Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Салат с ананасами без мяса

Салат с ананасами без мяса

Name: Салат с ананасами без мяса
Prep time: 5 h
Cook time: 25 min
Total time: 5 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кукуруза консервированная 1 банка; Крабовые палочки 400 гр.; Ананас консервированный 1 банка; Сыр Пармезан 120 гр.; Яйцо 4 шт.; Майонез 140 гр.

10477

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (16) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт салатом с ананасами без мяса. Всем известный салат из крабовых палочек с кукурузой заиграет новыми вкусами, если туда добавить консервированные ананасы. Салат хорош тем, что почти все, за исключением яиц, покупается уже в готовом виде. Остается только нарезать и правильно уложить слоями.

Кухня Европейская

Время готовки 5 ч.

Порции 8

Калорийность 116 ккал 1971 ккал 246 ккал

Белки 5,9 гр. 100,7 гр. 12,6 гр.

Жиры 5,8 гр. 97,8 гр. 12,2 гр.

Углеводы 11,0 гр. 187,6 гр. 23,4 гр.

Вода 72,2 гр. 1227,0 гр. 153,4 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 12,2 гр. 1,5 гр.

Юлия Бегунова (228 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кукуруза консервированная 1 банка Крабовые палочки 400 гр. Ананас консервированный 1 банка Сыр Пармезан 120 гр. Яйцо 4 шт. Майонез 140 гр.

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с ананасами без мяса? Сыр натереть крупно на терке в отдельную емкость.

Яйца отварить вкрутую на протяжении 10 мин. после закипания в соленой воде, после этого шумовкой быстро выложить их в ледяную воду. Так их будет легче очистить от скорлупы. Остывшие яйца очистить и натереть на той же терке, что и сыр.

Консервированную кукурузу открыть, слить жидкость и выложить на сито. Когда остатки маринада уйдут, отмерить нужное количество кукурузы и переложить в отдельную тарелку.

Ананасы, с которых предварительно был спущен сок, нарезать небольшими кубиками.

С крабовых палочек снять пленки и вырезать из продукта кружочки для украшения, например кондитерской насадкой.

Остатки крабовых палочек натереть крупно на терке или мелко нарезать.

В тарелку, с каждым отдельно измельченным ингредиентом, добавить по 2 ст. л. майонеза и тщательно перемешать.

Выбрать форму, подходящую для выкладывания салата.

Смазать края формы растительным маслом, чтобы салат меньше прилипал. Выставить кольцо для формовки на блюдо, укладывать продукты слоями.

Первым слоем идет половина натертых яиц, разровнять.

Далее положить слой из всех ананасов.

Следующим слоем идут крабовые палочки в полном объеме (за исключением украшений).

В качестве четвертого слоя используется натертый твердый сыр.

После этого идет ровный слой из кукурузы.

В конце высыпать остатки тертых яиц, осторожно снять форму с салата.

Готовый салат украсить свежей зеленью и кружочками из крабовых палочек. Отправить в холодильник настояться и пропитаться в течение примерно 4,5 часов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.65%

Витамин В1 3.05%

Витамин В2 6.28%

Витамин В4 8.53%

Витамин В5 6.95%

Витамин В6 4.15%

Витамин В9 2.89%

Витамин В12 9.54%

Витамин С 2.74%

Витамин D 3.2%

Витамин E 17.16%

Биотин 5.23%

Витамин К 0.27%

Витамин РР 4.76%

Калий 4.27%

Кальций 10.09%

Кремний 0%

Магний 5.83%

Натрий 24.06%

Сера 14.11%

Фосфор 19.24%

Хлор 0.88%

Алюминий 0%

Железо 4.09%

Йод 1.73%

Кобальт 12.94%

Литий 0%

Марганец 14.9%

Медь 5.26%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 20.04%

Фтор 0.28%

Хром 1.04%

Цинк 4.47%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.11%

Витамин A 96.09%

Витамин В1 51.8%

Витамин В2 106.74%

Витамин В4 145.02%

Витамин В5 118.23%

Витамин В6 70.5%

Витамин В9 49.2%

Витамин В12 162.13%

Витамин С 46.56%

Витамин D 54.4%

Витамин E 291.64%

Биотин 88.88%

Витамин К 4.63%

Витамин РР 80.94%

Калий 72.66%

Кальций 171.48%

Кремний 0%

Магний 99.15%

Натрий 408.94%

Сера 239.8%

Фосфор 327.03%

Хлор 14.92%

Алюминий 0%

Железо 69.57%

Йод 29.33%

Кобальт 220%

Литий 0%

Марганец 253.36%

Медь 89.36%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 340.76%

Фтор 4.83%

Хром 17.6%

Цинк 76.05%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 18.86%

Витамин A 12.01%

Витамин В1 6.48%

Витамин В2 13.34%

Витамин В4 18.13%

Витамин В5 14.78%

Витамин В6 8.81%

Витамин В9 6.15%

Витамин В12 20.27%

Витамин С 5.82%

Витамин D 6.8%

Витамин E 36.46%

Биотин 11.11%

Витамин К 0.58%

Витамин РР 10.12%

Калий 9.08%

Кальций 21.44%

Кремний 0%

Магний 12.39%

Натрий 51.12%

Сера 29.98%

Фосфор 40.88%

Хлор 1.87%

Алюминий 0%

Железо 8.7%

Йод 3.67%

Кобальт 27.5%

Литий 0%

Марганец 31.67%

Медь 11.17%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 42.6%

Фтор 0.6%

Хром 2.2%

Цинк 9.51%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	864.8 мкг	900 мкг	5.7	12
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	3	6.5
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	6.3	13.3
Витамин В4	725.1 мг	500 мг	8.5	18.1
Витамин В5	5.9 мг	5 мг	7	14.8
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	4.1	8.8
Витамин В9	196.8 мкг	400 мкг	2.9	6.2
Витамин В12	4.9 мкг	3 мкг	9.5	20.3
Витамин С	41.9 мкг	90 мкг	2.7	5.8
Витамин D	5.4 мкг	10 мкг	3.2	6.8
Витамин E	43.7 мг	15 мг	17.2	36.5
Биотин	44.4 мг	50 мг	5.2	11.1
Витамин К	5.6 мкг	120 мкг	0.3	0.6
Витамин РР	16.2 мг	20 мг	4.8	10.1
Калий	1816.6 мг	2500 мг	4.3	9.1
Кальций	1714.8 мг	1000 мг	10.1	21.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	396.6 мг	400 мг	5.8	12.4
Натрий	5316.2 мг	1300 мг	24.1	51.1
Сера	1199 мг	500 мг	14.1	30
Фосфор	2616.2 мг	800 мг	19.2	40.9
Хлор	343.2 мг	2300 мг	0.9	1.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	12.5 мг	18 мг	4.1	8.7
Йод	44 мкг	150 мкг	1.7	3.7
Кобальт	22 мкг	10 мкг	12.9	27.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	5.1 мкг	2 мкг	14.9	31.7
Медь	893.6 мкг	1000 мкг	5.3	11.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	187.4 мкг	55 мкг	20	42.6
Фтор	193 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	8.8 мкг	50 мкг	1	2.2
Цинк	9.1 мг	12 мг	4.5	9.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	13.2 мкг	70 мкг	1.1	2.4