Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, сыром, яйцом и корейском морковью

Салат с курицей, сыром, яйцом и корейском морковью

Name: Салат с курицей, сыром, яйцом и корейском морковью
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Курица 250 гр.; Сыр 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Морковь по-корейски 100 гр.; Лук репчатый 1 головка; Майонез 50 гр.; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Соль по вкусу

2269

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Очень аппетитный салат, который понравится вашим домочадцем сочным, нежным, насыщенным вкусом. Он очень сытный и питательный. В нем много полезных витаминов, а потому лучше ужина для всей семьи не придумать!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 202 ккал 1524 ккал 381 ккал

Белки 10,8 гр. 81,6 гр. 20,4 гр.

Жиры 16,1 гр. 121,6 гр. 30,4 гр.

Углеводы 3,4 гр. 26,0 гр. 6,5 гр.

Вода 56,9 гр. 430,4 гр. 107,6 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 7,9 гр. 2,0 гр.

Ирина Ермилова (165 рец.)

Салат с курицей, сыром, яйцом и корейском морковью

Ингредиенты

Введите значение

Курица 250 гр. Сыр 100 гр. Яйцо 2 шт. Морковь по-корейски 100 гр. Лук репчатый 1 головка Майонез 50 гр. Масло подсолнечное 2 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт приготовления салата с курицей, сыром, яйцом и корейском морковью прост в приготовлении! Курицу отвариваем в подсоленной воде 30 мин., даем ей немного охладиться и разбираем ее по волокнам.

Теперь отправляем в кипящую воду яйца и варим их 10 мин. Ставим кастрюлю с яйцами под холодную проточную воду, снимает скорлупу и мелко крошим ножом.

Лук чистим от шелухи, режем кубиками и пассируем на растительном масле 10-13 мин., периодически помешивая, пока лук не станет мягким и золотистым.

Сыр натираем на терку покрупнее.

Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, заправляем майонезом и солим по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 38.37%

Витамин В1 4.52%

Витамин В2 10.39%

Витамин В4 11.52%

Витамин В5 8.71%

Витамин В6 11.44%

Витамин В9 2.1%

Витамин В12 13.1%

Витамин С 3.58%

Витамин D 4.34%

Витамин E 31.51%

Биотин 11.04%

Витамин К 2.93%

Витамин РР 24.25%

Калий 7.37%

Кальций 16.8%

Кремний 13.23%

Магний 8.09%

Натрий 50.82%

Сера 14.24%

Фосфор 21.66%

Хлор 22.94%

Алюминий 318.78%

Железо 8.14%

Йод 3.74%

Кобальт 56.54%

Литий 1.13%

Марганец 7.08%

Медь 7.2%

Никель 0.6%

Рубидий 33.04%

Селен 8.62%

Фтор 1.29%

Хром 6.9%

Цинк 11.76%

Бор 4.41%

Ванадий 65.48%

Молибден 6.27%

Витамин A 290.08%

Витамин В1 34.2%

Витамин В2 78.56%

Витамин В4 87.12%

Витамин В5 65.85%

Витамин В6 86.5%

Витамин В9 15.87%

Витамин В12 99.07%

Витамин С 27.1%

Витамин D 32.8%

Витамин E 238.2%

Биотин 83.5%

Витамин К 22.16%

Витамин РР 183.34%

Калий 55.69%

Кальций 127.04%

Кремний 100%

Магний 61.16%

Натрий 384.22%

Сера 107.68%

Фосфор 163.75%

Хлор 173.44%

Алюминий 2410%

Железо 61.56%

Йод 28.28%

Кобальт 427.45%

Литий 8.57%

Марганец 53.51%

Медь 54.4%

Никель 4.5%

Рубидий 249.75%

Селен 65.14%

Фтор 9.72%

Хром 52.2%

Цинк 88.91%

Бор 33.33%

Ванадий 495%

Молибден 47.43%

Витамин A 72.52%

Витамин В1 8.55%

Витамин В2 19.64%

Витамин В4 21.78%

Витамин В5 16.46%

Витамин В6 21.63%

Витамин В9 3.97%

Витамин В12 24.77%

Витамин С 6.77%

Витамин D 8.2%

Витамин E 59.55%

Биотин 20.88%

Витамин К 5.54%

Витамин РР 45.84%

Калий 13.92%

Кальций 31.76%

Кремний 25%

Магний 15.29%

Натрий 96.05%

Сера 26.92%

Фосфор 40.94%

Хлор 43.36%

Алюминий 602.5%

Железо 15.39%

Йод 7.07%

Кобальт 106.86%

Литий 2.14%

Марганец 13.38%

Медь 13.6%

Никель 1.13%

Рубидий 62.44%

Селен 16.28%

Фтор 2.43%

Хром 13.05%

Цинк 22.23%

Бор 8.33%

Ванадий 123.75%

Молибден 11.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2610.7 мкг	900 мкг	38.4	72.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.5	8.6
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	10.4	19.6
Витамин В4	435.6 мг	500 мг	11.5	21.8
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	8.7	16.5
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	11.4	21.6
Витамин В9	63.5 мкг	400 мкг	2.1	4
Витамин В12	3 мкг	3 мкг	13.1	24.8
Витамин С	24.4 мкг	90 мкг	3.6	6.8
Витамин D	3.3 мкг	10 мкг	4.3	8.2
Витамин E	35.7 мг	15 мг	31.5	59.6
Биотин	41.8 мг	50 мг	11	20.9
Витамин К	26.6 мкг	120 мкг	2.9	5.5
Витамин РР	36.7 мг	20 мг	24.3	45.8
Калий	1392.3 мг	2500 мг	7.4	13.9
Кальций	1270.4 мг	1000 мг	16.8	31.8
Кремний	30 мг	30 мг	13.2	25
Магний	244.6 мг	400 мг	8.1	15.3
Натрий	4994.8 мг	1300 мг	50.8	96.1
Сера	538.4 мг	500 мг	14.2	26.9
Фосфор	1310 мг	800 мг	21.7	40.9
Хлор	3989.2 мг	2300 мг	22.9	43.4
Алюминий	723 мкг	30 мкг	318.8	602.5
Железо	11.1 мг	18 мг	8.1	15.4
Йод	42.4 мкг	150 мкг	3.7	7.1
Кобальт	42.7 мкг	10 мкг	56.5	106.9
Литий	6 мкг	70 мкг	1.1	2.1
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	7.1	13.4
Медь	544 мкг	1000 мкг	7.2	13.6
Никель	9 мкг	200 мкг	0.6	1.1
Рубидий	499.5 мкг	200 мкг	33	62.4
Селен	35.8 мкг	55 мкг	8.6	16.3
Фтор	388.9 мкг	4000 мкг	1.3	2.4
Хром	26.1 мкг	50 мкг	6.9	13.1
Цинк	10.7 мг	12 мг	11.8	22.2
Бор	400 мкг	1200 мкг	4.4	8.3
Ванадий	99 мкг	20 мкг	65.5	123.8
Молибден	33.2 мкг	70 мкг	6.3	11.9