Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат с кальмарами, сыром и помидорами

0
2865

Пробовали ли вы когда-нибудь салат с кальмарами, сыром и помидорами? Этот салат правильнее можно назвать закуской в стиле итальянской кухни, так как в ней замечательно соединены помидоры, сыр и морепродукты. Готовится салат быстро и несложно и имеет яркий нарядный вид, что очень удобно для праздничного стола. По желанию можно добавить к салату пикантные нотки чеснока.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 5
Калорийность 121 ккал 1193 ккал 239 ккал
Белки 12,9 гр. 127,3 гр. 25,5 гр.
Жиры 6,7 гр. 66,2 гр. 13,2 гр.
Углеводы 2,7 гр. 27,0 гр. 5,4 гр.
Вода 72,5 гр. 714,5 гр. 142,9 гр.
Пищевые волокна 0,3 гр. 3,0 гр. 0,6 гр.
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Готовить салат с кальмарами, сыром и помидорами легко! Подготовьте, чтобы были под рукой, все продукты для этого салата. Отварите яйца.
шаг 2 из 7
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Тушки кальмаров почистите и хорошо промойте. В кастрюле вскипятите воду и добавьте к ней соль, укроп и несколько горошин черного перца. В кипящую воду положите тушки кальмаров и поврите их в течение 2 минут, не более, чтобы не стали жесткими. Затем кальмары переложите на тарелку и остудите.
шаг 3 из 7
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Свежие помидоры, желательно мясистых сортов, помойте и ложечкой удалите мякоть с семенами. Затем нарежьте помидоры на небольшие кубики и переложите их в салатницу.
шаг 4 из 7
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Отваренные яйца очистите от скорлупы и нарежьте их на полукольца. Затем их переложите к помидорам.
шаг 5 из 7
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Перья зеленого лука промойте и мелко нашинкуйте. Его также переложите в салатницу.
шаг 6 из 7
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Кусок твердого сыра измельчите на крупную терку и переложите в салат.
шаг 7 из 7
Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Охлажденные тушки кальмара порежьте на тонкую соломку и переложите в салатницу. По своему вкусу салат посыпьте солью и черным молотым перцем, добавьте майонез, аккуратно перемешайте ложкой и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 10.87%
Витамин В1 6.61%
Витамин В2 8.92%
Витамин В4 8.9%
Витамин В5 5.66%
Витамин В6 5.6%
Витамин В9 2.59%
Витамин В12 6.96%
Витамин С 8.3%
Витамин D 4.19%
Витамин E 16.84%
Биотин 6.77%
Витамин К 5.29%
Витамин РР 19.16%
Калий 9.12%
Кальций 15.91%
Кремний 4.94%
Магний 11.41%
Натрий 34.77%
Сера 28.44%
Фосфор 26.7%
Хлор 17.54%
Алюминий 136.67%
Железо 7.06%
Йод 81.75%
Кобальт 397.65%
Литий 7.01%
Марганец 8.94%
Медь 63.87%
Никель 2.25%
Рубидий 8.14%
Селен 13.78%
Фтор 0.37%
Хром 1.56%
Цинк 10.53%
Бор 3.84%
Ванадий 5.82%
Молибден 5.32%
Витамин A 107.08%
Витамин В1 65.08%
Витамин В2 87.85%
Витамин В4 87.65%
Витамин В5 55.71%
Витамин В6 55.18%
Витамин В9 25.48%
Витамин В12 68.6%
Витамин С 81.72%
Витамин D 41.3%
Витамин E 165.92%
Биотин 66.66%
Витамин К 52.12%
Витамин РР 188.75%
Калий 89.8%
Кальций 156.67%
Кремний 48.67%
Магний 112.36%
Натрий 342.47%
Сера 280.12%
Фосфор 263%
Хлор 172.77%
Алюминий 1346.17%
Железо 69.55%
Йод 805.22%
Кобальт 3916.9%
Литий 69.06%
Марганец 88.1%
Медь 629.14%
Никель 22.15%
Рубидий 80.21%
Селен 135.71%
Фтор 3.66%
Хром 15.41%
Цинк 103.72%
Бор 37.78%
Ванадий 57.32%
Молибден 52.36%
Витамин A 21.42%
Витамин В1 13.02%
Витамин В2 17.57%
Витамин В4 17.53%
Витамин В5 11.14%
Витамин В6 11.04%
Витамин В9 5.1%
Витамин В12 13.72%
Витамин С 16.34%
Витамин D 8.26%
Витамин E 33.18%
Биотин 13.33%
Витамин К 10.42%
Витамин РР 37.75%
Калий 17.96%
Кальций 31.33%
Кремний 9.73%
Магний 22.47%
Натрий 68.49%
Сера 56.02%
Фосфор 52.6%
Хлор 34.55%
Алюминий 269.23%
Железо 13.91%
Йод 161.04%
Кобальт 783.38%
Литий 13.81%
Марганец 17.62%
Медь 125.83%
Никель 4.43%
Рубидий 16.04%
Селен 27.14%
Фтор 0.73%
Хром 3.08%
Цинк 20.74%
Бор 7.56%
Ванадий 11.46%
Молибден 10.47%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 963.8 мкг 900 мкг 10.9 21.4
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 6.6 13
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 8.9 17.6
Витамин В4 438.2 мг 500 мг 8.9 17.5
Витамин В5 2.8 мг 5 мг 5.7 11.1
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 5.6 11
Витамин В9 101.9 мкг 400 мкг 2.6 5.1
Витамин В12 2.1 мкг 3 мкг 7 13.7
Витамин С 73.5 мкг 90 мкг 8.3 16.3
Витамин D 4.1 мкг 10 мкг 4.2 8.3
Витамин E 24.9 мг 15 мг 16.8 33.2
Биотин 33.3 мг 50 мг 6.8 13.3
Витамин К 62.5 мкг 120 мкг 5.3 10.4
Витамин РР 37.7 мг 20 мг 19.2 37.7
Калий 2245.1 мг 2500 мг 9.1 18
Кальций 1566.7 мг 1000 мг 15.9 31.3
Кремний 14.6 мг 30 мг 4.9 9.7
Магний 449.4 мг 400 мг 11.4 22.5
Натрий 4452.1 мг 1300 мг 34.8 68.5
Сера 1400.6 мг 500 мг 28.4 56
Фосфор 2104 мг 800 мг 26.7 52.6
Хлор 3973.7 мг 2300 мг 17.5 34.6
Алюминий 403.9 мкг 30 мкг 136.7 269.2
Железо 12.5 мг 18 мг 7.1 13.9
Йод 1207.8 мкг 150 мкг 81.7 161
Кобальт 391.7 мкг 10 мкг 397.7 783.4
Литий 48.3 мкг 70 мкг 7 13.8
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 8.9 17.6
Медь 6291.4 мкг 1000 мкг 63.9 125.8
Никель 44.3 мкг 200 мкг 2.2 4.4
Рубидий 160.4 мкг 200 мкг 8.1 16
Селен 74.6 мкг 55 мкг 13.8 27.1
Фтор 146.2 мкг 4000 мкг 0.4 0.7
Хром 7.7 мкг 50 мкг 1.6 3.1
Цинк 12.4 мг 12 мг 10.5 20.7
Бор 453.4 мкг 1200 мкг 3.8 7.6
Ванадий 11.5 мкг 20 мкг 5.8 11.5
Молибден 36.7 мкг 70 мкг 5.3 10.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля