Салат с кальмарами, яйцом и маринованным огурцом
Несложный в приготовлении салат с кальмарами, яйцом и маринованным огурцом. Интересный момент – использование маринованных огурцов.
Салаты с морепродуктами уникальны. Они содержат большое количество йода, белка, витаминов и микроэлементов. Кроме того, дары моря содержат минимальное количество жира, поэтому считаются еще и важным диетическим продуктом. Самое сложное в приготовлении салатов – обработка морепродуктов (креветок или кальмаров): их чистят и проваривают.