Салат «Снежная королева»
Простой джем из алычи без косточек на зиму
0
1425
37
0
В приготовлении джема из алычи нет ничего сложного. Но есть один момент, который затягивает процесс приготовления – это, конечно, процедура извлечения косточек. Если подключить помощников, дело пойдет быстрее. Чтобы джем получился гарантированно густым, добавим при варке пектин.
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин.
PT30M
Порции
1
Калорийность
216 ккал
4341 ккал
4341 ккал
Белки
0,1 гр.
2,1 гр.
2,1 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,1 гр.
1,1 гр.
Углеводы
53,9 гр.
1081,5 гр.
1081,5 гр.
Вода
0,0 гр.
0,7 гр.
0,7 гр.
Пищевые волокна
1,2 гр.
23,3 гр.
23,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
1.49%
Витамин В1
0.66%
Витамин В2
0.83%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
7.2%
Витамин D
0%
Витамин E
1%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
1.25%
Калий
3.82%
Кальций
1.51%
Кремний
0%
Магний
0.01%
Натрий
0.8%
Сера
0%
Фосфор
1.57%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
6.13%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
30%
Витамин В1
13.33%
Витамин В2
16.67%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
144.44%
Витамин D
0%
Витамин E
20%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
25.18%
Калий
76.7%
Кальций
30.28%
Кремний
0%
Магний
0.25%
Натрий
16.14%
Сера
0%
Фосфор
31.47%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
122.96%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
30%
Витамин В1
13.33%
Витамин В2
16.67%
Витамин В4
0%
Витамин В5
0%
Витамин В6
0%
Витамин В9
0%
Витамин В12
0%
Витамин С
144.44%
Витамин D
0%
Витамин E
20%
Биотин
0%
Витамин К
0%
Витамин РР
25.18%
Калий
76.7%
Кальций
30.28%
Кремний
0%
Магний
0.25%
Натрий
16.14%
Сера
0%
Фосфор
31.47%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
122.96%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
0%
Медь
0%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
0%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 270 мкг | 900 мкг | 1.5 | 30 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 0.7 | 13.3 |
| Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 0.8 | 16.7 |
| Витамин В4 | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0 | 2 мг | 0 | 0 |
| Витамин В9 | 0 | 400 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 130 мкг | 90 мкг | 7.2 | 144.4 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 3 мг | 15 мг | 1 | 20 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 5 мг | 20 мг | 1.3 | 25.2 |
| Калий | 1917.6 мг | 2500 мг | 3.8 | 76.7 |
| Кальций | 302.8 мг | 1000 мг | 1.5 | 30.3 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 1 мг | 400 мг | 0 | 0.2 |
| Натрий | 209.8 мг | 1300 мг | 0.8 | 16.1 |
| Сера | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Фосфор | 251.8 мг | 800 мг | 1.6 | 31.5 |
| Хлор | 0 | 2300 мг | 0 | 0 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 22.1 мг | 18 мг | 6.1 | 123 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Медь | 0 | 1000 мкг | 0 | 0 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 55 мкг | 0 | 0 |
| Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 0 | 12 мг | 0 | 0 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий