Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и морковью

Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и морковью

Name: Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и морковью
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Копченая курица 200 гр.; Огурцы 2 шт.; Морковь по-корейски 200 гр.; Кукуруза консервированная 1 банка; Сыр Пармезан 150 гр.; Майонез по вкусу

10248

28 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Составляя меню для праздничного стола, включите в него салат на основе копченой курицы с добавлением моркови по-корейски, кукурузы и свежего огурца. Сочетание этих ингредиентов заметно выделит этот салат из других блюд. В нем сочетаются аромат копчености, острота корейской моркови, особый вкус кукурузы и свежесть огурца. Ваше блюдо оценят даже опытные гурманы.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 135 ккал 1514 ккал 379 ккал

Белки 10,3 гр. 115,7 гр. 28,9 гр.

Жиры 7,9 гр. 88,6 гр. 22,2 гр.

Углеводы 6,5 гр. 72,6 гр. 18,2 гр.

Вода 71,9 гр. 805,5 гр. 201,4 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 12,8 гр. 3,2 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и морковью

Ингредиенты

Введите значение

Копченая курица 200 гр. Огурцы 2 шт. Морковь по-корейски 200 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Сыр Пармезан 150 гр. Майонез по вкусу

Процесс приготовления

Готовить салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и морковью легко! Сначала подготовьте все продукты для приготовления салата. К нему подходит любая часть копченой курицы: грудка, голень и бедро. Если нет корейской моркови, заменить ее можете свежей.

Мясо копченой курицы отделите от косточки и порежьте тонкими брусочками, не снимая кожу. Нарезанную курицу переложите в салатницу.

Огурцы промойте и нашинкуйте такими же брусочками, как и курицу.

Острым ножом аккуратно нарежьте на брусочки кусочек твердого сыра.

Соломку корейской моркови порежьте на небольшие кусочки, чтобы удобно было кушать. Если нет такой моркови, то обычную сырую морковку нарежьте ножом или измельчите на специальной терке.

В салатницу к курице переложите нарезанные сыр, морковь и огурцы. Положите к ним консервированную кукурузу, слив с нее маринад.

Добавьте в салат майонез и ложкой аккуратно, чтобы кусочки остались целыми, перемешайте.

Приготовленный салат из копченой курицы с кукурузой, морковью и огурцом разложите по порционным салатницам на листья зеленого салата и можете подать к столу.

Кушайте на здоровье!

Витамины и минералы

Витамин A 43.06%

Витамин В1 5.59%

Витамин В2 16.03%

Витамин В4 4.01%

Витамин В5 15.48%

Витамин В6 21.78%

Витамин В9 6.32%

Витамин В12 5.36%

Витамин С 3.39%

Витамин D 0.67%

Витамин E 9.74%

Биотин 0.41%

Витамин К 3.62%

Витамин РР 3.01%

Калий 20.82%

Кальций 20.97%

Кремний 14.88%

Магний 12.98%

Натрий 20.5%

Сера 12.08%

Фосфор 22.32%

Хлор 0.49%

Алюминий 192.26%

Железо 23.6%

Йод 0.81%

Кобальт 4.64%

Литий 1.53%

Марганец 18.54%

Медь 3.94%

Никель 0.54%

Рубидий 2.1%

Селен 7.94%

Фтор 0.45%

Хром 2.36%

Цинк 11.46%

Бор 2.98%

Ванадий 88.39%

Молибден 5.26%

Витамин A 482.28%

Витамин В1 62.63%

Витамин В2 179.5%

Витамин В4 44.89%

Витамин В5 173.35%

Витамин В6 243.98%

Витамин В9 70.83%

Витамин В12 60%

Витамин С 38%

Витамин D 7.5%

Витамин E 109.13%

Биотин 4.56%

Витамин К 40.53%

Витамин РР 33.76%

Калий 233.21%

Кальций 234.81%

Кремний 166.67%

Магний 145.33%

Натрий 229.55%

Сера 135.33%

Фосфор 250%

Хлор 5.48%

Алюминий 2153.33%

Железо 264.28%

Йод 9.07%

Кобальт 52%

Литий 17.14%

Марганец 207.7%

Медь 44.14%

Никель 6%

Рубидий 23.5%

Селен 88.93%

Фтор 5.06%

Хром 26.4%

Цинк 128.36%

Бор 33.33%

Ванадий 990%

Молибден 58.86%

Витамин A 120.57%

Витамин В1 15.66%

Витамин В2 44.88%

Витамин В4 11.22%

Витамин В5 43.34%

Витамин В6 60.99%

Витамин В9 17.71%

Витамин В12 15%

Витамин С 9.5%

Витамин D 1.88%

Витамин E 27.28%

Биотин 1.14%

Витамин К 10.13%

Витамин РР 8.44%

Калий 58.3%

Кальций 58.7%

Кремний 41.67%

Магний 36.33%

Натрий 57.39%

Сера 33.83%

Фосфор 62.5%

Хлор 1.37%

Алюминий 538.33%

Железо 66.07%

Йод 2.27%

Кобальт 13%

Литий 4.29%

Марганец 51.93%

Медь 11.04%

Никель 1.5%

Рубидий 5.88%

Селен 22.23%

Фтор 1.27%

Хром 6.6%

Цинк 32.09%

Бор 8.33%

Ванадий 247.5%

Молибден 14.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4340.5 мкг	900 мкг	43.1	120.6
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	5.6	15.7
Витамин В2	3.2 мг	1.8 мг	16	44.9
Витамин В4	224.5 мг	500 мг	4	11.2
Витамин В5	8.7 мг	5 мг	15.5	43.3
Витамин В6	4.9 мг	2 мг	21.8	61
Витамин В9	283.3 мкг	400 мкг	6.3	17.7
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	5.4	15
Витамин С	34.2 мкг	90 мкг	3.4	9.5
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	0.7	1.9
Витамин E	16.4 мг	15 мг	9.7	27.3
Биотин	2.3 мг	50 мг	0.4	1.1
Витамин К	48.6 мкг	120 мкг	3.6	10.1
Витамин РР	6.8 мг	20 мг	3	8.4
Калий	5830.2 мг	2500 мг	20.8	58.3
Кальций	2348.1 мг	1000 мг	21	58.7
Кремний	50 мг	30 мг	14.9	41.7
Магний	581.3 мг	400 мг	13	36.3
Натрий	2984.1 мг	1300 мг	20.5	57.4
Сера	676.7 мг	500 мг	12.1	33.8
Фосфор	2000 мг	800 мг	22.3	62.5
Хлор	126 мг	2300 мг	0.5	1.4
Алюминий	646 мкг	30 мкг	192.3	538.3
Железо	47.6 мг	18 мг	23.6	66.1
Йод	13.6 мкг	150 мкг	0.8	2.3
Кобальт	5.2 мкг	10 мкг	4.6	13
Литий	12 мкг	70 мкг	1.5	4.3
Марганец	4.2 мкг	2 мкг	18.5	51.9
Медь	441.4 мкг	1000 мкг	3.9	11
Никель	12 мкг	200 мкг	0.5	1.5
Рубидий	47 мкг	200 мкг	2.1	5.9
Селен	48.9 мкг	55 мкг	7.9	22.2
Фтор	202.4 мкг	4000 мкг	0.5	1.3
Хром	13.2 мкг	50 мкг	2.4	6.6
Цинк	15.4 мг	12 мг	11.5	32.1
Бор	400 мкг	1200 мкг	3	8.3
Ванадий	198 мкг	20 мкг	88.4	247.5
Молибден	41.2 мкг	70 мкг	5.3	14.7