Салат Цезарь без курицы
Сегодня мы приготовим салат Цезарь без курицы, а точнее, мы заменим ее креветками. Все мы привыкли, что салат Цезарь великолепно сочетает в себе свежие овощи, знаменитый соус, хрустящие гренки и куриное филе.
Сочетание креветок и бальзамического уксуса в салате, дополненном рукколой и помидорами-черри, пришло к нам из французской кухни, и рецепты его настолько просты, что их способна повторить каждая хозяйка, а польза для организма неоценима! Это легкое, практически диетическое блюдо точно понравится тем, кто любит морепродукты, овощи и зелень.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Масло оливковое | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
Бальзамический уксус | 88 | 0.5 | 0 | 17 |
Креветки свежие | 71 | 13.6 | 1 | 0.9 |
Руккола | 25 | 2.6 | 0.7 | 2.1 |
Помидоры черри | 15 | 0 | 0 | 3.5 |
Сыр Пармезан | 362 | 33 | 25.6 | 3.2 |
Перец черный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
Лимонный сок | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
Мёд | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |