Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Name: Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Морковь по-корейски 200 гр.; Куриное филе 250 гр.; Соль по вкусу; Лук репчатый 4 головка; Огурцы соленые 100 гр.; Сухарики 60 гр.; Кукуруза консервированная 350 гр.; Сыр Пармезан 150 гр.; Майонез 100 гр.; Изюм 100 гр.

1746

15 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салаты с курицей достаточно популярны и широко распространены. Салаты готовят не только на праздничные застолья, но и в обычные дни. Сегодня я хочу поделиться рецептом необыкновенно вкусного пикантного салата с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 127 ккал 2184 ккал 546 ккал

Белки 7,4 гр. 126,4 гр. 31,6 гр.

Жиры 5,7 гр. 98,5 гр. 24,6 гр.

Углеводы 11,6 гр. 199,9 гр. 50,0 гр.

Вода 67,4 гр. 1155,9 гр. 289,0 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 30,2 гр. 7,6 гр.

Юлия Дорохова (190 рец.)

Салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью легко! Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе отварите в подсоленной воде. Репчатый лук очистите от шелухи и промойте. Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость.

Изюм залейте кипятком и оставьте на некоторое время, затем слейте через мелкое сито.

Отваренное куриное филе нарежьте кубиком. Соленые огурцы мелко нарежьте. Морковь по-корейски нарежьте на несколько частей. Можно использовать копченое или запеченное куриное мясо.

Очищенный репчатый лук мелко нарежьте. Твердый сыр натрите на крупной терке. Подготовленные ингредиенты соедините в глубокой емкости. Посолите и заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте салат.

На блюдо установите кулинарное кольцо, я использовала в форме сердца. Выложите салат и хорошо утрамбуйте. Аккуратно снимите кольцо. Салат украсьте по желанию сухариками или подайте в качестве дополнения. Аппетитный салат с курицей, огурцом, кукурузой и корейской морковью подавайте на стол порционно.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 28.77%

Витамин В1 3.54%

Витамин В2 5.31%

Витамин В4 5.8%

Витамин В5 7.11%

Витамин В6 8.57%

Витамин В9 3.42%

Витамин В12 5.54%

Витамин С 4.62%

Витамин D 0.44%

Витамин E 14.22%

Биотин 3.71%

Витамин К 1.65%

Витамин РР 12.1%

Калий 8.15%

Кальций 13.29%

Кремний 19.43%

Магний 5.66%

Натрий 29.79%

Сера 16.29%

Фосфор 16.5%

Хлор 10.17%

Алюминий 436.29%

Железо 5.06%

Йод 1.48%

Кобальт 30.83%

Литий 1%

Марганец 12.53%

Медь 8.78%

Никель 0.7%

Рубидий 56.85%

Селен 5.27%

Фтор 1.25%

Хром 3.99%

Цинк 7.07%

Бор 5.83%

Ванадий 57.69%

Молибден 6.17%

Витамин A 493.61%

Витамин В1 60.8%

Витамин В2 91.14%

Витамин В4 99.53%

Витамин В5 121.93%

Витамин В6 147.05%

Витамин В9 58.69%

Витамин В12 95%

Витамин С 79.33%

Витамин D 7.5%

Витамин E 244.03%

Биотин 63.6%

Витамин К 28.38%

Витамин РР 207.55%

Калий 139.86%

Кальций 228.11%

Кремний 333.33%

Магний 97.08%

Натрий 511.2%

Сера 279.46%

Фосфор 283.19%

Хлор 174.58%

Алюминий 7486.67%

Железо 86.74%

Йод 25.33%

Кобальт 529%

Литий 17.14%

Марганец 215.1%

Медь 150.73%

Никель 12%

Рубидий 975.5%

Селен 90.37%

Фтор 21.4%

Хром 68.44%

Цинк 121.3%

Бор 100%

Ванадий 990%

Молибден 105.86%

Витамин A 123.4%

Витамин В1 15.2%

Витамин В2 22.78%

Витамин В4 24.88%

Витамин В5 30.48%

Витамин В6 36.76%

Витамин В9 14.67%

Витамин В12 23.75%

Витамин С 19.83%

Витамин D 1.88%

Витамин E 61.01%

Биотин 15.9%

Витамин К 7.09%

Витамин РР 51.89%

Калий 34.97%

Кальций 57.03%

Кремний 83.33%

Магний 24.27%

Натрий 127.8%

Сера 69.87%

Фосфор 70.8%

Хлор 43.65%

Алюминий 1871.67%

Железо 21.69%

Йод 6.33%

Кобальт 132.25%

Литий 4.29%

Марганец 53.78%

Медь 37.68%

Никель 3%

Рубидий 243.88%

Селен 22.59%

Фтор 5.35%

Хром 17.11%

Цинк 30.33%

Бор 25%

Ванадий 247.5%

Молибден 26.46%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4442.5 мкг	900 мкг	28.8	123.4
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	3.5	15.2
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	5.3	22.8
Витамин В4	497.6 мг	500 мг	5.8	24.9
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	7.1	30.5
Витамин В6	2.9 мг	2 мг	8.6	36.8
Витамин В9	234.8 мкг	400 мкг	3.4	14.7
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	5.5	23.8
Витамин С	71.4 мкг	90 мкг	4.6	19.8
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	0.4	1.9
Витамин E	36.6 мг	15 мг	14.2	61
Биотин	31.8 мг	50 мг	3.7	15.9
Витамин К	34.1 мкг	120 мкг	1.7	7.1
Витамин РР	41.5 мг	20 мг	12.1	51.9
Калий	3496.5 мг	2500 мг	8.2	35
Кальций	2281.1 мг	1000 мг	13.3	57
Кремний	100 мг	30 мг	19.4	83.3
Магний	388.3 мг	400 мг	5.7	24.3
Натрий	6645.6 мг	1300 мг	29.8	127.8
Сера	1397.3 мг	500 мг	16.3	69.9
Фосфор	2265.5 мг	800 мг	16.5	70.8
Хлор	4015.4 мг	2300 мг	10.2	43.6
Алюминий	2246 мкг	30 мкг	436.3	1871.7
Железо	15.6 мг	18 мг	5.1	21.7
Йод	38 мкг	150 мкг	1.5	6.3
Кобальт	52.9 мкг	10 мкг	30.8	132.3
Литий	12 мкг	70 мкг	1	4.3
Марганец	4.3 мкг	2 мкг	12.5	53.8
Медь	1507.3 мкг	1000 мкг	8.8	37.7
Никель	24 мкг	200 мкг	0.7	3
Рубидий	1951 мкг	200 мкг	56.8	243.9
Селен	49.7 мкг	55 мкг	5.3	22.6
Фтор	856 мкг	4000 мкг	1.2	5.4
Хром	34.2 мкг	50 мкг	4	17.1
Цинк	14.6 мг	12 мг	7.1	30.3
Бор	1200 мкг	1200 мкг	5.8	25
Ванадий	198 мкг	20 мкг	57.7	247.5
Молибден	74.1 мкг	70 мкг	6.2	26.5