Рубрики
Заготовки на зиму

Салат с копчёной курицей и маринованными грибами

0
1485
Кухня Европейская
Калорийность 112.8 ккал
Порции 4 порц.
Время готовки 20 мин.
Белки* 7.8 гр.
Жиры* 8.2 гр.
Углеводы* 3.7 гр.
Салат с копчёной курицей и маринованными грибами

Как много значит в блюде не только вкус и аромат, но и оформление, ведь аппетит появляется как раз от картинки. Совсем несложное украшение этого сытного и оригинального мясного салата спрячет ингредиенты и лишь намекнёт на наличие в нем грибов. Этот салат быстрого приготовления украсит и разнообразит ваш праздничный стол.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 6
Салат с копчёной курицей и маринованными грибами
Очищенный и промытый лук измельчите мелкими кусочками и обжарьте на горячей сковороде и масле. Копченое мясо нарежьте кубиком и переложите в миску вместе с остывшим луком.
шаг 2 из 6
Салат с копчёной курицей и маринованными грибами
Огурец промойте, удалите хвостики и натрите на терке крупно. Яйца отварите, желтки порубите ножом мелко. Оставьте 1 ложку желтка для украшения, остальной переложите в миску вместе с огурцом.
шаг 3 из 6
Салат с копчёной курицей и маринованными грибами
Грибы переложите из банки на дуршлаг и удалите жидкость. Оставьте 6 шт. для украшения, остальные нарежьте кусочками.
шаг 4 из 6
Салат с копчёной курицей и маринованными грибами
Положите грибы в миску к остальным продуктам, добавьте майонез и перемешайте.
шаг 5 из 6
Салат с копчёной курицей и маринованными грибами
Положите салат в сервировочное кольцо и разровняйте. Уберите кольцо и посыпьте весь салат мелко порубленным белком яиц.
шаг 6 из 6
Салат с копчёной курицей и маринованными грибами
Насыпьте желток в углу в виде солнца и разложите с другой стороны грибы, а между ними веточки зелени, создавая аппетитную картинку.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.