Рубрики
Окрошка

Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом

0
14159

Насыщенный по своему вкусу салат с легкой свежей ноткой. На праздник его можно оформить как салат-коктейль и подать в специальных креманках. Кроме того, он отлично впишется в повседневное меню.

Кухня Мировая
Время готовки 110 мин.
Порции 4
Калорийность 155 ккал 1186 ккал 296 ккал
Белки 14,1 гр. 107,9 гр. 27,0 гр.
Жиры 9,6 гр. 73,6 гр. 18,4 гр.
Углеводы 3,0 гр. 22,8 гр. 5,7 гр.
Вода 70,1 гр. 536,8 гр. 134,2 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 5,4 гр. 1,3 гр.
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Готовить салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом легко! Мясо нарежьте кубиками, выложите его первым слоем в емкость для салата. Сверху нанесите немного майонеза.
шаг 2 из 8
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Чернослив залейте кипятком, затем слейте воду, отожмите сухофрукты и нарежьте полосками.
шаг 3 из 8
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Положите слой из чернослива поверх курицы, смажьте майонезом.
шаг 4 из 8
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Далее сделайте слой из нарезанного огурца.
шаг 5 из 8
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Яйца сварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу, разделите на белки и желтки.
шаг 6 из 8
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Белки нарежьте кубиками, выложите из них следующий слой, смажьте майонезом.
шаг 7 из 8
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Затем положите измельченные грецкие орехи.
шаг 8 из 8
Салат с копченой курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом
Последним слоем выложите измельченные желтки, накройте салат пищевой пленкой и поставьте на 40-50 минут для пропитки в холодильник. Перед подачей на стол, украсьте салат свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 8.72%
Витамин В1 10.91%
Витамин В2 30.84%
Витамин В4 16.51%
Витамин В5 25.89%
Витамин В6 41.45%
Витамин В9 6.19%
Витамин В12 6.35%
Витамин С 4.16%
Витамин D 4.79%
Витамин E 2.39%
Биотин 10.49%
Витамин К 8.92%
Витамин РР 6.97%
Калий 36.1%
Кальций 12.81%
Кремний 13.05%
Магний 19.52%
Натрий 28.19%
Сера 12.06%
Фосфор 24.19%
Хлор 22.66%
Алюминий 41.43%
Железо 44.66%
Йод 4.42%
Кобальт 31.15%
Литий 0.26%
Марганец 35.56%
Медь 7.73%
Никель 6.2%
Рубидий 0.6%
Селен 17.26%
Фтор 1.57%
Хром 4.44%
Цинк 16.69%
Бор 0.58%
Ванадий 11.1%
Молибден 5.08%
Витамин A 66.78%
Витамин В1 83.59%
Витамин В2 236.22%
Витамин В4 126.48%
Витамин В5 198.34%
Витамин В6 317.53%
Витамин В9 47.41%
Витамин В12 48.67%
Витамин С 31.89%
Витамин D 36.72%
Витамин E 18.31%
Биотин 80.38%
Витамин К 68.3%
Витамин РР 53.42%
Калий 276.51%
Кальций 98.13%
Кремний 100%
Магний 149.53%
Натрий 215.97%
Сера 92.38%
Фосфор 185.32%
Хлор 173.61%
Алюминий 317.37%
Железо 342.07%
Йод 33.83%
Кобальт 238.6%
Литий 2%
Марганец 272.39%
Медь 59.22%
Никель 47.5%
Рубидий 4.61%
Селен 132.18%
Фтор 12.05%
Хром 34.04%
Цинк 127.88%
Бор 4.46%
Ванадий 85%
Молибден 38.95%
Витамин A 16.69%
Витамин В1 20.9%
Витамин В2 59.06%
Витамин В4 31.62%
Витамин В5 49.59%
Витамин В6 79.38%
Витамин В9 11.85%
Витамин В12 12.17%
Витамин С 7.97%
Витамин D 9.18%
Витамин E 4.58%
Биотин 20.1%
Витамин К 17.08%
Витамин РР 13.36%
Калий 69.13%
Кальций 24.53%
Кремний 25%
Магний 37.38%
Натрий 53.99%
Сера 23.1%
Фосфор 46.33%
Хлор 43.4%
Алюминий 79.34%
Железо 85.52%
Йод 8.46%
Кобальт 59.65%
Литий 0.5%
Марганец 68.1%
Медь 14.81%
Никель 11.88%
Рубидий 1.15%
Селен 33.05%
Фтор 3.01%
Хром 8.51%
Цинк 31.97%
Бор 1.12%
Ванадий 21.25%
Молибден 9.74%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 601 мкг 900 мкг 8.7 16.7
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 10.9 20.9
Витамин В2 4.3 мг 1.8 мг 30.8 59.1
Витамин В4 632.4 мг 500 мг 16.5 31.6
Витамин В5 9.9 мг 5 мг 25.9 49.6
Витамин В6 6.4 мг 2 мг 41.5 79.4
Витамин В9 189.7 мкг 400 мкг 6.2 11.9
Витамин В12 1.5 мкг 3 мкг 6.4 12.2
Витамин С 28.7 мкг 90 мкг 4.2 8
Витамин D 3.7 мкг 10 мкг 4.8 9.2
Витамин E 2.7 мг 15 мг 2.4 4.6
Биотин 40.2 мг 50 мг 10.5 20.1
Витамин К 82 мкг 120 мкг 8.9 17.1
Витамин РР 10.7 мг 20 мг 7 13.4
Калий 6912.7 мг 2500 мг 36.1 69.1
Кальций 981.3 мг 1000 мг 12.8 24.5
Кремний 30 мг 30 мг 13.1 25
Магний 598.1 мг 400 мг 19.5 37.4
Натрий 2807.6 мг 1300 мг 28.2 54
Сера 461.9 мг 500 мг 12.1 23.1
Фосфор 1482.6 мг 800 мг 24.2 46.3
Хлор 3993 мг 2300 мг 22.7 43.4
Алюминий 95.2 мкг 30 мкг 41.4 79.3
Железо 61.6 мг 18 мг 44.7 85.5
Йод 50.8 мкг 150 мкг 4.4 8.5
Кобальт 23.9 мкг 10 мкг 31.1 59.7
Литий 1.4 мкг 70 мкг 0.3 0.5
Марганец 5.4 мкг 2 мкг 35.6 68.1
Медь 592.2 мкг 1000 мкг 7.7 14.8
Никель 95 мкг 200 мкг 6.2 11.9
Рубидий 9.2 мкг 200 мкг 0.6 1.2
Селен 72.7 мкг 55 мкг 17.3 33
Фтор 482.2 мкг 4000 мкг 1.6 3
Хром 17 мкг 50 мкг 4.4 8.5
Цинк 15.3 мг 12 мг 16.7 32
Бор 53.6 мкг 1200 мкг 0.6 1.1
Ванадий 17 мкг 20 мкг 11.1 21.3
Молибден 27.3 мкг 70 мкг 5.1 9.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля