Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, пекинской капустой и кукурузой

Салат с креветками, пекинской капустой и кукурузой

Name: Салат с креветками, пекинской капустой и кукурузой
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Капуста пекинская 300 гр.; Кукуруза консервированная 100 гр.; Кедровые орехи 50 гр.; Помидоры свежие 1 шт.; Сметана 150 гр.; Креветки свежие 100 гр.; Масло оливковое 1 ст.л.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Зелень по вкусу

7565

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с креветками, пекинской капустой и кукурузой – это кладезь полезных минералов и витаминов. Мало того, что креветки являются деликатесным и низкокалорийным продуктом, в них содержится легкоусвояемый калий, йод, цинк и другие полезные микроэлементы.

Кухня Европейская

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 125 ккал 1038 ккал 260 ккал

Белки 3,8 гр. 31,4 гр. 7,9 гр.

Жиры 10,5 гр. 87,0 гр. 21,8 гр.

Углеводы 4,3 гр. 35,6 гр. 8,9 гр.

Вода 77,8 гр. 647,6 гр. 161,9 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 8,3 гр. 2,1 гр.

Александр Виноградов (2890 рец.)

Салат с креветками, пекинской капустой и кукурузой

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить салат с креветками, пекинской капустой и кукурузой просто! Пекинскую капусту хорошо промойте под проточной водой и нарежьте тонкими полосками.

Кедровые орешки выложите на разогретую сковороду и подсушите на небольшом огне. Затем переложите их в миску.

С кукурузы слейте сок и переложите ее в миску.

Помидор помойте и нарежьте небольшими кубиками. Капусту и помидор также переложите в миску.

Креветки обжарьте на оливковом масле и добавьте к остальным ингредиентам. Посолите и приправьте салат по вкусу, заправьте сметаной, перемешайте и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 16.63%

Витамин В1 3.02%

Витамин В2 2.98%

Витамин В4 7.53%

Витамин В5 3.51%

Витамин В6 3.04%

Витамин В9 2.72%

Витамин В12 6.67%

Витамин С 4.98%

Витамин D 0.3%

Витамин E 7.69%

Биотин 2.5%

Витамин К 14.67%

Витамин РР 4%

Калий 5.22%

Кальций 3.37%

Кремний 11.81%

Магний 5.93%

Натрий 29.24%

Сера 6.95%

Фосфор 10.98%

Хлор 19.05%

Алюминий 350.03%

Железо 3.27%

Йод 0.2%

Кобальт 15.02%

Литий 2.69%

Марганец 28.34%

Медь 11.65%

Никель 0.16%

Рубидий 2.54%

Селен 6.78%

Фтор 0.17%

Хром 2.19%

Цинк 4.67%

Бор 2.1%

Ванадий 29.74%

Молибден 4.35%

Витамин A 138.43%

Витамин В1 25.15%

Витамин В2 24.84%

Витамин В4 62.71%

Витамин В5 29.25%

Витамин В6 25.27%

Витамин В9 22.66%

Витамин В12 55.5%

Витамин С 41.47%

Витамин D 2.5%

Витамин E 63.98%

Биотин 20.8%

Витамин К 122.11%

Витамин РР 33.28%

Калий 43.47%

Кальций 28.05%

Кремний 98.33%

Магний 49.35%

Натрий 243.4%

Сера 57.82%

Фосфор 91.37%

Хлор 158.59%

Алюминий 2913.33%

Железо 27.19%

Йод 1.67%

Кобальт 125%

Литий 22.39%

Марганец 235.9%

Медь 96.94%

Никель 1.3%

Рубидий 21.13%

Селен 56.43%

Фтор 1.4%

Хром 18.25%

Цинк 38.9%

Бор 17.5%

Ванадий 247.5%

Молибден 36.21%

Витамин A 34.61%

Витамин В1 6.29%

Витамин В2 6.21%

Витамин В4 15.68%

Витамин В5 7.31%

Витамин В6 6.32%

Витамин В9 5.67%

Витамин В12 13.88%

Витамин С 10.37%

Витамин D 0.63%

Витамин E 16%

Биотин 5.2%

Витамин К 30.53%

Витамин РР 8.32%

Калий 10.87%

Кальций 7.01%

Кремний 24.58%

Магний 12.34%

Натрий 60.85%

Сера 14.46%

Фосфор 22.84%

Хлор 39.65%

Алюминий 728.33%

Железо 6.8%

Йод 0.42%

Кобальт 31.25%

Литий 5.6%

Марганец 58.97%

Медь 24.24%

Никель 0.33%

Рубидий 5.28%

Селен 14.11%

Фтор 0.35%

Хром 4.56%

Цинк 9.72%

Бор 4.38%

Ванадий 61.88%

Молибден 9.05%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1245.9 мкг	900 мкг	16.6	34.6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3	6.3
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	3	6.2
Витамин В4	313.6 мг	500 мг	7.5	15.7
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	3.5	7.3
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3	6.3
Витамин В9	90.7 мкг	400 мкг	2.7	5.7
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	6.7	13.9
Витамин С	37.3 мкг	90 мкг	5	10.4
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.3	0.6
Витамин E	9.6 мг	15 мг	7.7	16
Биотин	10.4 мг	50 мг	2.5	5.2
Витамин К	146.5 мкг	120 мкг	14.7	30.5
Витамин РР	6.7 мг	20 мг	4	8.3
Калий	1086.7 мг	2500 мг	5.2	10.9
Кальций	280.5 мг	1000 мг	3.4	7
Кремний	29.5 мг	30 мг	11.8	24.6
Магний	197.4 мг	400 мг	5.9	12.3
Натрий	3164.2 мг	1300 мг	29.2	60.9
Сера	289.1 мг	500 мг	6.9	14.5
Фосфор	731 мг	800 мг	11	22.8
Хлор	3647.6 мг	2300 мг	19.1	39.6
Алюминий	874 мкг	30 мкг	350	728.3
Железо	4.9 мг	18 мг	3.3	6.8
Йод	2.5 мкг	150 мкг	0.2	0.4
Кобальт	12.5 мкг	10 мкг	15	31.3
Литий	15.7 мкг	70 мкг	2.7	5.6
Марганец	4.7 мкг	2 мкг	28.3	59
Медь	969.4 мкг	1000 мкг	11.6	24.2
Никель	2.6 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	42.3 мкг	200 мкг	2.5	5.3
Селен	31 мкг	55 мкг	6.8	14.1
Фтор	55.9 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	9.1 мкг	50 мкг	2.2	4.6
Цинк	4.7 мг	12 мг	4.7	9.7
Бор	210 мкг	1200 мкг	2.1	4.4
Ванадий	49.5 мкг	20 мкг	29.7	61.9
Молибден	25.4 мкг	70 мкг	4.4	9.1