Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, ананасом и грибами

Салат с копченой курицей, ананасом и грибами

Name: Салат с копченой курицей, ананасом и грибами
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриная грудка копченая 300 гр.; Грибы 300 гр.; Ананас консервированный 300 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Зелень 1 пучок; Масло растительное 50 мл.; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сухарики по вкусу

3335

22 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ароматный салатик с копченой курицей, ананасами и грибами прекрасно дополнит ваше праздничное застолье и разнообразит повседневное меню. Ингредиенты салата гармонично соединяются по вкусу и дополняют друг друга. Заправить салат можно майонезом или соусом из сметаны и йогурта.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 118 ккал 1314 ккал 328 ккал

Белки 6,7 гр. 74,6 гр. 18,6 гр.

Жиры 4,5 гр. 49,8 гр. 12,5 гр.

Углеводы 9,0 гр. 100,2 гр. 25,1 гр.

Вода 49,9 гр. 552,9 гр. 138,2 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 6,4 гр. 1,6 гр.

Александр Виноградов (2890 рец.)

Салат с копченой курицей, ананасом и грибами

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с копченой курицей, ананасом и грибами, свежие грибы (шампиньоны) промойте, обсушите салфеткой и нашинкуйте на тонкие слайсы. Луковицу почистите и нашинкуйте на маленькие кубики.

Разогрейте в сковородке растительное масло и обжарьте в нем лук и грибы до полного выпаривания сока и золотистого цвета. Затем обжаренные грибы и лук остудите.

Достаньте из сиропа ананасы и нарежьте их на небольшие кусочки. Копченую куриную грудку нарежьте на такие же кусочки. Переложите эти продукты в салатницу.

Промойте свежую зелень, обсушите салфеткой и нарежьте ножом или порвите руками на небольшие кусочки. К салату переложите обжаренные с луком грибы и зелень.

Затем добавьте к салату сухарики. Посыпьте салат по своему вкусу солью и черным перцем, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Салат из копченой курицы с ананасом и грибами готов. Можете подать к столу.

Кушайте на здоровье!

Витамины и минералы

Витамин A 2.25%

Витамин В1 4.22%

Витамин В2 8.21%

Витамин В4 5.71%

Витамин В5 1.7%

Витамин В6 8.96%

Витамин В9 1.44%

Витамин В12 3.34%

Витамин С 7.03%

Витамин D 0.27%

Витамин E 11.96%

Биотин 1.02%

Витамин К 7.23%

Витамин РР 10.1%

Калий 5.95%

Кальций 3.21%

Кремний 8.64%

Магний 4.25%

Натрий 38.76%

Сера 1.99%

Фосфор 9.68%

Хлор 14.18%

Алюминий 96.19%

Железо 4.77%

Йод 0.44%

Кобальт 6.72%

Литий 0%

Марганец 27.43%

Медь 9.06%

Никель 0.1%

Рубидий 16.1%

Селен 23.01%

Фтор 0.06%

Хром 0.3%

Цинк 8.94%

Бор 1.13%

Ванадий 0%

Молибден 2.57%

Витамин A 24.93%

Витамин В1 46.81%

Витамин В2 91%

Витамин В4 63.28%

Витамин В5 18.9%

Витамин В6 99.4%

Витамин В9 15.92%

Витамин В12 37%

Витамин С 77.99%

Витамин D 3%

Витамин E 132.61%

Биотин 11.35%

Витамин К 80.2%

Витамин РР 112.01%

Калий 66.03%

Кальций 35.54%

Кремний 95.83%

Магний 47.14%

Натрий 429.89%

Сера 22.12%

Фосфор 107.38%

Хлор 157.29%

Алюминий 1066.73%

Железо 52.88%

Йод 4.83%

Кобальт 74.58%

Литий 0%

Марганец 304.22%

Медь 100.45%

Никель 1.13%

Рубидий 178.5%

Селен 255.19%

Фтор 0.63%

Хром 3.35%

Цинк 99.17%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 28.54%

Витамин A 6.23%

Витамин В1 11.7%

Витамин В2 22.75%

Витамин В4 15.82%

Витамин В5 4.72%

Витамин В6 24.85%

Витамин В9 3.98%

Витамин В12 9.25%

Витамин С 19.5%

Витамин D 0.75%

Витамин E 33.15%

Биотин 2.84%

Витамин К 20.05%

Витамин РР 28%

Калий 16.51%

Кальций 8.89%

Кремний 23.96%

Магний 11.79%

Натрий 107.47%

Сера 5.53%

Фосфор 26.85%

Хлор 39.32%

Алюминий 266.68%

Железо 13.22%

Йод 1.21%

Кобальт 18.65%

Литий 0%

Марганец 76.06%

Медь 25.11%

Никель 0.28%

Рубидий 44.63%

Селен 63.8%

Фтор 0.16%

Хром 0.84%

Цинк 24.79%

Бор 3.13%

Ванадий 0%

Молибден 7.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	224.4 мкг	900 мкг	2.2	6.2
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.2	11.7
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	8.2	22.8
Витамин В4	316.4 мг	500 мг	5.7	15.8
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	1.7	4.7
Витамин В6	2 мг	2 мг	9	24.9
Витамин В9	63.7 мкг	400 мкг	1.4	4
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	3.3	9.3
Витамин С	70.2 мкг	90 мкг	7	19.5
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.3	0.8
Витамин E	19.9 мг	15 мг	12	33.2
Биотин	5.7 мг	50 мг	1	2.8
Витамин К	96.2 мкг	120 мкг	7.2	20.1
Витамин РР	22.4 мг	20 мг	10.1	28
Калий	1650.7 мг	2500 мг	6	16.5
Кальций	355.4 мг	1000 мг	3.2	8.9
Кремний	28.8 мг	30 мг	8.6	24
Магний	188.6 мг	400 мг	4.3	11.8
Натрий	5588.5 мг	1300 мг	38.8	107.5
Сера	110.6 мг	500 мг	2	5.5
Фосфор	859.1 мг	800 мг	9.7	26.8
Хлор	3617.7 мг	2300 мг	14.2	39.3
Алюминий	320 мкг	30 мкг	96.2	266.7
Железо	9.5 мг	18 мг	4.8	13.2
Йод	7.3 мкг	150 мкг	0.4	1.2
Кобальт	7.5 мкг	10 мкг	6.7	18.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6.1 мкг	2 мкг	27.4	76.1
Медь	1004.5 мкг	1000 мкг	9.1	25.1
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	357 мкг	200 мкг	16.1	44.6
Селен	140.4 мкг	55 мкг	23	63.8
Фтор	25.1 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	1.7 мкг	50 мкг	0.3	0.8
Цинк	11.9 мг	12 мг	8.9	24.8
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.1	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	20 мкг	70 мкг	2.6	7.1