Главная
➠ Супы
➠ Солянка
➠ Рыбная солянка в мультиварке

Рыбная солянка в мультиварке

Name: Рыбная солянка в мультиварке
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Форель или Семга 300 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы соленые 2 шт.; Картофель 4 шт.; Маслины 7 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Соль по вкусу; Лимон по вкусу; Вода 2 л.

2777

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (13) Комментарии (0) Похожие рецепты

По рецепту рыбной солянки в мультиварке вы сможете очень быстро, за 30 минут, приготовить солянку в мультиварке. Рыбу можно брать любую и даже взять несколько сортов, но это по вашему усмотрению. Овощи обжариваем на сковородке, а затем готовим солянку в мультиварке, так удобнее и быстрее.

Кухня Русская

Время готовки 10 мин.

Порции 3

Калорийность 40 ккал 809 ккал 270 ккал

Белки 3,6 гр. 73,3 гр. 24,4 гр.

Жиры 1,1 гр. 22,0 гр. 7,3 гр.

Углеводы 3,5 гр. 70,3 гр. 23,4 гр.

Вода 89,8 гр. 1807,4 гр. 602,5 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 12,7 гр. 4,2 гр.

Оля Гаврилова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить рыбную солянку в мультиварке легко! Кусочек любой красной рыбы очистите от остатков чешуи и промойте холодной водой.

Почистите и помойте картофель, луковицу и морковку.

Луковицу нарежьте на небольшие кубики.

Морковку измельчите на крупной терке.

В сковородке разогрейте растительное масло и обжарьте в нем до румяного цвета измельченные морковь и лук.

Очищенный картофель порежьте на небольшие кубики.

Соленые огурцы нашинкуйте достаточно мелко.

Маслины нарежьте на половинки или кружочки.

В мультичашу положите кусочки красной рыбы. Затем налейте два литра чистой воды. Сразу же переложите в чашу нарезанные маслины, огурцы и картофель. Затем переложите в чашу зажарку из сковородки. Добавьте черный перец и соль с учетом того, что огурцы у нас соленые.

Добавьте к солянке лавровые листики, чтобы они подчеркнули вкус готового блюда.

Закройте крышку мультиварки и включите программу «Варка» на 15 минут. Этого времени достаточно для приготовления рыбной солянки.

После сигнала о завершении программы откройте крышку прибора. Рыбная солянка готова. Она получается наваристой и с красивым золотистым оттенком. Обязательно снимите пробу и откорректируйте вкус.

Разлейте солянку в порционные тарелки, дополните ломтиками лимона и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.08%

Витамин В1 3.96%

Витамин В2 3.07%

Витамин В4 2.09%

Витамин В5 6.25%

Витамин В6 2.11%

Витамин В9 0.75%

Витамин В12 38.69%

Витамин С 2.86%

Витамин D 5.81%

Витамин E 0.47%

Биотин 0.11%

Витамин К 0.75%

Витамин РР 3.78%

Калий 3.52%

Кальций 1.66%

Кремний 3.77%

Магний 1.93%

Натрий 16.47%

Сера 7%

Фосфор 5.49%

Хлор 7.91%

Алюминий 92.62%

Железо 2.21%

Йод 0.19%

Кобальт 3.38%

Литий 0.85%

Марганец 8.97%

Медь 4.77%

Никель 0.18%

Рубидий 9.37%

Селен 3.51%

Фтор 1.33%

Хром 0.37%

Цинк 1.29%

Бор 1.74%

Ванадий 17.95%

Молибден 2.65%

Витамин A 162.68%

Витамин В1 79.8%

Витамин В2 61.81%

Витамин В4 42.07%

Витамин В5 125.95%

Витамин В6 42.56%

Витамин В9 15.18%

Витамин В12 779%

Витамин С 57.61%

Витамин D 117%

Витамин E 9.51%

Биотин 2.19%

Витамин К 15.05%

Витамин РР 76.16%

Калий 70.9%

Кальций 33.4%

Кремний 75.83%

Магний 38.79%

Натрий 331.58%

Сера 140.96%

Фосфор 110.63%

Хлор 159.22%

Алюминий 1865.17%

Железо 44.44%

Йод 3.88%

Кобальт 68%

Литий 17.04%

Марганец 180.68%

Медь 96.03%

Никель 3.56%

Рубидий 188.64%

Селен 70.6%

Фтор 26.78%

Хром 7.5%

Цинк 25.95%

Бор 35.1%

Ванадий 361.5%

Молибден 53.36%

Витамин A 54.23%

Витамин В1 26.6%

Витамин В2 20.6%

Витамин В4 14.02%

Витамин В5 41.98%

Витамин В6 14.19%

Витамин В9 5.06%

Витамин В12 259.67%

Витамин С 19.2%

Витамин D 39%

Витамин E 3.17%

Биотин 0.73%

Витамин К 5.02%

Витамин РР 25.39%

Калий 23.63%

Кальций 11.13%

Кремний 25.28%

Магний 12.93%

Натрий 110.53%

Сера 46.99%

Фосфор 36.88%

Хлор 53.07%

Алюминий 621.72%

Железо 14.81%

Йод 1.29%

Кобальт 22.67%

Литий 5.68%

Марганец 60.23%

Медь 32.01%

Никель 1.19%

Рубидий 62.88%

Селен 23.53%

Фтор 8.93%

Хром 2.5%

Цинк 8.65%

Бор 11.7%

Ванадий 120.5%

Молибден 17.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1464.1 мкг	900 мкг	8.1	54.2
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	4	26.6
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	3.1	20.6
Витамин В4	210.3 мг	500 мг	2.1	14
Витамин В5	6.3 мг	5 мг	6.3	42
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	2.1	14.2
Витамин В9	60.7 мкг	400 мкг	0.8	5.1
Витамин В12	23.4 мкг	3 мкг	38.7	259.7
Витамин С	51.8 мкг	90 мкг	2.9	19.2
Витамин D	11.7 мкг	10 мкг	5.8	39
Витамин E	1.4 мг	15 мг	0.5	3.2
Биотин	1.1 мг	50 мг	0.1	0.7
Витамин К	18.1 мкг	120 мкг	0.7	5
Витамин РР	15.2 мг	20 мг	3.8	25.4
Калий	1772.4 мг	2500 мг	3.5	23.6
Кальций	334 мг	1000 мг	1.7	11.1
Кремний	22.8 мг	30 мг	3.8	25.3
Магний	155.2 мг	400 мг	1.9	12.9
Натрий	4310.6 мг	1300 мг	16.5	110.5
Сера	704.8 мг	500 мг	7	47
Фосфор	885.1 мг	800 мг	5.5	36.9
Хлор	3662 мг	2300 мг	7.9	53.1
Алюминий	559.6 мкг	30 мкг	92.6	621.7
Железо	8 мг	18 мг	2.2	14.8
Йод	5.8 мкг	150 мкг	0.2	1.3
Кобальт	6.8 мкг	10 мкг	3.4	22.7
Литий	11.9 мкг	70 мкг	0.8	5.7
Марганец	3.6 мкг	2 мкг	9	60.2
Медь	960.3 мкг	1000 мкг	4.8	32
Никель	7.1 мкг	200 мкг	0.2	1.2
Рубидий	377.3 мкг	200 мкг	9.4	62.9
Селен	38.8 мкг	55 мкг	3.5	23.5
Фтор	1071.1 мкг	4000 мкг	1.3	8.9
Хром	3.8 мкг	50 мкг	0.4	2.5
Цинк	3.1 мг	12 мг	1.3	8.6
Бор	421.3 мкг	1200 мкг	1.7	11.7
Ванадий	72.3 мкг	20 мкг	18	120.5
Молибден	37.4 мкг	70 мкг	2.6	17.8