Рубрики
Окрошка

Салат из лука и моркови на зиму

Бюджетный рецепт сочного салата из моркови и лука на зиму. В идеале, если использовать сладкие сорта обоих ингредиентов – салат получится деликатнее по вкусу. Готовую овощную массу в горячем виде раскладываем по стерильным банкам и закупориваем стерильными крышками, даем полностью остыть. Храним заготовку стандартно – в холодном темном погребе или другом прохладном месте. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Салат из лука и моркови на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Сахар-песок 399 0 0 100
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Масло растительное 899 0 99.9 0
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Помидоры зеленые 23 1.2 0.2 5.1