Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов с рисом и курицей в духовке

Плов с рисом и курицей в духовке

Name: Плов с рисом и курицей в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 60 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Восточная
Ingredients: Куриное бедро 8 шт.; Рис белый 3 ст.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый 0,5 ч.л.; Паприка 1 ч.л.; Масло растительное 120 мл.

7625

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Питательный и яркий по вкусу плов с курицей можно запечь в духовке. Ароматное пряное блюдо разнообразит ваше домашнее меню. Можно подавать к обеду или ужину. Порадуйте родных простым и вкусным угощением!

Кухня Восточная

Время готовки 70 мин.

Порции 8

Калорийность 219 ккал 3103 ккал 388 ккал

Белки 12,9 гр. 182,3 гр. 22,8 гр.

Жиры 5,5 гр. 77,5 гр. 9,7 гр.

Углеводы 29,2 гр. 414,2 гр. 51,8 гр.

Вода 48,8 гр. 692,1 гр. 86,5 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 21,9 гр. 2,7 гр.

Валентина Радченко (206 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное бедро 8 шт. Рис белый 3 ст. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый 0,5 ч.л. Паприка 1 ч.л. Масло растительное 120 мл.

Процесс приготовления

Как начать готовить плов с рисом и курицей в духовке? Измельчаем лук и натираем морковь. Обжариваем овощи на сковороде с растительным маслом до мягкости.

Выкладываем овощи ровным слоем в форму для выпекания. Сверху распределяем слой из промытого риса. Добавляем немного соли.

Растительное масло смешиваем с паприкой, черным молотым перцем и солью по вкусу. Обмазываем в смеси куриные ножки, далее кладем их в форму с продуктами. Вливаем воду, чтобы она закрывала рис.

Фольгой плотно закрываем форму с содержимым и отправляем в духовку на 40 минут. Готовим при 180 градусов. После убираем фольгу и готовим блюдо еще 20 минут.

Яркий плов с курицей в духовке готов. Подавайте ароматное угощение к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 13.75%

Витамин В1 4.57%

Витамин В2 5.53%

Витамин В4 11.57%

Витамин В5 14.04%

Витамин В6 11.23%

Витамин В9 3.08%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.86%

Витамин D 0%

Витамин E 2.6%

Биотин 2.82%

Витамин К 2.35%

Витамин РР 20.55%

Калий 6.48%

Кальций 1.45%

Кремний 132.74%

Магний 8.2%

Натрий 16.02%

Сера 4.43%

Фосфор 17.21%

Хлор 11.59%

Алюминий 123.63%

Железо 5.61%

Йод 0.63%

Кобальт 8.07%

Литий 0.43%

Марганец 27.68%

Медь 13.9%

Никель 0.77%

Рубидий 13.16%

Селен 22.45%

Фтор 0.59%

Хром 1.81%

Цинк 11.87%

Бор 5.51%

Ванадий 24.43%

Молибден 3.93%

Витамин A 195.03%

Витамин В1 64.78%

Витамин В2 78.5%

Витамин В4 164.13%

Витамин В5 199.1%

Витамин В6 159.25%

Витамин В9 43.73%

Витамин В12 0%

Витамин С 54.71%

Витамин D 0%

Витамин E 36.9%

Биотин 39.99%

Витамин К 33.3%

Витамин РР 291.44%

Калий 91.97%

Кальций 20.6%

Кремний 1882.93%

Магний 116.31%

Натрий 227.26%

Сера 62.85%

Фосфор 244.14%

Хлор 164.45%

Алюминий 1753.67%

Железо 79.55%

Йод 8.89%

Кобальт 114.5%

Литий 6.03%

Марганец 392.65%

Медь 197.14%

Никель 10.87%

Рубидий 186.73%

Селен 318.45%

Фтор 8.34%

Хром 25.73%

Цинк 168.42%

Бор 78.17%

Ванадий 346.54%

Молибден 55.68%

Витамин A 24.38%

Витамин В1 8.1%

Витамин В2 9.81%

Витамин В4 20.52%

Витамин В5 24.89%

Витамин В6 19.91%

Витамин В9 5.47%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.84%

Витамин D 0%

Витамин E 4.61%

Биотин 5%

Витамин К 4.16%

Витамин РР 36.43%

Калий 11.5%

Кальций 2.58%

Кремний 235.37%

Магний 14.54%

Натрий 28.41%

Сера 7.86%

Фосфор 30.52%

Хлор 20.56%

Алюминий 219.21%

Железо 9.94%

Йод 1.11%

Кобальт 14.31%

Литий 0.75%

Марганец 49.08%

Медь 24.64%

Никель 1.36%

Рубидий 23.34%

Селен 39.81%

Фтор 1.04%

Хром 3.22%

Цинк 21.05%

Бор 9.77%

Ванадий 43.32%

Молибден 6.96%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1755.3 мкг	900 мкг	13.7	24.4
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	4.6	8.1
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	5.5	9.8
Витамин В4	820.6 мг	500 мг	11.6	20.5
Витамин В5	10 мг	5 мг	14	24.9
Витамин В6	3.2 мг	2 мг	11.2	19.9
Витамин В9	174.9 мкг	400 мкг	3.1	5.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	49.2 мкг	90 мкг	3.9	6.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.5 мг	15 мг	2.6	4.6
Биотин	20 мг	50 мг	2.8	5
Витамин К	40 мкг	120 мкг	2.3	4.2
Витамин РР	58.3 мг	20 мг	20.5	36.4
Калий	2299.2 мг	2500 мг	6.5	11.5
Кальций	206 мг	1000 мг	1.5	2.6
Кремний	564.9 мг	30 мг	132.7	235.4
Магний	465.2 мг	400 мг	8.2	14.5
Натрий	2954.4 мг	1300 мг	16	28.4
Сера	314.3 мг	500 мг	4.4	7.9
Фосфор	1953.1 мг	800 мг	17.2	30.5
Хлор	3782.4 мг	2300 мг	11.6	20.6
Алюминий	526.1 мкг	30 мкг	123.6	219.2
Железо	14.3 мг	18 мг	5.6	9.9
Йод	13.3 мкг	150 мкг	0.6	1.1
Кобальт	11.5 мкг	10 мкг	8.1	14.3
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	0.8
Марганец	7.9 мкг	2 мкг	27.7	49.1
Медь	1971.4 мкг	1000 мкг	13.9	24.6
Никель	21.7 мкг	200 мкг	0.8	1.4
Рубидий	373.5 мкг	200 мкг	13.2	23.3
Селен	175.1 мкг	55 мкг	22.4	39.8
Фтор	333.6 мкг	4000 мкг	0.6	1
Хром	12.9 мкг	50 мкг	1.8	3.2
Цинк	20.2 мг	12 мг	11.9	21.1
Бор	938 мкг	1200 мкг	5.5	9.8
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	24.4	43.3
Молибден	39 мкг	70 мкг	3.9	7