Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат с креветками, кальмарами без майонеза

0
5489

Вкусный салат с креветками и кальмарами без майонеза может стать прекрасным дополнением к обеденному столу. Вместо майонеза для заправки используется соус на основе горчицы и оливкового масла.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 192 ккал 1540 ккал 385 ккал
Белки 10,8 гр. 87,0 гр. 21,7 гр.
Жиры 15,7 гр. 125,7 гр. 31,4 гр.
Углеводы 1,4 гр. 11,3 гр. 2,8 гр.
Вода 69,1 гр. 554,3 гр. 138,6 гр.
Пищевые волокна 0,5 гр. 3,7 гр. 0,9 гр.
Салат с креветками, кальмарами без майонеза
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с креветками, кальмарами без майонеза
Рецепт салата с креветками, кальмарами без майонеза прост в приготовлении! Влейте в кастрюлю воду, доведите ее до кипения, положите лавровый лист и душистый перец. В кипящую воду опустите кальмары и варите в течение 2-3 минут. Затем достаньте их и остудите.
шаг 2 из 6
Салат с креветками, кальмарами без майонеза
Кальмары нарежьте соломкой.
шаг 3 из 6
Салат с креветками, кальмарами без майонеза
Маслины нарежьте кружочками.
шаг 4 из 6
Салат с креветками, кальмарами без майонеза
Пекинскую капусту помойте и нашинкуйте полосками.
шаг 5 из 6
Салат с креветками, кальмарами без майонеза
Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и уксус, посолите и приправьте по вкусу.
шаг 6 из 6
Салат с креветками, кальмарами без майонеза
В миске смешайте пекинскую капусту, кальмары, креветки и маслины. Заправьте салат и перемешайте. Перепелиные яйца отварите в крутую. Перед подачей разложите поверху дольки яиц.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 3.68%
Витамин В1 8.27%
Витамин В2 13.52%
Витамин В4 9.89%
Витамин В5 6.76%
Витамин В6 8.12%
Витамин В9 4.75%
Витамин В12 14.83%
Витамин С 1.01%
Витамин D 2.62%
Витамин E 18.08%
Биотин 0.37%
Витамин К 7.16%
Витамин РР 10.65%
Калий 6.2%
Кальций 5.58%
Кремний 0%
Магний 9.61%
Натрий 33.91%
Сера 21.99%
Фосфор 18.66%
Хлор 19.41%
Алюминий 0%
Железо 2291.87%
Йод 63.57%
Кобальт 260.38%
Литий 0%
Марганец 1035.47%
Медь 55.67%
Никель 10.72%
Рубидий 0%
Селен 10.99%
Фтор 0.01%
Хром 20.57%
Цинк 3278.02%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.85%
Витамин A 29.53%
Витамин В1 66.39%
Витамин В2 108.43%
Витамин В4 79.34%
Витамин В5 54.24%
Витамин В6 65.15%
Витамин В9 38.08%
Витамин В12 119%
Витамин С 8.09%
Витамин D 21%
Витамин E 145.08%
Биотин 3%
Витамин К 57.42%
Витамин РР 85.43%
Калий 49.75%
Кальций 44.74%
Кремний 0%
Магний 77.07%
Натрий 272.03%
Сера 176.4%
Фосфор 149.68%
Хлор 155.71%
Алюминий 0%
Железо 18387.64%
Йод 510%
Кобальт 2089%
Литий 0%
Марганец 8307.57%
Медь 446.64%
Никель 86%
Рубидий 0%
Селен 88.16%
Фтор 0.05%
Хром 165%
Цинк 26299.56%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 30.86%
Витамин A 7.38%
Витамин В1 16.6%
Витамин В2 27.11%
Витамин В4 19.83%
Витамин В5 13.56%
Витамин В6 16.29%
Витамин В9 9.52%
Витамин В12 29.75%
Витамин С 2.02%
Витамин D 5.25%
Витамин E 36.27%
Биотин 0.75%
Витамин К 14.35%
Витамин РР 21.36%
Калий 12.44%
Кальций 11.19%
Кремний 0%
Магний 19.27%
Натрий 68.01%
Сера 44.1%
Фосфор 37.42%
Хлор 38.93%
Алюминий 0%
Железо 4596.91%
Йод 127.5%
Кобальт 522.25%
Литий 0%
Марганец 2076.89%
Медь 111.66%
Никель 21.5%
Рубидий 0%
Селен 22.04%
Фтор 0.01%
Хром 41.25%
Цинк 6574.89%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 7.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 265.8 мкг 900 мкг 3.7 7.4
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 8.3 16.6
Витамин В2 2 мг 1.8 мг 13.5 27.1
Витамин В4 396.7 мг 500 мг 9.9 19.8
Витамин В5 2.7 мг 5 мг 6.8 13.6
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 8.1 16.3
Витамин В9 152.3 мкг 400 мкг 4.7 9.5
Витамин В12 3.6 мкг 3 мкг 14.8 29.8
Витамин С 7.3 мкг 90 мкг 1 2
Витамин D 2.1 мкг 10 мкг 2.6 5.3
Витамин E 21.8 мг 15 мг 18.1 36.3
Биотин 1.5 мг 50 мг 0.4 0.8
Витамин К 68.9 мкг 120 мкг 7.2 14.4
Витамин РР 17.1 мг 20 мг 10.6 21.4
Калий 1243.8 мг 2500 мг 6.2 12.4
Кальций 447.4 мг 1000 мг 5.6 11.2
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 308.3 мг 400 мг 9.6 19.3
Натрий 3536.4 мг 1300 мг 33.9 68
Сера 882 мг 500 мг 22 44.1
Фосфор 1197.4 мг 800 мг 18.7 37.4
Хлор 3581.4 мг 2300 мг 19.4 38.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3309.8 мг 18 мг 2291.9 4596.9
Йод 765 мкг 150 мкг 63.6 127.5
Кобальт 208.9 мкг 10 мкг 260.4 522.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 166.2 мкг 2 мкг 1035.5 2076.9
Медь 4466.4 мкг 1000 мкг 55.7 111.7
Никель 172 мкг 200 мкг 10.7 21.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 48.5 мкг 55 мкг 11 22
Фтор 1.8 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 82.5 мкг 50 мкг 20.6 41.3
Цинк 3155.9 мг 12 мг 3278 6574.9
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 21.6 мкг 70 мкг 3.8 7.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля