирог сможет удивить и займет не последнее место в вашей копилке удивительных десертов.

Кухня Немецкая

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 268 ккал 3110 ккал 778 ккал

Белки 6,6 гр. 77,1 гр. 19,3 гр.

Жиры 9,0 гр. 105,0 гр. 26,3 гр.

Углеводы 39,5 гр. 459,0 гр. 114,7 гр.

Вода 41,2 гр. 478,7 гр. 119,7 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 12,5 гр. 3,1 гр.

Татьяна Субботина (221 рец.)

Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить шарлотку с творогом и яблоками в мультиварке? Начнем приготовление шарлотки с замешивания теста. Расколите яйца и вылейте их в глубокую посуду.

Немного посолите и начинайте взбивать миксером.

Взвесьте или отмерьте необходимое количество сахарного песка, отложите пару столовых ложек для начинки. Остальной сахар всыпьте в посуду к яйцам.

Все вместе взбейте до образования пышности не менее 5 минут.

Чтобы пирог получился более пышным, необходимо использовать пшеничную муку в просеянном виде.

После просеивания вводите вместе с разрыхлителем в миску к остальным компонентам.

Тщательно все перемешайте до получения однородного теста.

Следующим шагом будет объединение сахарного песка, творога и сливочного масла. Для данного рецепта лучше подойдет мягкий творог. Поместите его в посуду, добавьте оставленные ранее для начинки пару ложек сахара и сливочное масло. Для удобства перемешивания сливочное масло следует использовать размягченное. Для этого можно предварительно достать его из холодильника или слегка разогреть в микроволновой печи. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

Очистите яблоки от кожуры и порежьте удобным для вас образом.

Подготовим кастрюлю мультиварки. Смажьте ее растительным маслом, чтобы пирог удобнее было потом достать.

Выливаем в кастрюлю половину теста.

Затем высыпаем на него примерно половину нарезанных яблок.

Творожную начинку распределяем поверх яблок.

Оставшимся тестом покрываем начинку и сверху закладываем яблоки.

Закрываем крышку и включаем программу «Выпечка». Выпекание займет 1 час. По готовности остудите шарлотку и достаньте из мультиварки.

Шарлотка с творогом и яблоками готова к употреблению. Украсьте ее сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 9.07%

Витамин В1 3.94%

Витамин В2 6.97%

Витамин В4 10.82%

Витамин В5 5.88%

Витамин В6 5.01%

Витамин В9 3.34%

Витамин В12 9.28%

Витамин С 2%

Витамин D 4.29%

Витамин E 3.88%

Биотин 9.06%

Витамин К 0.36%

Витамин РР 9.13%

Калий 6.86%

Кальций 6.72%

Кремний 4.02%

Магний 2.66%

Натрий 5.07%

Сера 14.86%

Фосфор 15.36%

Хлор 4.17%

Алюминий 88.97%

Железо 6.6%

Йод 3.27%

Кобальт 22.6%

Литий 0.2%

Марганец 6.95%

Медь 6.24%

Никель 1.7%

Рубидий 5.42%

Селен 18.83%

Фтор 0.47%

Хром 4.08%

Цинк 3.4%

Бор 4.18%

Ванадий 100.3%

Молибден 8.38%

Витамин A 105.4%

Витамин В1 45.73%

Витамин В2 81%

Витамин В4 125.67%

Витамин В5 68.26%

Витамин В6 58.17%

Витамин В9 38.85%

Витамин В12 107.8%

Витамин С 23.23%

Витамин D 49.84%

Витамин E 45.07%

Биотин 105.22%

Витамин К 4.2%

Витамин РР 106.05%

Калий 79.69%

Кальций 78.09%

Кремний 46.67%

Магний 30.85%

Натрий 58.84%

Сера 172.65%

Фосфор 178.38%

Хлор 48.49%

Алюминий 1033.33%

Железо 76.71%

Йод 37.97%

Кобальт 262.5%

Литий 2.29%

Марганец 80.75%

Медь 72.49%

Никель 19.75%

Рубидий 63%

Селен 218.67%

Фтор 5.48%

Хром 47.4%

Цинк 39.5%

Бор 48.54%

Ванадий 1165%

Молибден 97.3%

Витамин A 26.35%

Витамин В1 11.43%

Витамин В2 20.25%

Витамин В4 31.42%

Витамин В5 17.07%

Витамин В6 14.54%

Витамин В9 9.71%

Витамин В12 26.95%

Витамин С 5.81%

Витамин D 12.46%

Витамин E 11.27%

Биотин 26.31%

Витамин К 1.05%

Витамин РР 26.51%

Калий 19.92%

Кальций 19.52%

Кремний 11.67%

Магний 7.71%

Натрий 14.71%

Сера 43.16%

Фосфор 44.6%

Хлор 12.12%

Алюминий 258.33%

Железо 19.18%

Йод 9.49%

Кобальт 65.63%

Литий 0.57%

Марганец 20.19%

Медь 18.12%

Никель 4.94%

Рубидий 15.75%

Селен 54.67%

Фтор 1.37%

Хром 11.85%

Цинк 9.87%

Бор 12.14%

Ванадий 291.25%

Молибден 24.33%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	948.6 мкг	900 мкг	9.1	26.4
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.9	11.4
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	7	20.3
Витамин В4	628.4 мг	500 мг	10.8	31.4
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	5.9	17.1
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	5	14.5
Витамин В9	155.4 мкг	400 мкг	3.3	9.7
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	9.3	27
Витамин С	20.9 мкг	90 мкг	2	5.8
Витамин D	5 мкг	10 мкг	4.3	12.5
Витамин E	6.8 мг	15 мг	3.9	11.3
Биотин	52.6 мг	50 мг	9.1	26.3
Витамин К	5 мкг	120 мкг	0.4	1.1
Витамин РР	21.2 мг	20 мг	9.1	26.5
Калий	1992.3 мг	2500 мг	6.9	19.9
Кальций	780.9 мг	1000 мг	6.7	19.5
Кремний	14 мг	30 мг	4	11.7
Магний	123.4 мг	400 мг	2.7	7.7
Натрий	765 мг	1300 мг	5.1	14.7
Сера	863.3 мг	500 мг	14.9	43.2
Фосфор	1427.1 мг	800 мг	15.4	44.6
Хлор	1115.3 мг	2300 мг	4.2	12.1
Алюминий	310 мкг	30 мкг	89	258.3
Железо	13.8 мг	18 мг	6.6	19.2
Йод	57 мкг	150 мкг	3.3	9.5
Кобальт	26.3 мкг	10 мкг	22.6	65.6
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.2	0.6
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	7	20.2
Медь	724.9 мкг	1000 мкг	6.2	18.1
Никель	39.5 мкг	200 мкг	1.7	4.9
Рубидий	126 мкг	200 мкг	5.4	15.8
Селен	120.3 мкг	55 мкг	18.8	54.7
Фтор	219.4 мкг	4000 мкг	0.5	1.4
Хром	23.7 мкг	50 мкг	4.1	11.9
Цинк	4.7 мг	12 мг	3.4	9.9
Бор	582.5 мкг	1200 мкг	4.2	12.1
Ванадий	233 мкг	20 мкг	100.3	291.3
Молибден	68.1 мкг	70 мкг	8.4	24.3