Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, корейской морковью, кукурузой и сухариками

Салат с курицей, корейской морковью, кукурузой и сухариками

Name: Салат с курицей, корейской морковью, кукурузой и сухариками
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Морковь по-корейски 300 гр.; Куриное филе 300 гр.; Кукуруза консервированная 100 гр.; Сухари ржаные 50 гр.; Майонез 50 - 60 гр.; Соль по вкусу; Зелень по желанию

17027

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитный салат с потрясающим вкусом! Нежная курица, сочная морковь по-корейски, кукуруза и хрустящие сухарики создают неповторимое сочетание. Такой салат станет отличным украшением праздничного стола.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 115 ккал 936 ккал 234 ккал

Белки 8,9 гр. 72,2 гр. 18,1 гр.

Жиры 6,0 гр. 48,6 гр. 12,1 гр.

Углеводы 6,7 гр. 54,3 гр. 13,6 гр.

Вода 68,4 гр. 555,8 гр. 138,9 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 9,0 гр. 2,2 гр.

Татьяна Трощенко (230 рец.)

Салат с курицей, корейской морковью, кукурузой и сухариками

Ингредиенты

Введите значение

Морковь по-корейски 300 гр. Куриное филе 300 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Сухари ржаные 50 гр. Майонез 50 - 60 гр. Соль по вкусу Зелень по желанию

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить салат с курицей, корейской морковью, кукурузой и сухариками, куриное филе промываем и отправляем вариться.

Когда вода закипит, добавляем щепотку соли и продолжаем варить 15-20 мин.

Затем сливаем воду, немного охлаждаем курицу и разбираем ее на волокна, крупные кусочки можно разрезать на половину.

Сливаем жидкость с кукурузы и добавляем ее к курице.

Теперь добавляем морковку по-корейски.

Зелень промываем и мелко шинкуем ножом.

Заправляем салат майонезом, солим и добавляем измельченную зелень. Все хорошо перемешиваем.

Перед подачей на стол добавляем сухарики, чтобы сохранить хрустящий вкус.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 84.75%

Витамин В1 4.7%

Витамин В2 6.5%

Витамин В4 11.07%

Витамин В5 10.28%

Витамин В6 13.66%

Витамин В9 2.92%

Витамин В12 5.17%

Витамин С 3.79%

Витамин D 0%

Витамин E 16.58%

Биотин 7.88%

Витамин К 6.29%

Витамин РР 25.63%

Калий 8.04%

Кальций 3.67%

Кремний 41.05%

Магний 6.81%

Натрий 28.97%

Сера 15.73%

Фосфор 12.79%

Хлор 21.49%

Алюминий 400.02%

Железо 5.54%

Йод 2.63%

Кобальт 48.63%

Литий 3.17%

Марганец 16.48%

Медь 9.22%

Никель 1.11%

Рубидий 4.34%

Селен 2.31%

Фтор 1.76%

Хром 8.76%

Цинк 7.01%

Бор 6.37%

Ванадий 235.22%

Молибден 16.6%

Витамин A 688.16%

Витамин В1 38.14%

Витамин В2 52.78%

Витамин В4 89.88%

Витамин В5 83.44%

Витамин В6 110.89%

Витамин В9 23.73%

Витамин В12 42%

Витамин С 30.81%

Витамин D 0%

Витамин E 134.62%

Биотин 64%

Витамин К 51.07%

Витамин РР 208.08%

Калий 65.31%

Кальций 29.83%

Кремний 333.33%

Магний 55.33%

Натрий 235.25%

Сера 127.72%

Фосфор 103.82%

Хлор 174.53%

Алюминий 3248.2%

Железо 44.97%

Йод 21.33%

Кобальт 394.84%

Литий 25.71%

Марганец 133.78%

Медь 74.89%

Никель 9%

Рубидий 35.25%

Селен 18.75%

Фтор 14.33%

Хром 71.14%

Цинк 56.96%

Бор 51.71%

Ванадий 1910%

Молибден 134.77%

Витамин A 172.04%

Витамин В1 9.54%

Витамин В2 13.19%

Витамин В4 22.47%

Витамин В5 20.86%

Витамин В6 27.72%

Витамин В9 5.93%

Витамин В12 10.5%

Витамин С 7.7%

Витамин D 0%

Витамин E 33.65%

Биотин 16%

Витамин К 12.77%

Витамин РР 52.02%

Калий 16.33%

Кальций 7.46%

Кремний 83.33%

Магний 13.83%

Натрий 58.81%

Сера 31.93%

Фосфор 25.95%

Хлор 43.63%

Алюминий 812.05%

Железо 11.24%

Йод 5.33%

Кобальт 98.71%

Литий 6.43%

Марганец 33.45%

Медь 18.72%

Никель 2.25%

Рубидий 8.81%

Селен 4.69%

Фтор 3.58%

Хром 17.78%

Цинк 14.24%

Бор 12.93%

Ванадий 477.5%

Молибден 33.69%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	6193.4 мкг	900 мкг	84.7	172
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.7	9.5
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	6.5	13.2
Витамин В4	449.4 мг	500 мг	11.1	22.5
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	10.3	20.9
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	13.7	27.7
Витамин В9	94.9 мкг	400 мкг	2.9	5.9
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	5.2	10.5
Витамин С	27.7 мкг	90 мкг	3.8	7.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	20.2 мг	15 мг	16.6	33.7
Биотин	32 мг	50 мг	7.9	16
Витамин К	61.3 мкг	120 мкг	6.3	12.8
Витамин РР	41.6 мг	20 мг	25.6	52
Калий	1632.6 мг	2500 мг	8	16.3
Кальций	298.3 мг	1000 мг	3.7	7.5
Кремний	100 мг	30 мг	41.1	83.3
Магний	221.3 мг	400 мг	6.8	13.8
Натрий	3058.3 мг	1300 мг	29	58.8
Сера	638.6 мг	500 мг	15.7	31.9
Фосфор	830.5 мг	800 мг	12.8	26
Хлор	4014.1 мг	2300 мг	21.5	43.6
Алюминий	974.5 мкг	30 мкг	400	812.1
Железо	8.1 мг	18 мг	5.5	11.2
Йод	32 мкг	150 мкг	2.6	5.3
Кобальт	39.5 мкг	10 мкг	48.6	98.7
Литий	18 мкг	70 мкг	3.2	6.4
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	16.5	33.4
Медь	748.9 мкг	1000 мкг	9.2	18.7
Никель	18 мкг	200 мкг	1.1	2.3
Рубидий	70.5 мкг	200 мкг	4.3	8.8
Селен	10.3 мкг	55 мкг	2.3	4.7
Фтор	573.1 мкг	4000 мкг	1.8	3.6
Хром	35.6 мкг	50 мкг	8.8	17.8
Цинк	6.8 мг	12 мг	7	14.2
Бор	620.5 мкг	1200 мкг	6.4	12.9
Ванадий	382 мкг	20 мкг	235.2	477.5
Молибден	94.3 мкг	70 мкг	16.6	33.7