Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат «Обжорка» с копченой курицей

Салат «Обжорка» с копченой курицей

Name: Салат «Обжорка» с копченой курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриная грудка копченая 250 гр.; Огурцы соленые 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Батон 100 - 200 гр.; Майонез 2 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки

28823

339 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Один из самых быстрых вариантов салата «Обжорка» готовится с мясом копченой курицы. Аромат копченого мяса положительно влияет на вкус салата, делает его уникальным. Такое блюдо идеально подойдет для посиделок на природе с барбекю у костра.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 180 ккал 1431 ккал 239 ккал

Белки 7,1 гр. 56,7 гр. 9,5 гр.

Жиры 12,8 гр. 101,9 гр. 17,0 гр.

Углеводы 8,8 гр. 70,0 гр. 11,7 гр.

Вода 62,6 гр. 497,7 гр. 82,9 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 9,7 гр. 1,6 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка копченая 250 гр. Огурцы соленые 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Соль по вкусу Батон 100 - 200 гр. Майонез 2 ст.л. Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата «Обжорка» с копченой курицей? Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками.

Морковь очистите и натрите на терке.

Обжарьте на растительном масле лук и морковь до готовности.

Соленые огурцы нарежьте кубиками и слегка отожмите от излишков жидкости

Батон нарежьте кубиками, обжарьте его на растительном масле или подсушите в духовке.

Мясо копченой курицы отделите от костей и нарежьте кубиками.

Соберите все измельченные ингредиенты в одной миске, заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. Подавайте салат «Обжорка» к столу сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размокнуть.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 22.63%

Витамин В1 9.8%

Витамин В2 11.1%

Витамин В4 6.38%

Витамин В5 2.13%

Витамин В6 16.53%

Витамин В9 6.31%

Витамин В12 12.26%

Витамин С 5.34%

Витамин D 2.45%

Витамин E 37.18%

Биотин 0.33%

Витамин К 4.02%

Витамин РР 14.85%

Калий 9.9%

Кальций 8.68%

Кремний 9.43%

Магний 9.09%

Натрий 68.25%

Сера 3.64%

Фосфор 13.2%

Хлор 19.96%

Алюминий 262.52%

Железо 11.11%

Йод 0.55%

Кобальт 9.18%

Литий 0.75%

Марганец 7.73%

Медь 6.39%

Никель 0.45%

Рубидий 30.97%

Селен 26.53%

Фтор 0.22%

Хром 1.03%

Цинк 10.29%

Бор 3.56%

Ванадий 43.58%

Молибден 3.7%

Витамин A 179.9%

Витамин В1 77.92%

Витамин В2 88.22%

Витамин В4 50.69%

Витамин В5 16.94%

Витамин В6 131.45%

Витамин В9 50.14%

Витамин В12 97.5%

Витамин С 42.47%

Витамин D 19.5%

Витамин E 295.58%

Биотин 2.64%

Витамин К 31.94%

Витамин РР 118.05%

Калий 78.74%

Кальций 69.04%

Кремний 75%

Магний 72.24%

Натрий 542.59%

Сера 28.94%

Фосфор 104.97%

Хлор 158.72%

Алюминий 2087%

Железо 88.34%

Йод 4.33%

Кобальт 73%

Литий 6%

Марганец 61.43%

Медь 50.78%

Никель 3.6%

Рубидий 246.23%

Селен 210.95%

Фтор 1.78%

Хром 8.2%

Цинк 81.8%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 29.43%

Витамин A 29.98%

Витамин В1 12.99%

Витамин В2 14.7%

Витамин В4 8.45%

Витамин В5 2.82%

Витамин В6 21.91%

Витамин В9 8.36%

Витамин В12 16.25%

Витамин С 7.08%

Витамин D 3.25%

Витамин E 49.26%

Биотин 0.44%

Витамин К 5.32%

Витамин РР 19.67%

Калий 13.12%

Кальций 11.51%

Кремний 12.5%

Магний 12.04%

Натрий 90.43%

Сера 4.82%

Фосфор 17.5%

Хлор 26.45%

Алюминий 347.83%

Железо 14.72%

Йод 0.72%

Кобальт 12.17%

Литий 1%

Марганец 10.24%

Медь 8.46%

Никель 0.6%

Рубидий 41.04%

Селен 35.16%

Фтор 0.3%

Хром 1.37%

Цинк 13.63%

Бор 4.72%

Ванадий 57.75%

Молибден 4.9%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1619.1 мкг	900 мкг	22.6	30
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	9.8	13
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	11.1	14.7
Витамин В4	253.5 мг	500 мг	6.4	8.4
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	2.1	2.8
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	16.5	21.9
Витамин В9	200.6 мкг	400 мкг	6.3	8.4
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	12.3	16.3
Витамин С	38.2 мкг	90 мкг	5.3	7.1
Витамин D	2 мкг	10 мкг	2.5	3.3
Витамин E	44.3 мг	15 мг	37.2	49.3
Биотин	1.3 мг	50 мг	0.3	0.4
Витамин К	38.3 мкг	120 мкг	4	5.3
Витамин РР	23.6 мг	20 мг	14.8	19.7
Калий	1968.4 мг	2500 мг	9.9	13.1
Кальций	690.4 мг	1000 мг	8.7	11.5
Кремний	22.5 мг	30 мг	9.4	12.5
Магний	289 мг	400 мг	9.1	12
Натрий	7053.6 мг	1300 мг	68.3	90.4
Сера	144.7 мг	500 мг	3.6	4.8
Фосфор	839.8 мг	800 мг	13.2	17.5
Хлор	3650.5 мг	2300 мг	20	26.5
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	262.5	347.8
Железо	15.9 мг	18 мг	11.1	14.7
Йод	6.5 мкг	150 мкг	0.5	0.7
Кобальт	7.3 мкг	10 мкг	9.2	12.2
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.8	1
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	7.7	10.2
Медь	507.8 мкг	1000 мкг	6.4	8.5
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.5	0.6
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	31	41
Селен	116 мкг	55 мкг	26.5	35.2
Фтор	71.3 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	4.1 мкг	50 мкг	1	1.4
Цинк	9.8 мг	12 мг	10.3	13.6
Бор	340 мкг	1200 мкг	3.6	4.7
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	43.6	57.8
Молибден	20.6 мкг	70 мкг	3.7	4.9