Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой

Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой

Name: Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 150 гр.; Сыр Пармезан 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Капуста пекинская 200 гр.; Петрушка 1 пучок; Соль по вкусу; Майонез 3 ст.л.

5952

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Не знаете чем дополнить ваш праздничный стол? Попробуйте простой рецепт салата из пекинской капусты, курицы, сыра и яиц. Блюдо выйдет легким и нежным по вкусу. Ваши гости оценят такую закуску!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 133 ккал 831 ккал 208 ккал

Белки 13,1 гр. 81,9 гр. 20,5 гр.

Жиры 8,3 гр. 51,5 гр. 12,9 гр.

Углеводы 1,8 гр. 11,1 гр. 2,8 гр.

Вода 67,8 гр. 423,1 гр. 105,8 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 2,9 гр. 0,7 гр.

Ирина Рыленко (190 рец.)

Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 150 гр. Сыр Пармезан 100 гр. Яйцо 2 шт. Капуста пекинская 200 гр. Петрушка 1 пучoк Соль по вкусу Майонез 3 ст.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой. Промываем пекинскую капусту и даем ей высохнуть. Можно обтереть продукт бумажным полотенцем. Затем мелко нарезаем его и выкладываем в глубокую посуду.

Отвариваем до готовности яйца. Нарезаем их мелкими кубиками и добавляем к капусте.

Теперь варим куриное филе и сразу солим его по вкусу. Даем мясу остыть и разделяем его на мелкие частицы. Кладем продукт в общую посуду.

На небольшие кубики нарезаем твердый сыр. Добавляем его к другим продуктам.

Поливаем блюдо майонезом. Сюда же кладем измельченную петрушку и немного соли. Аккуратно размешиваем блюдо.

Раскладываем холодную закуску в небольшие тарелки и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 13.7%

Витамин В1 2.84%

Витамин В2 9.53%

Витамин В4 15.27%

Витамин В5 9.87%

Витамин В6 8.44%

Витамин В9 1.76%

Витамин В12 12.83%

Витамин С 6.41%

Витамин D 4.68%

Витамин E 13.38%

Биотин 11.19%

Витамин К 48.45%

Витамин РР 17.16%

Калий 5.07%

Кальций 21.69%

Кремний 1.76%

Магний 4.42%

Натрий 48.57%

Сера 26.87%

Фосфор 23.55%

Хлор 27.19%

Алюминий 42.78%

Железо 5.53%

Йод 3.01%

Кобальт 43.81%

Литий 0.15%

Марганец 1.16%

Медь 4.41%

Никель 0.14%

Рубидий 0.11%

Селен 16.4%

Фтор 1.03%

Хром 5.33%

Цинк 7.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.74%

Витамин A 85.47%

Витамин В1 17.71%

Витамин В2 59.44%

Витамин В4 95.3%

Витамин В5 61.58%

Витамин В6 52.66%

Витамин В9 10.96%

Витамин В12 80.07%

Витамин С 40%

Витамин D 29.2%

Витамин E 83.51%

Биотин 69.82%

Витамин К 302.36%

Витамин РР 107.07%

Калий 31.61%

Кальций 135.34%

Кремний 11%

Магний 27.6%

Натрий 303.1%

Сера 167.69%

Фосфор 146.96%

Хлор 169.66%

Алюминий 266.93%

Железо 34.49%

Йод 18.81%

Кобальт 273.4%

Литий 0.94%

Марганец 7.27%

Медь 27.54%

Никель 0.88%

Рубидий 0.72%

Селен 102.36%

Фтор 6.45%

Хром 33.24%

Цинк 49.29%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 29.57%

Витамин A 21.37%

Витамин В1 4.43%

Витамин В2 14.86%

Витамин В4 23.82%

Витамин В5 15.4%

Витамин В6 13.17%

Витамин В9 2.74%

Витамин В12 20.02%

Витамин С 10%

Витамин D 7.3%

Витамин E 20.88%

Биотин 17.45%

Витамин К 75.59%

Витамин РР 26.77%

Калий 7.9%

Кальций 33.83%

Кремний 2.75%

Магний 6.9%

Натрий 75.78%

Сера 41.92%

Фосфор 36.74%

Хлор 42.42%

Алюминий 66.73%

Железо 8.62%

Йод 4.7%

Кобальт 68.35%

Литий 0.24%

Марганец 1.82%

Медь 6.88%

Никель 0.22%

Рубидий 0.18%

Селен 25.59%

Фтор 1.61%

Хром 8.31%

Цинк 12.32%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.39%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	769.2 мкг	900 мкг	13.7	21.4
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.8	4.4
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	9.5	14.9
Витамин В4	476.5 мг	500 мг	15.3	23.8
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	9.9	15.4
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	8.4	13.2
Витамин В9	43.9 мкг	400 мкг	1.8	2.7
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	12.8	20
Витамин С	36 мкг	90 мкг	6.4	10
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	4.7	7.3
Витамин E	12.5 мг	15 мг	13.4	20.9
Биотин	34.9 мг	50 мг	11.2	17.5
Витамин К	362.8 мкг	120 мкг	48.5	75.6
Витамин РР	21.4 мг	20 мг	17.2	26.8
Калий	790.2 мг	2500 мг	5.1	7.9
Кальций	1353.4 мг	1000 мг	21.7	33.8
Кремний	3.3 мг	30 мг	1.8	2.8
Магний	110.4 мг	400 мг	4.4	6.9
Натрий	3940.4 мг	1300 мг	48.6	75.8
Сера	838.4 мг	500 мг	26.9	41.9
Фосфор	1175.6 мг	800 мг	23.6	36.7
Хлор	3902.2 мг	2300 мг	27.2	42.4
Алюминий	80.1 мкг	30 мкг	42.8	66.7
Железо	6.2 мг	18 мг	5.5	8.6
Йод	28.2 мкг	150 мкг	3	4.7
Кобальт	27.3 мкг	10 мкг	43.8	68.4
Литий	0.7 мкг	70 мкг	0.2	0.2
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	1.2	1.8
Медь	275.4 мкг	1000 мкг	4.4	6.9
Никель	1.8 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	1.4 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Селен	56.3 мкг	55 мкг	16.4	25.6
Фтор	258 мкг	4000 мкг	1	1.6
Хром	16.6 мкг	50 мкг	5.3	8.3
Цинк	5.9 мг	12 мг	7.9	12.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	20.7 мкг	70 мкг	4.7	7.4