Рубрики
Березовый сок на зиму

Плов с тыквой по-азербайджански

0
13104

Плов с тыквой по-азербайджански – потрясающе вкусное и аппетитное лакомство, которое можно подать на семейный стол или же званный ужин. Это очень сытное и ароматное блюдо, обязательно побалуйте себя и своих гостей таким потрясающим изыском!

Кухня Восточная
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 67 ккал 1438 ккал 360 ккал
Белки 1,6 гр. 34,6 гр. 8,7 гр.
Жиры 0,3 гр. 6,1 гр. 1,5 гр.
Углеводы 14,4 гр. 311,7 гр. 77,9 гр.
Вода 81,5 гр. 1762,9 гр. 440,7 гр.
Пищевые волокна 1,4 гр. 29,7 гр. 7,4 гр.
Плов с тыквой по-азербайджански
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Плов с тыквой по-азербайджански
Как начать готовить плов с тыквой по-азербайджански? Рис промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
шаг 2 из 7
Плов с тыквой по-азербайджански
Лук чистим от шелухи и режем небольшими кубиками.
шаг 3 из 7
Плов с тыквой по-азербайджански
Морковку также чистим и натираем на крупной терке.
шаг 4 из 7
Плов с тыквой по-азербайджански
Срезаем кожуру с тыквы и нарезаем ее кубиками.
шаг 5 из 7
Плов с тыквой по-азербайджански
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем морковь и лук, обжариваем в течении 10 мин.
шаг 6 из 7
Плов с тыквой по-азербайджански
Затем добавляем тыкву, кориандр, зиру, красный молотый перец и соль, размешиваем и жарим еще 5 мин.
шаг 7 из 7
Плов с тыквой по-азербайджански
Добавляем готовый рис, все перемешиваем и готовим на умеренном огне 5 мин.

Приятного аппетита!
 

Витамины и минералы
Витамин A 21.08%
Витамин В1 2.19%
Витамин В2 1.55%
Витамин В4 3.19%
Витамин В5 3.66%
Витамин В6 4.16%
Витамин В9 1.93%
Витамин В12 0%
Витамин С 3.29%
Витамин D 0%
Витамин E 1.69%
Биотин 1.55%
Витамин К 1.03%
Витамин РР 4.14%
Калий 3.68%
Кальций 1.46%
Кремний 85.18%
Магний 3.98%
Натрий 8.65%
Сера 3.54%
Фосфор 4.88%
Хлор 7.85%
Алюминий 201.38%
Железо 2.14%
Йод 0.66%
Кобальт 9.16%
Литий 0.56%
Марганец 12.54%
Медь 9.62%
Никель 1.04%
Рубидий 25.24%
Селен 4.81%
Фтор 2%
Хром 2.16%
Цинк 3.19%
Бор 4.21%
Ванадий 136%
Молибден 5.67%
Витамин A 455.8%
Витамин В1 47.38%
Витамин В2 33.42%
Витамин В4 68.91%
Витамин В5 79.08%
Витамин В6 89.93%
Витамин В9 41.81%
Витамин В12 0%
Витамин С 71.22%
Витамин D 0%
Витамин E 36.57%
Биотин 33.58%
Витамин К 22.28%
Витамин РР 89.53%
Калий 79.56%
Кальций 31.61%
Кремний 1841.67%
Магний 85.95%
Натрий 187.02%
Сера 76.46%
Фосфор 105.56%
Хлор 169.83%
Алюминий 4354%
Железо 46.29%
Йод 14.36%
Кобальт 198%
Литий 12%
Марганец 271.13%
Медь 207.96%
Никель 22.56%
Рубидий 545.7%
Селен 104.01%
Фтор 43.34%
Хром 46.64%
Цинк 69.05%
Бор 90.94%
Ванадий 2940.5%
Молибден 122.63%
Витамин A 113.95%
Витамин В1 11.84%
Витамин В2 8.35%
Витамин В4 17.23%
Витамин В5 19.77%
Витамин В6 22.48%
Витамин В9 10.45%
Витамин В12 0%
Витамин С 17.8%
Витамин D 0%
Витамин E 9.14%
Биотин 8.4%
Витамин К 5.57%
Витамин РР 22.38%
Калий 19.89%
Кальций 7.9%
Кремний 460.42%
Магний 21.49%
Натрий 46.76%
Сера 19.12%
Фосфор 26.39%
Хлор 42.46%
Алюминий 1088.5%
Железо 11.57%
Йод 3.59%
Кобальт 49.5%
Литий 3%
Марганец 67.78%
Медь 51.99%
Никель 5.64%
Рубидий 136.43%
Селен 26%
Фтор 10.84%
Хром 11.66%
Цинк 17.26%
Бор 22.73%
Ванадий 735.13%
Молибден 30.66%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 4102.2 мкг 900 мкг 21.1 114
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 2.2 11.8
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 1.5 8.4
Витамин В4 344.6 мг 500 мг 3.2 17.2
Витамин В5 4 мг 5 мг 3.7 19.8
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 4.2 22.5
Витамин В9 167.2 мкг 400 мкг 1.9 10.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 64.1 мкг 90 мкг 3.3 17.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 5.5 мг 15 мг 1.7 9.1
Биотин 16.8 мг 50 мг 1.6 8.4
Витамин К 26.7 мкг 120 мкг 1 5.6
Витамин РР 17.9 мг 20 мг 4.1 22.4
Калий 1988.9 мг 2500 мг 3.7 19.9
Кальций 316.1 мг 1000 мг 1.5 7.9
Кремний 552.5 мг 30 мг 85.2 460.4
Магний 343.8 мг 400 мг 4 21.5
Натрий 2431.3 мг 1300 мг 8.6 46.8
Сера 382.3 мг 500 мг 3.5 19.1
Фосфор 844.5 мг 800 мг 4.9 26.4
Хлор 3906.1 мг 2300 мг 7.9 42.5
Алюминий 1306.2 мкг 30 мкг 201.4 1088.5
Железо 8.3 мг 18 мг 2.1 11.6
Йод 21.5 мкг 150 мкг 0.7 3.6
Кобальт 19.8 мкг 10 мкг 9.2 49.5
Литий 8.4 мкг 70 мкг 0.6 3
Марганец 5.4 мкг 2 мкг 12.5 67.8
Медь 2079.6 мкг 1000 мкг 9.6 52
Никель 45.1 мкг 200 мкг 1 5.6
Рубидий 1091.4 мкг 200 мкг 25.2 136.4
Селен 57.2 мкг 55 мкг 4.8 26
Фтор 1733.6 мкг 4000 мкг 2 10.8
Хром 23.3 мкг 50 мкг 2.2 11.7
Цинк 8.3 мг 12 мг 3.2 17.3
Бор 1091.3 мкг 1200 мкг 4.2 22.7
Ванадий 588.1 мкг 20 мкг 136 735.1
Молибден 85.8 мкг 70 мкг 5.7 30.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля