Рубрики
Окрошка

Маринованные помидоры без уксуса

Предлагаем рецепт маринованных помидоров без уксуса. Традиционно в процессе приготовления закаток уксус добавляют – он выступает и в роли консерванта, способствует сохранению окраски и добавляет нужную кислинку. Но не все любят уксус, а кто-то по состоянию здоровья и вовсе его должен избегать. Это не повод отказываться от закаток. Есть альтернативные варианты заготовок без уксуса, вот один из них.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ | РЕЙТИНГУ | ДАТЕ

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Маринованные помидоры без уксуса"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Сахар-песок 399 0 0 100
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Лимонная кислота 22 0.5 0.3 6.5
Перец душистый горошек 72.1 6.1 8.7 72.1
Перец чили 40 1.9 0.4 7.3
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2