Главная
➠ Салат с ветчиной и кукурузой

Салат с ветчиной и кукурузой

Name: Салат с ветчиной и кукурузой
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Ветчина 100 гр.; Кукуруза консервированная 1 банка; Сыр Пармезан 100 гр.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Майонез 4 ст.л.; Соль по вкусу; Зелень для украшения

2416

176 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитная, но при этом лёгкая закуска послужит отличным дополнением к семейному обеду. Вас порадует удачное сочетание ветчины и кукурузы, а ещё больше – быстрое и простое приготовление. Салат не требует варки или обжарки, просто нарежьте все ингредиенты и соедините между собой.

Кухня Европейская

Время готовки 10 мин.

Порции 6

Калорийность 122 ккал 1081 ккал 180 ккал

Белки 7,5 гр. 67,1 гр. 11,2 гр.

Жиры 7,0 гр. 62,2 гр. 10,4 гр.

Углеводы 7,8 гр. 69,1 гр. 11,5 гр.

Вода 71,2 гр. 632,7 гр. 105,4 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 11,7 гр. 1,9 гр.

Татьяна Трощенко (230 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Ветчина 100 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Сыр Пармезан 100 гр. Болгарский перец сладкий 1 шт. Лук репчатый 1 головка Майонез 4 ст.л. Соль по вкусу Зелень для украшения

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с ветчиной и кукурузой? Ветчину нарезаем тонкими длинными полосками и отправляем в салатницу. Так же нарезаем лук и ошпариваем. Из консервированной кукурузы сливаем сок. Кукурузу с луком отправляем в салат. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками.

Твёрдый сыр натираем в салат на крупную тёрку.

Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Делим закуску на порционные тарелки, украшаем свежей зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.57%

Витамин В1 2.09%

Витамин В2 3.32%

Витамин В4 2.3%

Витамин В5 6.8%

Витамин В6 5.5%

Витамин В9 5.3%

Витамин В12 4.5%

Витамин С 41.34%

Витамин D 0.56%

Витамин E 11.92%

Биотин 0.2%

Витамин К 5.83%

Витамин РР 4.14%

Калий 6.63%

Кальций 14.85%

Кремний 11.77%

Магний 4.93%

Натрий 47.02%

Сера 16.87%

Фосфор 17.46%

Хлор 24.57%

Алюминий 155.1%

Железо 4.49%

Йод 1.02%

Кобальт 10.92%

Литий 16.78%

Марганец 4.68%

Медь 4.24%

Никель 0.51%

Рубидий 26.77%

Селен 5.14%

Фтор 0.31%

Хром 2.1%

Цинк 5.43%

Бор 2.04%

Ванадий 0%

Молибден 2.12%

Витамин A 85.06%

Витамин В1 18.61%

Витамин В2 29.56%

Витамин В4 20.41%

Витамин В5 60.43%

Витамин В6 48.91%

Витамин В9 47.1%

Витамин В12 40%

Витамин С 367.47%

Витамин D 5%

Витамин E 106%

Биотин 1.8%

Витамин К 51.83%

Витамин РР 36.78%

Калий 58.93%

Кальций 131.99%

Кремний 104.67%

Магний 43.79%

Натрий 417.99%

Сера 149.98%

Фосфор 155.25%

Хлор 218.39%

Алюминий 1378.83%

Железо 39.91%

Йод 9.07%

Кобальт 97.1%

Литий 149.14%

Марганец 41.58%

Медь 37.68%

Никель 4.5%

Рубидий 238%

Селен 45.72%

Фтор 2.79%

Хром 18.64%

Цинк 48.31%

Бор 18.17%

Ванадий 0%

Молибден 18.86%

Витамин A 14.18%

Витамин В1 3.1%

Витамин В2 4.93%

Витамин В4 3.4%

Витамин В5 10.07%

Витамин В6 8.15%

Витамин В9 7.85%

Витамин В12 6.67%

Витамин С 61.25%

Витамин D 0.83%

Витамин E 17.67%

Биотин 0.3%

Витамин К 8.64%

Витамин РР 6.13%

Калий 9.82%

Кальций 22%

Кремний 17.44%

Магний 7.3%

Натрий 69.66%

Сера 25%

Фосфор 25.88%

Хлор 36.4%

Алюминий 229.81%

Железо 6.65%

Йод 1.51%

Кобальт 16.18%

Литий 24.86%

Марганец 6.93%

Медь 6.28%

Никель 0.75%

Рубидий 39.67%

Селен 7.62%

Фтор 0.46%

Хром 3.11%

Цинк 8.05%

Бор 3.03%

Ванадий 0%

Молибден 3.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	765.6 мкг	900 мкг	9.6	14.2
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.1	3.1
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	3.3	4.9
Витамин В4	102 мг	500 мг	2.3	3.4
Витамин В5	3 мг	5 мг	6.8	10.1
Витамин В6	1 мг	2 мг	5.5	8.2
Витамин В9	188.4 мкг	400 мкг	5.3	7.9
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	4.5	6.7
Витамин С	330.7 мкг	90 мкг	41.3	61.2
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.6	0.8
Витамин E	15.9 мг	15 мг	11.9	17.7
Биотин	0.9 мг	50 мг	0.2	0.3
Витамин К	62.2 мкг	120 мкг	5.8	8.6
Витамин РР	7.4 мг	20 мг	4.1	6.1
Калий	1473.1 мг	2500 мг	6.6	9.8
Кальций	1319.9 мг	1000 мг	14.8	22
Кремний	31.4 мг	30 мг	11.8	17.4
Магний	175.2 мг	400 мг	4.9	7.3
Натрий	5433.8 мг	1300 мг	47	69.7
Сера	749.9 мг	500 мг	16.9	25
Фосфор	1242 мг	800 мг	17.5	25.9
Хлор	5022.9 мг	2300 мг	24.6	36.4
Алюминий	413.7 мкг	30 мкг	155.1	229.8
Железо	7.2 мг	18 мг	4.5	6.7
Йод	13.6 мкг	150 мкг	1	1.5
Кобальт	9.7 мкг	10 мкг	10.9	16.2
Литий	104.4 мкг	70 мкг	16.8	24.9
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	4.7	6.9
Медь	376.8 мкг	1000 мкг	4.2	6.3
Никель	9 мкг	200 мкг	0.5	0.8
Рубидий	476 мкг	200 мкг	26.8	39.7
Селен	25.1 мкг	55 мкг	5.1	7.6
Фтор	111.5 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	9.3 мкг	50 мкг	2.1	3.1
Цинк	5.8 мг	12 мг	5.4	8.1
Бор	218 мкг	1200 мкг	2	3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	13.2 мкг	70 мкг	2.1	3.1