Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с кальмарами, помидорами, сыром и чесноком

Салат с кальмарами, помидорами, сыром и чесноком

Name: Салат с кальмарами, помидорами, сыром и чесноком
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кальмары 150 гр.; Яйцо 1 шт.; Сыр 80 гр.; Чеснок 1 зуб.; Помидоры свежие 1 шт.; Майонез 1.5 ст.л.; Петрушка по вкусу; Соль по вкусу

3902

74 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с кальмарами, помидорами, сыром и чесноком прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Любители кальмаров оценят этот легкий и сочный салатик с тонким вкусом. Нейтральный и нежный по вкусу кальмар хорошо гармонирует с сыром и помидором, а чеснок придаст салату свои ароматные нотки. Для вкусного салата правильно отварите кальмары, чтобы они не получились резиновыми.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 142 ккал 584 ккал 292 ккал

Белки 13,5 гр. 55,9 гр. 27,9 гр.

Жиры 8,7 гр. 35,8 гр. 17,9 гр.

Углеводы 2,4 гр. 10,1 гр. 5,0 гр.

Вода 61,5 гр. 254,1 гр. 127,1 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 0,9 гр. 0,4 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Салат с кальмарами, помидорами, сыром и чесноком

Ингредиенты

Введите значение

Кальмары 150 гр. Яйцо 1 шт. Сыр 80 гр. Чеснок 1 зуб. Помидоры свежие 1 шт. Майонез 1.5 ст.л. Петрушка по вкусу Соль по вкусу

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с кальмарами, помидорами, сыром и чесноком. Сначала подготовьте указанное в рецепте количество ингредиентов с учетом числа порций. Отварите вкрутую яйцо. Кальмар поварите несколько минут (в воду добавьте немного соли и специй), затем подержите 10 минут в горячей воде, затем промойте холодной водой и почистите.

Отваренного кальмара нарежьте тонкой соломкой.

Помидор промойте, нарежьте на небольшие ломтики и переложите в салатницу. Маленькие помидоры (черри) достаточно разрезать на половинки.

Кусочек твердого сыра нарежьте на тонкую соломку и добавьте к салату.

Затем положите в салатницу нарезанное на кусочки отварное яйцо.

Затем добавьте к салату мелко нарезанную петрушку.

Поверх этих ингредиентов выложите нарезанный кальмар.

Зубок чеснока измельчите на чесночницу и добавьте в салат, но можете смешать его с майонезом.

Затем заправьте салат майонезным соусом.

Салат из кальмара с помидором, сыром и чесноком немного посолите и ложкой аккуратно перемешайте.

Готовое блюдо разложите в порционные салатницы и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 17.14%

Витамин В1 6.13%

Витамин В2 9.8%

Витамин В4 7.01%

Витамин В5 3.64%

Витамин В6 6.03%

Витамин В9 3.82%

Витамин В12 11.35%

Витамин С 14.99%

Витамин D 4.6%

Витамин E 15.84%

Биотин 5.43%

Витамин К 83.97%

Витамин РР 23.97%

Калий 9.46%

Кальций 24.04%

Кремний 6.66%

Магний 12.82%

Натрий 66.18%

Сера 29.27%

Фосфор 30.92%

Хлор 39.49%

Алюминий 155.17%

Железо 5.92%

Йод 74.76%

Кобальт 364.43%

Литий 5.68%

Марганец 5.76%

Медь 59.52%

Никель 2.28%

Рубидий 2.65%

Селен 7.86%

Фтор 0.28%

Хром 1.22%

Цинк 13.64%

Бор 2.72%

Ванадий 3.63%

Молибден 5.24%

Витамин A 70.78%

Витамин В1 25.33%

Витамин В2 40.46%

Витамин В4 28.95%

Витамин В5 15.03%

Витамин В6 24.89%

Витамин В9 15.79%

Витамин В12 46.87%

Витамин С 61.9%

Витамин D 18.98%

Витамин E 65.41%

Биотин 22.42%

Витамин К 346.8%

Витамин РР 98.99%

Калий 39.08%

Кальций 99.27%

Кремний 27.5%

Магний 52.93%

Натрий 273.32%

Сера 120.89%

Фосфор 127.7%

Хлор 163.09%

Алюминий 640.83%

Железо 24.44%

Йод 308.74%

Кобальт 1505.1%

Литий 23.46%

Марганец 23.79%

Медь 245.84%

Никель 9.4%

Рубидий 10.94%

Селен 32.47%

Фтор 1.15%

Хром 5.05%

Цинк 56.32%

Бор 11.25%

Ванадий 15%

Молибден 21.64%

Витамин A 35.39%

Витамин В1 12.67%

Витамин В2 20.23%

Витамин В4 14.48%

Витамин В5 7.51%

Витамин В6 12.45%

Витамин В9 7.9%

Витамин В12 23.43%

Витамин С 30.95%

Витамин D 9.49%

Витамин E 32.71%

Биотин 11.21%

Витамин К 173.4%

Витамин РР 49.49%

Калий 19.54%

Кальций 49.64%

Кремний 13.75%

Магний 26.46%

Натрий 136.66%

Сера 60.44%

Фосфор 63.85%

Хлор 81.55%

Алюминий 320.42%

Железо 12.22%

Йод 154.37%

Кобальт 752.55%

Литий 11.73%

Марганец 11.9%

Медь 122.92%

Никель 4.7%

Рубидий 5.47%

Селен 16.24%

Фтор 0.57%

Хром 2.53%

Цинк 28.16%

Бор 5.63%

Ванадий 7.5%

Молибден 10.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	637 мкг	900 мкг	17.1	35.4
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	6.1	12.7
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	9.8	20.2
Витамин В4	144.8 мг	500 мг	7	14.5
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	3.6	7.5
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	6	12.4
Витамин В9	63.2 мкг	400 мкг	3.8	7.9
Витамин В12	1.4 мкг	3 мкг	11.3	23.4
Витамин С	55.7 мкг	90 мкг	15	31
Витамин D	1.9 мкг	10 мкг	4.6	9.5
Витамин E	9.8 мг	15 мг	15.8	32.7
Биотин	11.2 мг	50 мг	5.4	11.2
Витамин К	416.2 мкг	120 мкг	84	173.4
Витамин РР	19.8 мг	20 мг	24	49.5
Калий	977 мг	2500 мг	9.5	19.5
Кальций	992.7 мг	1000 мг	24	49.6
Кремний	8.3 мг	30 мг	6.7	13.8
Магний	211.7 мг	400 мг	12.8	26.5
Натрий	3553.2 мг	1300 мг	66.2	136.7
Сера	604.4 мг	500 мг	29.3	60.4
Фосфор	1021.6 мг	800 мг	30.9	63.9
Хлор	3751.2 мг	2300 мг	39.5	81.5
Алюминий	192.3 мкг	30 мкг	155.2	320.4
Железо	4.4 мг	18 мг	5.9	12.2
Йод	463.1 мкг	150 мкг	74.8	154.4
Кобальт	150.5 мкг	10 мкг	364.4	752.6
Литий	16.4 мкг	70 мкг	5.7	11.7
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	5.8	11.9
Медь	2458.4 мкг	1000 мкг	59.5	122.9
Никель	18.8 мкг	200 мкг	2.3	4.7
Рубидий	21.9 мкг	200 мкг	2.6	5.5
Селен	17.9 мкг	55 мкг	7.9	16.2
Фтор	45.9 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	2.5 мкг	50 мкг	1.2	2.5
Цинк	6.8 мг	12 мг	13.6	28.2
Бор	135 мкг	1200 мкг	2.7	5.6
Ванадий	3 мкг	20 мкг	3.6	7.5
Молибден	15.2 мкг	70 мкг	5.2	10.8