Главная
➠ Салат с авокадо и помидорами

Салат с авокадо и помидорами

Name: Салат с авокадо и помидорами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Авокадо 2 шт.; Помидоры черри 10 шт.; Сыр Фета 200 гр.; Листовой салат 1 пакет; Масло растительное 3 ст.л.; Уксус яблочный 6% 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

1672

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Лёгкие холодные закуски всегда актуальны для семейного стола. Свежий и приятный салат с авокадо и помидорами порадует вас своим особенным вкусом и лёгким приготовлением.

Кухня Европейская

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 182 ккал 1844 ккал 461 ккал

Белки 2,5 гр. 25,4 гр. 6,4 гр.

Жиры 17,2 гр. 173,5 гр. 43,4 гр.

Углеводы 2,8 гр. 28,2 гр. 7,0 гр.

Вода 66,4 гр. 671,2 гр. 167,8 гр.

Пищевые волокна 3,7 гр. 37,3 гр. 9,3 гр.

Александр Виноградов (2890 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Авокадо 2 шт. Помидоры черри 10 шт. Сыр Фета 200 гр. Листовой салат 1 пакет Масло растительное 3 ст.л. Уксус яблочный 6% 2 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с авокадо и помидорами? Фету нарезаем небольшими кубиками. Делаем это аккуратно, так как сыр легко может раздробиться.

Черри режем на дольки. Из одной штуки выходит примерно 4 кусочка. Для салата лучше использовать свежие твёрдые помидоры, чтобы не было лишнего сока.

Авокадо освобождаем от кожуры и косточки. Нарезаем мелкими кубиками, следим, чтобы они не слипались между собой.

Готовим салатную заправку. Для этого тщательно перемешиваем масло и уксус.

Салатные листья можно использовать любые – на ваше усмотрение. Их мы промываем, сушим бумажным полотенцем и выкладываем на тарелку по форме. Это будет основа салата, поэтому важно, чтобы листья лежали красиво и аккуратно.

Перемешиваем сыр и овощи. Кладём их на салат. При необходимости солим и перчим.

Готовый салат поливаем соусом. Можно подавать к столу.

Витамины и минералы

Витамин A 5.48%

Витамин В1 6.33%

Витамин В2 14.81%

Витамин В4 2.23%

Витамин В5 18.45%

Витамин В6 12.97%

Витамин В9 12.89%

Витамин В12 11.14%

Витамин С 10.74%

Витамин D 0.79%

Витамин E 25.46%

Биотин 0.36%

Витамин К 2.69%

Витамин РР 6.04%

Калий 13.73%

Кальций 12.06%

Кремний 0%

Магний 8.5%

Натрий 35.38%

Сера 2.55%

Фосфор 12.48%

Хлор 15.77%

Алюминий 0%

Железо 4.32%

Йод 0.51%

Кобальт 9.79%

Литий 0%

Марганец 8.42%

Медь 12.58%

Никель 0.96%

Рубидий 11.35%

Селен 5.91%

Фтор 0.21%

Хром 1.48%

Цинк 7.72%

Бор 1.42%

Ванадий 0%

Молибден 3.18%

Витамин A 55.39%

Витамин В1 64.03%

Витамин В2 149.72%

Витамин В4 22.55%

Витамин В5 186.48%

Витамин В6 131.08%

Витамин В9 130.27%

Витамин В12 112.67%

Витамин С 108.62%

Витамин D 8%

Витамин E 257.39%

Биотин 3.6%

Витамин К 27.2%

Витамин РР 61.09%

Калий 138.78%

Кальций 121.88%

Кремний 0%

Магний 85.9%

Натрий 357.66%

Сера 25.76%

Фосфор 126.18%

Хлор 159.43%

Алюминий 0%

Железо 43.63%

Йод 5.2%

Кобальт 99%

Литий 0%

Марганец 85.17%

Медь 127.22%

Никель 9.75%

Рубидий 114.75%

Селен 59.78%

Фтор 2.09%

Хром 15%

Цинк 78.06%

Бор 14.38%

Ванадий 0%

Молибден 32.14%

Витамин A 13.85%

Витамин В1 16.01%

Витамин В2 37.43%

Витамин В4 5.64%

Витамин В5 46.62%

Витамин В6 32.77%

Витамин В9 32.57%

Витамин В12 28.17%

Витамин С 27.15%

Витамин D 2%

Витамин E 64.35%

Биотин 0.9%

Витамин К 6.8%

Витамин РР 15.27%

Калий 34.69%

Кальций 30.47%

Кремний 0%

Магний 21.48%

Натрий 89.41%

Сера 6.44%

Фосфор 31.54%

Хлор 39.86%

Алюминий 0%

Железо 10.91%

Йод 1.3%

Кобальт 24.75%

Литий 0%

Марганец 21.29%

Медь 31.8%

Никель 2.44%

Рубидий 28.69%

Селен 14.95%

Фтор 0.52%

Хром 3.75%

Цинк 19.52%

Бор 3.59%

Ванадий 0%

Молибден 8.04%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	498.5 мкг	900 мкг	5.5	13.8
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	6.3	16
Витамин В2	2.7 мг	1.8 мг	14.8	37.4
Витамин В4	112.8 мг	500 мг	2.2	5.6
Витамин В5	9.3 мг	5 мг	18.4	46.6
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	13	32.8
Витамин В9	521.1 мкг	400 мкг	12.9	32.6
Витамин В12	3.4 мкг	3 мкг	11.1	28.2
Витамин С	97.8 мкг	90 мкг	10.7	27.2
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	0.8	2
Витамин E	38.6 мг	15 мг	25.5	64.3
Биотин	1.8 мг	50 мг	0.4	0.9
Витамин К	32.6 мкг	120 мкг	2.7	6.8
Витамин РР	12.2 мг	20 мг	6	15.3
Калий	3469.4 мг	2500 мг	13.7	34.7
Кальций	1218.8 мг	1000 мг	12.1	30.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	343.6 мг	400 мг	8.5	21.5
Натрий	4649.5 мг	1300 мг	35.4	89.4
Сера	128.8 мг	500 мг	2.5	6.4
Фосфор	1009.4 мг	800 мг	12.5	31.5
Хлор	3666.9 мг	2300 мг	15.8	39.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.9 мг	18 мг	4.3	10.9
Йод	7.8 мкг	150 мкг	0.5	1.3
Кобальт	9.9 мкг	10 мкг	9.8	24.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	8.4	21.3
Медь	1272.2 мкг	1000 мкг	12.6	31.8
Никель	19.5 мкг	200 мкг	1	2.4
Рубидий	229.5 мкг	200 мкг	11.4	28.7
Селен	32.9 мкг	55 мкг	5.9	14.9
Фтор	83.6 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	7.5 мкг	50 мкг	1.5	3.8
Цинк	9.4 мг	12 мг	7.7	19.5
Бор	172.5 мкг	1200 мкг	1.4	3.6
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	22.5 мкг	70 мкг	3.2	8