Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, ананасом и чесноком

Салат с креветками, ананасом и чесноком

Name: Салат с креветками, ананасом и чесноком
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Креветки свежие 300 гр.; Ананас консервированный 200 гр.; Чеснок 4 зуб.; Зелень 1 пучок; Листовой салат 100 гр.; Соль по вкусу; Перец чёрный горошек 8 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Масло оливковое 3 ст.л.

3168

30 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Оригинальная легкая закуска получается их румяных креветок с чесноком и ананасами. Угощение выходит сочным и ароматным. Салат с креветками, ананасом и чесноком разнообразит праздничный стол своими яркими красками.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 131 ккал 911 ккал 228 ккал

Белки 6,3 гр. 44,0 гр. 11,0 гр.

Жиры 9,2 гр. 63,6 гр. 15,9 гр.

Углеводы 6,2 гр. 42,8 гр. 10,7 гр.

Вода 76,8 гр. 533,2 гр. 133,3 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 3,3 гр. 0,8 гр.

Александр Виноградов (2890 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Креветки свежие 300 гр. Ананас консервированный 200 гр. Чеснок 4 зуб. Зелень 1 пучoк Листовой салат 100 гр. Соль по вкусу Перец чёрный горошек 8 шт. Лавровый лист 2 шт. Масло оливковое 3 ст.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с креветками, ананасом и чесноком. Кипятим воду с горошинами черного перца и лавровыми листками. Опускаем туда креветки и варим их 3-5 минут.

Измельчаем чеснок и обжариваем его на сковороде вместе с креветками пару минут. Можно добавить соль по вкусу.

Из банки с ананасами сливаем сок. Сам фрукт режем кубиками.

На порционные тарелки стелем салатные листки. На них выкладываем креветки с чесноком и ананасами. Поливаем закуску оливковым маслом. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 6.21%

Витамин В1 4.7%

Витамин В2 3.39%

Витамин В4 7.28%

Витамин В5 3.39%

Витамин В6 7.31%

Витамин В9 4.41%

Витамин В12 15.99%

Витамин С 7.42%

Витамин D 0.43%

Витамин E 11.68%

Биотин 0%

Витамин К 14.38%

Витамин РР 4.99%

Калий 5.04%

Кальций 4.86%

Кремний 0%

Магний 5.51%

Натрий 44.54%

Сера 12.12%

Фосфор 14.48%

Хлор 22.45%

Алюминий 9.61%

Железо 2.01%

Йод 0.8%

Кобальт 2.26%

Литий 0%

Марганец 19.09%

Медь 13.46%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 23.65%

Фтор 0.1%

Хром 0.05%

Цинк 4.05%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.39%

Витамин A 43.09%

Витамин В1 32.59%

Витамин В2 23.53%

Витамин В4 50.5%

Витамин В5 23.52%

Витамин В6 50.76%

Витамин В9 30.6%

Витамин В12 111%

Витамин С 51.51%

Витамин D 3%

Витамин E 81.05%

Биотин 0%

Витамин К 99.85%

Витамин РР 34.61%

Калий 35%

Кальций 33.74%

Кремний 0%

Магний 38.27%

Натрий 309.18%

Сера 84.12%

Фосфор 100.5%

Хлор 155.88%

Алюминий 66.73%

Железо 13.99%

Йод 5.57%

Кобальт 15.68%

Литий 0%

Марганец 132.49%

Медь 93.42%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 164.17%

Фтор 0.72%

Хром 0.35%

Цинк 28.12%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 23.54%

Витамин A 10.77%

Витамин В1 8.15%

Витамин В2 5.88%

Витамин В4 12.63%

Витамин В5 5.88%

Витамин В6 12.69%

Витамин В9 7.65%

Витамин В12 27.75%

Витамин С 12.88%

Витамин D 0.75%

Витамин E 20.26%

Биотин 0%

Витамин К 24.96%

Витамин РР 8.65%

Калий 8.75%

Кальций 8.44%

Кремний 0%

Магний 9.57%

Натрий 77.29%

Сера 21.03%

Фосфор 25.13%

Хлор 38.97%

Алюминий 16.68%

Железо 3.5%

Йод 1.39%

Кобальт 3.92%

Литий 0%

Марганец 33.12%

Медь 23.35%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 41.04%

Фтор 0.18%

Хром 0.09%

Цинк 7.03%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	387.8 мкг	900 мкг	6.2	10.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.7	8.1
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	3.4	5.9
Витамин В4	252.5 мг	500 мг	7.3	12.6
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	3.4	5.9
Витамин В6	1 мг	2 мг	7.3	12.7
Витамин В9	122.4 мкг	400 мкг	4.4	7.7
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	16	27.8
Витамин С	46.4 мкг	90 мкг	7.4	12.9
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.4	0.8
Витамин E	12.2 мг	15 мг	11.7	20.3
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	119.8 мкг	120 мкг	14.4	25
Витамин РР	6.9 мг	20 мг	5	8.7
Калий	875 мг	2500 мг	5	8.8
Кальций	337.4 мг	1000 мг	4.9	8.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	153.1 мг	400 мг	5.5	9.6
Натрий	4019.3 мг	1300 мг	44.5	77.3
Сера	420.6 мг	500 мг	12.1	21
Фосфор	804 мг	800 мг	14.5	25.1
Хлор	3585.2 мг	2300 мг	22.5	39
Алюминий	20 мкг	30 мкг	9.6	16.7
Железо	2.5 мг	18 мг	2	3.5
Йод	8.4 мкг	150 мкг	0.8	1.4
Кобальт	1.6 мкг	10 мкг	2.3	3.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.6 мкг	2 мкг	19.1	33.1
Медь	934.2 мкг	1000 мкг	13.5	23.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	90.3 мкг	55 мкг	23.6	41
Фтор	28.7 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	0.2 мкг	50 мкг	0.1	0.1
Цинк	3.4 мг	12 мг	4.1	7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16.5 мкг	70 мкг	3.4	5.9