Главная
➠ Сладкая выпечка
➠ Плюшки
➠ Плюшки Московские в хлебопечке

Плюшки Московские в хлебопечке

Name: Плюшки Московские в хлебопечке
Prep time: 150 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная 600 гр.; Молоко коровье 120 мл.; Вода 70 мл.; Сахар-песок 150 гр.; Масло сливочное 100 гр.; Сухие дрожжи 3 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Ванилин 1,5 гр.; Тростниковый сахар 50 гр.; Масло растительное 2 ст.л.

6186

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Очень хорошим и качественным получается тесто в хлебопечке. Плюшки из него просто невероятные! Пышные, аппетитные, очень вкусные! Настоящее объедение!

Кухня Русская

Время готовки 150 мин.

Порции 4

Калорийность 379 ккал 4050 ккал 1013 ккал

Белки 7,9 гр. 84,0 гр. 21,0 гр.

Жиры 12,4 гр. 132,7 гр. 33,2 гр.

Углеводы 58,2 гр. 621,0 гр. 155,3 гр.

Вода 18,1 гр. 193,3 гр. 48,3 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 21,0 гр. 5,3 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить плюшки Московские в хлебопечке просто! В чашу хлебопечки отправляем все ингредиенты, молоко, 1,5 яйца, воду, муку, дрожжи, ванилин, сахарный песок. Устанавливаем режим «Тесто» в программе «Основной хлеб». Когда прозвучит сигнал, оставляем тесто на 1,5-2 часа.

Обминаем тесто и делим примерно на 12 кусочков. Раскатываем их в прямоугольник.

Промазываем тесто мягким сливочным маслом и скатываем в жгутик. Теперь складываем его пополам и делаем надрез посередине сверху.

Выворачиваем тесто в разрезе, образуя форму сердца.

Промазываем противень растительным маслом и выкладываем плюшки, посыпаем верх коричневым сахаром и ставим в духовку на 30-35 мин. и выпекаем при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.82%

Витамин В1 8.35%

Витамин В2 5.78%

Витамин В4 11.02%

Витамин В5 7.24%

Витамин В6 6.98%

Витамин В9 6.01%

Витамин В12 1.8%

Витамин С 0.01%

Витамин D 3.49%

Витамин E 17.72%

Биотин 7.26%

Витамин К 0.49%

Витамин РР 11.12%

Калий 5.09%

Кальций 2.66%

Кремний 7.49%

Магний 4.58%

Натрий 1.49%

Сера 11.65%

Фосфор 9.71%

Хлор 1.19%

Алюминий 0.16%

Железо 6.86%

Йод 1.98%

Кобальт 19.3%

Литий 0%

Марганец 19.2%

Медь 6.98%

Никель 0.62%

Рубидий 0%

Селен 11.88%

Фтор 0.45%

Хром 3.3%

Цинк 4.56%

Бор 1.73%

Ванадий 252.81%

Молибден 11.08%

Витамин A 83.53%

Витамин В1 89.16%

Витамин В2 61.74%

Витамин В4 117.71%

Витамин В5 77.27%

Витамин В6 74.52%

Витамин В9 64.2%

Витамин В12 19.21%

Витамин С 0.15%

Витамин D 37.3%

Витамин E 189.2%

Биотин 77.5%

Витамин К 5.28%

Витамин РР 118.74%

Калий 54.39%

Кальций 28.43%

Кремний 80%

Магний 48.86%

Натрий 15.87%

Сера 124.38%

Фосфор 103.74%

Хлор 12.76%

Алюминий 1.67%

Железо 73.29%

Йод 21.13%

Кобальт 206.08%

Литий 0%

Марганец 205.05%

Медь 74.54%

Никель 6.6%

Рубидий 0%

Селен 126.92%

Фтор 4.84%

Хром 35.24%

Цинк 48.75%

Бор 18.5%

Ванадий 2700%

Молибден 118.38%

Витамин A 20.88%

Витамин В1 22.29%

Витамин В2 15.44%

Витамин В4 29.43%

Витамин В5 19.32%

Витамин В6 18.63%

Витамин В9 16.05%

Витамин В12 4.8%

Витамин С 0.04%

Витамин D 9.33%

Витамин E 47.3%

Биотин 19.38%

Витамин К 1.32%

Витамин РР 29.68%

Калий 13.6%

Кальций 7.11%

Кремний 20%

Магний 12.22%

Натрий 3.97%

Сера 31.1%

Фосфор 25.93%

Хлор 3.19%

Алюминий 0.42%

Железо 18.32%

Йод 5.28%

Кобальт 51.52%

Литий 0%

Марганец 51.26%

Медь 18.64%

Никель 1.65%

Рубидий 0%

Селен 31.73%

Фтор 1.21%

Хром 8.81%

Цинк 12.19%

Бор 4.63%

Ванадий 675%

Молибден 29.6%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	751.7 мкг	900 мкг	7.8	20.9
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	8.3	22.3
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	5.8	15.4
Витамин В4	588.6 мг	500 мг	11	29.4
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	7.2	19.3
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	7	18.6
Витамин В9	256.8 мкг	400 мкг	6	16.1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	1.8	4.8
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	3.7 мкг	10 мкг	3.5	9.3
Витамин E	28.4 мг	15 мг	17.7	47.3
Биотин	38.8 мг	50 мг	7.3	19.4
Витамин К	6.3 мкг	120 мкг	0.5	1.3
Витамин РР	23.7 мг	20 мг	11.1	29.7
Калий	1359.8 мг	2500 мг	5.1	13.6
Кальций	284.3 мг	1000 мг	2.7	7.1
Кремний	24 мг	30 мг	7.5	20
Магний	195.5 мг	400 мг	4.6	12.2
Натрий	206.4 мг	1300 мг	1.5	4
Сера	621.9 мг	500 мг	11.6	31.1
Фосфор	829.9 мг	800 мг	9.7	25.9
Хлор	293.5 мг	2300 мг	1.2	3.2
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.4
Железо	13.2 мг	18 мг	6.9	18.3
Йод	31.7 мкг	150 мкг	2	5.3
Кобальт	20.6 мкг	10 мкг	19.3	51.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.1 мкг	2 мкг	19.2	51.3
Медь	745.4 мкг	1000 мкг	7	18.6
Никель	13.2 мкг	200 мкг	0.6	1.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	69.8 мкг	55 мкг	11.9	31.7
Фтор	193.7 мкг	4000 мкг	0.5	1.2
Хром	17.6 мкг	50 мкг	3.3	8.8
Цинк	5.8 мг	12 мг	4.6	12.2
Бор	222 мкг	1200 мкг	1.7	4.6
Ванадий	540 мкг	20 мкг	252.8	675
Молибден	82.9 мкг	70 мкг	11.1	29.6